am+food

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[f'ɔridʒ] n 1 forragem. 2 pilhagem. • vt+vi 1 forragear, dar forragem a, alimentar. 2 andar em busca de forragens. 3 colher forragens. 4 roubar, apanhar. 5 pilhar, devastar, saquear. 6 fazer incursão. 7 suprir de víveres. on the forage em busca de forragens, pilhando.

1) (to make into or become ice: It's so cold that the river has frozen over.) congelar

2) ((of weather) to be at or below freezing-point: If it freezes again tonight all my plants will die.) gelar

3) (to make or be very cold: If you had stayed out all night in the snow you might have frozen to death (= died of exposure to cold).) gelar

4) (to make (food) very cold in order to preserve it: You can freeze the rest of that food and eat it later.) congelar

5) (to make or become stiff, still or unable to move (with fear etc): She froze when she heard the strange noise.) gelar

6) (to fix prices, wages etc at a certain level: If the situation does not improve, wages will be frozen again.) congelar

- freezer

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[fri:z] n 1 congelação. 2 geada, baixa temperatura, frio intenso. • vt+vi (ps froze, pp frozen) 1 gelar: refrigerar, resfriar, congelar(-se), regelar

(-se), enregelar-se, tornar(-se) gelo. 2 solidificar pela ação do frio. 3 frigorificar. 4 tornar(-se), fazer ou sentir muito frio. 5 matar, destruir, danificar, queimar, crestar por efeito do frio. 6 estar gelado, estar morto de frio, estar queimado por efeito da geada, morrer de frio. 7 cobrir(-se) de gelo. 8 aderir, grudar-se a alguma coisa por efeito do frio. 9 fig esfriar, mostrar-se reservado, indiferente. 10 espantar(-se), assombrar(-se), paralisar de assombro ou susto, imobilizar-se. 11 congelar-se (a voz), embargar-se, tolher, paralisar, emudecer. 12 Com congelar. 13 congelar, fixar a imagem. it freezes está geando. to freeze in ficar preso no gelo. to freeze one’s blood gelar o sangue. to freeze out sl eliminar, boicotar. to freeze over cobrir de gelo. to freeze the wages and the prices congelar os salários e os preços. to freeze to death morrer de frio. to freeze up ficar paralisado de medo ou nervosismo.

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[g'a:niʃ] n 1 Cook guarnição, enfeite. 2 decoração, adorno. • vt enfeitar, decorar (também Cook), guarnecer.

1) (well-behaved; not causing trouble etc: Be good!; She's a good baby.) bom

2) (correct, desirable etc: She was a good wife; good manners; good English.) bom

3) (of high quality: good food/literature; His singing is very good.) bom

4) (skilful; able to do something well: a good doctor; good at tennis; good with children.) bom

5) (kind: You've been very good to him; a good father.) bom

6) (helpful; beneficial: Exercise is good for you.; Cheese is good for you.) bom

7) (pleased, happy etc: I'm in a good mood today.) bom

8) (pleasant; enjoyable: to read a good book; Ice-cream is good to eat.) bom

9) (considerable; enough: a good salary; She talked a good deal of nonsense.) bom

10) (suitable: a good man for the job.) certo

11) (sound, fit: good health; good eyesight; a car in good condition.) bom

12) (sensible: Can you think of one good reason for doing that?) bom

13) (showing approval: We've had very good reports about you.) bom

14) (thorough: a good clean.) bom

15) (healthy or in a positive mood: I don't feel very good this morning.) bem

1) (advantage or benefit: He worked for the good of the poor; for your own good; What's the good of a broken-down car?) bem

