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Vorwärmzeit

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  • Halogenkochzone — Eine Halogenkochzone ist ein Kochfeld, bei dem das Kochgeschirr durch Infrarotstrahlung erwärmt wird. Prinzip Unterhalb des üblicherweise aus Glaskeramik (z. B. Ceran) bestehenden Kochfeldes befindet sich ein Halogenheizstrahler, dessen… …   Deutsch Wikipedia

  • Induktionsherd — Ein Induktionskochfeld ist ein Kochfeld, bei dem das metallische Kochgeschirr durch induktiv erzeugte Wirbelströme erwärmt wird. Inhaltsverzeichnis 1 Wirkungsweise 2 Elektrischer Aufbau 3 Vorteile 4 Nachteile …   Deutsch Wikipedia

  • Induktionskochplatte — Ein Induktionskochfeld ist ein Kochfeld, bei dem das metallische Kochgeschirr durch induktiv erzeugte Wirbelströme erwärmt wird. Inhaltsverzeichnis 1 Wirkungsweise 2 Elektrischer Aufbau 3 Vorteile 4 Nachteile …   Deutsch Wikipedia

  • Viskosimeter — Kapillarviskosimeter nach Engler Ein Viskosimeter ist ein Messgerät zur Bestimmung der Zähigkeit (Viskosität) einer Flüssigkeit. Es gibt unterschiedliche Arten von Viskosimetern: Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Gersterbrot — ist ein Spezialbrot aus Sauerteig mit Hefezusatz. Es handelt sich dabei um ein Roggenbrot oder Roggenmischbrot, das einem zweistufigen Gär und Backverfahren unterzogen wird. Die Blockform wird durch Anschieben der Laibe nach der Vorwärmzeit im… …   Deutsch Wikipedia

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