Roggenvollkornbrot

См. также в других словарях:

• Brotsorte — Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten. Inhaltsverzeichnis 1 Einteilung der Brotsorten 1.1 Normale Brote 1.2 Spezialbrote 2 Weiß /Weizenmischbrote 2.1 Weißbrote …   Deutsch Wikipedia

• Brotsorten — Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten. Inhaltsverzeichnis 1 Einteilung der Brotsorten 1.1 Normale Brote 1.2 Spezialbrote 2 Weiß /Weizenmischbrote 2.1 Weißbrote …   Deutsch Wikipedia

• Mangan — Eigenschaften …   Deutsch Wikipedia

• Vollkornbrot — Vollkornbrote Vollkornbrot ist Brot aus geschrotetem oder gemahlenem Vollkorngetreide (in der Regel Roggen oder Weizen). Weitere Zutaten sind Wasser, Hefe und/oder Sauerteig (Säurerungsmittel), Salz und möglicherweise Gewürze. Im… …   Deutsch Wikipedia

• Liste von Brotsorten — Dieser Artikel enthält eine Übersicht über gängige Brotsorten. Inhaltsverzeichnis 1 Einteilung der Brotsorten 1.1 Normale Brote 1.2 Spezialbrote 2 Weiß /Weizenmischbro …   Deutsch Wikipedia

• Schwarzbrot — Pumpernickel * * * Schwạrz|brot 〈n. 11〉 1. Roggenvollkornbrot 2. 〈westfäl.〉 Pumpernickel * * * Schwạrz|brot, das: [überwiegend] aus Roggenmehl gebackenes dunkles Brot. * * * Schwạrz|brot, das: [überwiegend] aus Roggenmehl gebackenes dunkles… …   Universal-Lexikon