2) (goodness: I always try to see the good in people.) lado bom

- goodness

- goods

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[gud] n 1 bem, benefício, vantagem. 2 o que é bom, justo, útil, coisa boa, gente boa. 3 bem-estar, prosperidade. • adj (compar better, sup best) 1 bom, admirável, desejável. 2 justo, próprio. 3 comportado. 4 benigno, bondoso. 5 sincero, verdadeiro. 6 seguro, certo. 7 real, genuíno. 8 agradável. 9 vantajoso, útil, beneficente. 10 satisfatório, pleno. 11 suficiente, adequado, muito. 12 capaz, eficiente, minucioso. 13 bastante, considerável. 14 devoto, virtuoso. 15 saudável, benéfico, salutar. 16 conveniente, decente. 17 fresco, não deteriorado. 18 válido, corrente (moeda). 19 Com solvente, seguro, idôneo. 20 Law vigorante, em vigor. 21 perfeito, completo. 22 amável, cortês. 23 aceitável, apetitoso. • interj bom! bem! a good deal bastante. a good half mais do que a metade. a good hour bem uma hora. a good many bastante. a good press uma imprensa favorável. a good turn uma mudança para o bem, um obséquio. are you good for $10? será que me podia emprestar $10? as good as done praticamente feito. as good as gold com um coração de ouro. be good enough to do this tenha a bondade de fazer isto. being in good faith ter boa fé. for good (and all) para sempre, definitivamente. for the good of para o bem de. gone for good foi-se definitivamente. good and Amer muito, bem. good and bad bem e mal. good and dry bem seco. good breeding boa educação. good debts dívidas seguras. good fruit frutas frescas. good humour bom humor, amabilidade. good temper jovialidade, serenidade. good title título juridicamente em ordem. have a good time! bom divertimento! he has as good as told me ele me deu a entender. he is good at telling stories ele sabe contar histórias. he is good company ele é bom companheiro. he was as good as his word ele cumpriu com sua palavra. I must make good my promise preciso cumprir minha promessa. in good earnest seriamente. in good faith de boa fé. in good time em tempo, oportunamente, logo. I think it good acho conveniente. it holds good, it stands good é válido. it is a good thing é conveniente. it is good for you fará bem a você, isto é bom para você. it looks good (to me) parece(-me) bom. my good man meu caro senhor. on good authority de fonte segura. that is no good isto não adianta. the good homens de bem. the good of the state o bem do estado. this food looks good esta comida tem bom aspecto. to feel good estar disposto, estar alegre. to have a good mind to do estar bem disposto a fazer. to have a good time divertir-se bastante. to have good health estar com boa saúde. to have good looks ser bonito, ser vistoso. to make good confirmar, demonstrar, executar, cumprir, substituir, compensar. to make good a loss to someone compensar a perda a alguém. to the good além, extra, de sobra. what is it good for? para que serve? what is the good of that? qual é a vantagem disto?

1) (to cook directly under heat: to grill the chops.) grelhar

2) (to question (a person) closely: The police grilled the man they thought was the murderer.) interrogar

1) (the part of a cooker used for grilling.) grelha

2) (a frame of metal bars for grilling food on.) grelha

3) (a dish of grilled food: a mixed grill.) grelhado

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[gril] n 1 ato de grelhar. 2 grelha. 3 carne ou peixe grelhado. 4 restaurante especializado em grelhados. 5 tortura por calor. • vt grelhar, torrar, assar, fig atormentar, interrogar severamente. grill-room restaurante especializado em grelhados.

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[groun] n gemido, suspiro. • vt+vi 1 gemer, suspirar. 2 sofrer, estar sobrecarregado. 3 vergar. the table groaned under its weight a mesa vergou-se sob seu peso. to fetch a groan soltar um suspiro profundo. to groan down vencer pelo cansaço.

1) (the desire for food: A cheese roll won't satisfy my hunger.) fome

2) (the state of not having enough food: Poor people in many parts of the world are dying of hunger.) fome

3) (any strong desire: a hunger for love.) fome

- hungry

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[h'∧ŋgə] n 1 fome, apetite. 2 desejo ( for, after de). • vt+vi 1 ter fome. 2 desejar, ansiar.

