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alimentos congelados

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  • Descongelación (alimentos) — Saltar a navegación, búsqueda La descongelación es normalmente un proceso más lento que la congelación, puesto que la conductividad térmica de los tejidos congelados es mucho menor que la de los no congelados. Además, la formación de una capa… …   Wikipedia Español

  • Irradiación de alimentos — El logotipo Radura, usado para marcar aquellos alimentos que han sido tratados mediante radiaciones. La irradiación de alimentos, a veces llamada pasteurización fría, es un tratamiento que puede darse a ciertos alimentos mediante radiaciones… …   Wikipedia Español

  • Técnicas de conservación de los alimentos — Saltar a navegación, búsqueda Envases …   Wikipedia Español

  • Descongelación (alimentos) — Definición La descongelación es normalmente un proceso más lento que la congelación puesto que la conductividad térmica de los tejidos congelados es mucho menor que la de los no congelados. Además, la formación de una capa acuosa líquida en la… …   Enciclopedia Universal

  • Congelación — La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de …   Wikipedia Español

  • Verduras congeladas — Espinacas ultracongeladas. Frambuesas congeladas …   Wikipedia Español

  • Alimento espacial — Paquete de alimentos empleado en la Estación internacional. Es de notar como se emplean imanes, muelles y velcro para poder retener la cubertería y que no flote peligrosamente por el espacio de la cabina …   Wikipedia Español

  • Obesidad — Obeso redirige aquí; para la localidad de Cantabria, véase Obeso (Cantabria) Obesidad Siluetas representando saludable, sobrepeso, y obeso …   Wikipedia Español

  • Antioxidante — Saltar a navegación, búsqueda Modelo de llenado de espacios del m …   Wikipedia Español

  • Supermercado — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor …   Wikipedia Español


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