- indigestible

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[indidʒ'estʃən] n indigestão.

1) (to have for a very long or indefinite period of time: He gave me the picture to keep.) guardar

2) (not to give or throw away; to preserve: I kept the most interesting books; Can you keep a secret?) guardar

3) (to (cause to) remain in a certain state or position: I keep this gun loaded; How do you keep cool in this heat?; Will you keep me informed of what happens?) manter

4) (to go on (performing or repeating a certain action): He kept walking.) continuar a

5) (to have in store: I always keep a tin of baked beans for emergencies.) guardar

6) (to look after or care for: She keeps the garden beautifully; I think they keep hens.) cuidar

7) (to remain in good condition: That meat won't keep in this heat unless you put it in the fridge.) conservar

8) (to make entries in (a diary, accounts etc): She keeps a diary to remind her of her appointments; He kept the accounts for the club.) fazer

9) (to hold back or delay: Sorry to keep you.) atrasar

10) (to provide food, clothes, housing for (someone): He has a wife and child to keep.) sustentar

11) (to act in the way demanded by: She kept her promise.) manter

12) (to celebrate: to keep Christmas.) celebrar

- keeper

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[ki:p] n 1 sustento, manutenção, alimentação e moradia. 2 pasto, prado. 3 calabouço, prisão, masmorra, torre de menagem. • vt+vi (ps, pp kept) 1 ter, possuir, guardar. she keeps a thing close / ela sabe guardar um segredo. she keeps lodgers / ela tem inquilinos. 2 conservar, reter, deter. 3 reservar, guardar, ocultar. 4 cuidar, tomar conta, proteger, favorecer, resguardar, defender. she keeps guard over the treasure / ela vela o tesouro. they keep hold of their property / eles sabem guardar (ou defender) sua propriedade. 5 lembrar, ter em mente. 6 empregar, aproveitar. 7 impedir, deter, prevenir. 8 refrear, reprimir, abster-se. 9 manter, manter em condições, preservar, durar. keep your balance / não perca o seu equilíbrio. he keeps his countenance / ele mantém a calma. she keeps peace / ela mantém a paz. the meat will keep till tomorrow / a carne conservar-se-á até amanhã. 10 cultivar. 11 continuar, permanecer, prolongar. 12 celebrar, observar. 13 cumprir, executar, ser fiel à palavra. 14 alimentar, sustentar. I keep him on milk / alimento-o com leite. 15 armazenar, ter em estoque ou à venda. l6 manter(-se). he keeps his ground / ele mantém-se firme. 17 criar. 18 gerir, dirigir, ter um negócio. they keep a shop / eles têm uma loja. for keeps 1 para ficar com alguma coisa (não para devolver). 2 permanentemente, para sempre. he keeps pace with his friend ela anda ao mesmo passo que o seu amigo, fig iguala-o. he keeps the bed ele está acamado, doente. how are you keeping? como vai?, como tem passado? keep going! continua!, continua andando! keep the ball rolling! não ceda!, continue esforçando-se! keep your distance mantenha a distância (também fig). keep your hair on! sangue frio!, calma! keep your head! não perca a cabeça! to keep aloof manter-se afastado. to keep a low profile sl passar despercebido, tentar não chamar a atenção. to keep an eye on coll vigiar, tomar conta. to keep a straight face ficar sério. to keep asunder manter separado, estar desunido. to keep at it persistir numa coisa, manter-se firme, insistir em alguma coisa, empenhar-se. to keep away a) conservar-se afastado. b) abster-se. c) afastar(-se). to keep back a) retardar, reter o progresso. b) reservar uma parte, guardar um pouco. c) não contar, silenciar. d) conter, conservar baixo. e) segurar, parar no estômago. to keep body and soul together manter-se vivo. to keep books escriturar (contas). to keep clear of manter-se afastado de alguém ou de alguma coisa. to keep company a) ficar junto, estar em companhia. b) fig namorar. to keep down a) abaixar-se. b) oprimir, humilhar. c) reprimir. to keep fit conservar a forma. to keep from a) guardar, conservar. b) preservar. c) impedir, impossibilitar. d) sonegar. e) abster-se. to keep house ter casa. to keep in a) deter, reter. b) comprimir. c) não sair de casa, ficar em casa. d) ficar na parte de dentro. to keep in custody guardar, custodiar. to keep in mind ter em mente, lembrar-se. to keep in with someone estar às boas com alguém, estar bem com. to keep off a) reter, impedir, barrar. keep off! / mantenha distância!, cuidado!, cautela! b) afastar(-se), ficar longe de. c) repelir, rejeitar. d) evitar. to keep on a) continuar, prosseguir. for how long is this to keep on? / quanto tempo isto deve durar? b) avançar, seguir. c) ficar (com o chapéu na cabeça). d) ficar vestido. e) conservar, guardar, manter. to keep on at someone amolar, importunar. to keep one’s end up continuar, prosseguir, não desistir. to keep one’s hand in praticar, conservar aptidão através da prática, continuar em forma. to keep one’s head down evitar chamar atenção sobre si mesmo, passar despercebido. to keep one’s shirt/ pants on coll ficar calmo, ficar frio. to keep out a) impedir a entrada. keep out! / entrada proibida! b) excluir, afastar. to keep quiet ficar quieto. to keep silence ficar calado. to keep smiling não desanimar, sorrir sempre. to keep someone at it obrigar alguém a trabalhar. to keep someone in clothes prover alguém de roupas. to keep someone out of excluir alguém de algo, deixar fora de. to keep someone waiting fazer alguém esperar. to keep something to oneself guardar segredo, ocultar algo. to keep still não se mexer. to keep tab(s) on Amer a) registrar, anotar. b) coll controlar, vigiar. to keep time a) Mus manter o compasso. b) estar certo ou andar bem, ser pontual. to keep to a) seguir, obedecer, aderir. keep to the left! / seguir à esquerda! b) limitar-se a. c) permanecer. to keep to oneself isolar-se dos outros espontaneamente. to keep track of a) ficar informado. b) observar atentamente. to keep under a) conter, reprimir, refrear, tirar a liberdade. b) deixar inconsciente, manter dopado. to keep up a) manter, conservar. b) sustentar, prover. c) continuar, prosseguir, manter-se, não desanimar. the rain keeps up / continua chovendo. d) atualizar-se, ajustar-se. to keep up appearances manter as aparências. to keep up with não ficar atrás, adaptar-se, imitar, copiar. to play for keeps jogar por dinheiro. where do you keep? onde é que você mora?

1) ((soil which is full of) rotted leaves etc.) terra vegetal

2) (a growth on stale food etc: This bread is covered with mould.) bolor

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- mouldy

1) (a shape into which a substance in liquid form is poured so that it may take on that shape when it cools and hardens: a jelly mould.) forma

2) (something, especially a food, formed in a mould.) comida

1) (to form in a mould: The metal is moulded into long bars.) moldar

2) (to work into a shape: He moulded the clay into a ball.) moldar

3) (to make the shape of (something): She moulded the figure out of/in clay.) moldar

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[mould] n Brit 1 molde, modelo, forma, matriz. 2 natureza, caráter. • vt 1 moldar, modelar. 2 esculpir, formar. 3 construir. to be cast in the same mould ter o mesmo caráter.

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[mould] n Brit mofo, bolor, fungo. • vi criar mofo, bolor ou fungo.

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[mould] n Brit 1 terra vegetal. 2 camada superior de terras cultivadas.

1) (a metal pot usually with a long handle, used for cooking food: a frying-pan; a saucepan.) tacho

2) ((American) a tin for baking or cooking food inside an oven: a cake pan.)

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- pancake

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[pæn] n 1 frigideira, caçarola, panela. 2 cadinho. 3 prato de balança. 4 tacho. 5 tina. 6 autoclave. 7 coletor de óleo. 8 caçoleta de arma de fogo. 9 cavidade natural. 10 bateia: peneira para minerar. 11 vaso para triturar minério. 12 recipiente para a evaporação de água salgada. 13 poça d’água, atoleiro. 14 camada dura do subsolo. 15 sl face, rosto. • vt+vi 1 garimpar, faiscar. 2 frigir, fritar. 3 dar resultado. 4 extrair sal mediante evaporação em recipiente apropriado. 5 sl criticar acerbamente. ash pan cinzeiro (de fogão a lenha). baking pan assadeira. bed pan urinol, penico. brain pan calota craniana. cake pan forma de bolo. dust pan pá de lixo. flushing pan vaso sanitário. frying pan frigideira. knee pan patela: rótula do joelho. lavatory pan bacia do vaso sanitário. sauce pan panela. to go down the pan sl não valer mais a pena usar ou guardar. to pan out a) lavar ouro na bateia. b) ser bem-sucedido. c) produzir, render.

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[pæn] vi Cin, TV panoramizar: movimentar a câmera para obter efeito panorâmico ou seguir um objeto em movimento.

1) (pleasure; enjoyment: He ate the food with great relish; I have no relish for such a boring task.) prazer

2) (a strong flavour, or a sauce etc for adding flavour.) condimento

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[r'eliʃ] n 1 gosto, sabor, paladar. 2 condimento, tempero. 3 apetite, deleite. 4 petisco, gulodice, iguaria. 5 satisfação, prazer, inclinação. he had no relish to write / ele não tinha inclinação para escrever. they had a relish in hunting / eles tinham gosto pela caça. • vt+vi 1 dar bom gosto ou sabor a. 2 gostar de, participar com prazer. did you relish the dinner? / você gostou do almoço? 3 ter bom gosto, ser agradável ao paladar. 4 condimentar, temperar. 5 apreciar, ter prazer em. to relish of ter gosto de.

1) (the part of a plant that grows under the ground and draws food and water from the soil: Trees often have deep roots; Carrots and turnips are edible roots.) raiz

2) (the base of something growing in the body: the roots of one's hair/teeth.) raiz

3) (cause; origin: Love of money is the root of all evil; We must get at the root of the trouble.) raiz

4) ((in plural) family origins: Our roots are in Scotland.) raizes

- root beer

1) (to poke about in the ground: The pigs were rooting about for food.) fossar

2) (to search by turning things over etc: She rooted about in the cupboard.) remexer

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[ru:t] n 1 raiz. 2 qualquer coisa com forma ou função de raiz. 3 causa, fonte, origem. he is the root of our misfortunes / ele é a causa da nossa desgraça. 4 parte ou ponto essencial. he went to the root of the question / ele foi ao fundo da questão. 5 Math raiz. 6 nota fundamental ou tônica. 7 Phil raiz (de uma palavra). 8 fundamento, base. 9 antepassado, linhagem. • vt 1 arraigar, lançar ou criar raízes. 2 radicar, fixar, consolidar, enraizar. 3 erradicar, extirpar, arrancar (up, out, away). 4 originar-se. root and branch completamente, totalmente. the root of all evil a origem de todos os males. to take root, to strike root criar raízes (também fig).

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[ru:t] vt+vi 1 fossar a terra. 2 fig pesquisar, esquadrinhar (revirando tudo). to root out (up) descobrir, achar.

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[ru:t] Amer, sl vi aplaudir, animar, incitar, torcer (em competições desportivas). I’ll root for you vou torcer para você.

1) (the killing of people or animals in large numbers, cruelly and usually unnecessarily: Many people protested at the annual slaughter of seals.) massacre

2) (the killing of animals for food: Methods of slaughter must be humane.) matança

1) (to kill (animals) for food: Thousands of cattle are slaughtered here every year.) abater

2) (to kill in a cruel manner, especially in large numbers.) massacrar

3) (to criticize unmercifully or defeat very thoroughly: Our team absolutely slaughtered the other side.) massacrar

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- slaughter-house

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[sl'ɔ:tə] n matança, carnificina, massacre, ato de matar. • vt 1 matar, abater, massacrar. 2 coll reduzir o preço. 3 coll derrotar (em jogo).

1) (an instrument shaped like a shallow bowl with a handle for lifting food (especially soup or pudding) to the mouth, or for stirring tea, coffee etc: a teaspoon/soup-spoon.) colher

2) (a spoonful.) colherada

- spoonful

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[spu:n] n 1 colher. 2 coisa parecida com colher. 3 isca artificial. 4 certo tipo de raquete. • vt 1 pegar em colher. 2 dar forma de colher. 3 pescar com isca artificial. egg spoon colher para ovos. he was born with a silver spoon in his mouth ele nasceu num berço de ouro, ele é filhinho de papai. table-spoon colher de sopa. wooden spoon colher de pau.

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[spu:n] n 1 simplório, bobo. 2 namorado ou apaixonado desajeitado. • vi namorar ostensivamente, acariciar-se, beijocar-se.

1) (tasting like sugar; not sour, salty or bitter: as sweet as honey; Children eat too many sweet foods.) doce

2) (tasting fresh and pleasant: young, sweet vegetables.) fresco

3) ((of smells) pleasant or fragrant: the sweet smell of flowers.) perfumado

4) ((of sounds) agreeable or delightful to hear: the sweet song of the nightingale.) melodioso

5) (attractive or charming: What a sweet little baby!; a sweet face/smile; You look sweet in that dress.) encantador

6) (kindly and agreeable: She's a sweet girl; The child has a sweet nature.) meigo

1) ((American candy) a small piece of sweet food eg chocolate, toffee etc: a packet of sweets; Have a sweet.) rebuçado

2) ((a dish or course of) sweet food near or at the end of a meal; (a) pudding or dessert: The waiter served the sweet.) sobremesa

3) (dear; darling: Hallo, my sweet!) querido

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- sweeten

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[swi:t] n 1 coisa doce, doçura. 2 Brit doce, sobremesa. 3 sweets bombom, doce, coisa agradável. 4 querida, amor (forma de tratamento carinhosa). • adj 1 doce, açucarado, adocicado. 2 perfumado, cheiroso, de cheiro agradável. 3 atraente, bonito, gracioso, amável, agradável, encantador. 4 amável, gentil, meigo, suave. 5 fresco, saudável. 6 sl ótimo, excelente. 7 fértil, próprio para cultura (terra). 8 caro, querido. 9 sl apaixonado (geralmente com on). he is mighty sweet on her / sl ele está muito apaixonado por ela. at one’s own sweet will de acordo com sua própria vontade. home sweet home lar doce lar. to have a sweet tooth gostar de doces. she has a sweet tooth / ela gosta de doces.

1) ((of ice, snow etc) to melt, or make or become liquid: The snow thawed quickly.) descongelar

2) ((of frozen food etc) to make or become unfrozen: Frozen food must be thawed before cooking.) descongelar

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[θɔ:] n 1 descongelamento, degelo. the thaw has set in / o degelo começou. 2 tempo de degelo. 3 enternecimento. • vt+vi 1 descongelar, degelar. 2 derreter(-se), dissolver(-se). 3 relaxar, ficar à vontade. 4 enternecer-se.

1) (the part of a cooker on which food is heated for cooking.) chapa eléctrica

2) (a portable heated plate of metal etc for keeping plates of food etc hot.) placa

noun ( American carry-out or take-out)

1) (food prepared and bought in a restaurant but taken away and eaten somewhere else eg at home: I'll go and buy a take-away; ( also adjective) a take-away meal.) carry-out QUERY

2) (a restaurant where such food is prepared and bought.) restaurante que cozinha para fora QUERY

- abundant