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1 Pasteurisation
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2 Pasteurisation
Pasteurisation f =, -en см. Pasteurisierung -
3 Pasteurisation
pastörizasyon -
4 Pasteurisation
f <nahr.prod> ■ pasteurization; pasteurisation -
5 Pasteurisation
-
6 Pasteurisation
f =, -enсм. Pasteurisierung -
7 Pasteurisation
сущ.тех. пастеризация -
8 Pasteurisation
-
9 Pasteurisation
fсм. PasteurisierenDeutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Pasteurisation
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10 Pasteurisation
fсм. Pasteurisierung -
11 Pasteurisation
[pastø-]f <-, -en> пастеризация -
12 Pasteurisation
f пастеризация ж.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Pasteurisation
-
13 Pasteurisation f
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Pasteurisation f
-
14 Pasteurisation
fpasterace -
15 Wasser-Flaschen-Pasteurisation
сущ.хим. пастеризация (напр. разлитого в бутылки сока) в водяной банеУниверсальный немецко-русский словарь > Wasser-Flaschen-Pasteurisation
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16 Wasserbad-Elaschen-Pasteurisation
Универсальный немецко-русский словарь > Wasserbad-Elaschen-Pasteurisation
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17 Wasserbad-Flaschen-Pasteurisation
сущ.пищ. пастеризация молока в бутылках на водяной бане, пастеризация сока, разлитого в бутылки, в водяной банеУниверсальный немецко-русский словарь > Wasserbad-Flaschen-Pasteurisation
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18 schonende Pasteurisation
прил.пищ. щадящая пастеризацияУниверсальный немецко-русский словарь > schonende Pasteurisation
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19 Wasserbad-Flaschen-Pasteurisation
f пищ.бутылочная пастеризация ( сока) в водяной банеDeutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Wasserbad-Flaschen-Pasteurisation
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20 schonende Pasteurisation
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers > schonende Pasteurisation
- 1
- 2
См. также в других словарях:
pasteurisation — [ pastɶrizasjɔ̃ ] n. f. • 1883; du nom de Pasteur ♦ Opération qui consiste à chauffer un liquide fermentescible, puis à le refroidir brusquement, de manière à y détruire un grand nombre de germes pathogènes. Pasteurisation du lait, des jus de… … Encyclopédie Universelle
Pasteurisation — Pasteurisation,die:⇨Entkeimung … Das Wörterbuch der Synonyme
pasteurisation — (Brit.) n. partial sterilization of milk or other fluid through exposure to high temperatures; process of heating liquid (especially milk) to a high temperature in order to destroy harmful bacteria without substantially changing the flavor or… … English contemporary dictionary
Pasteurisation — La pasteurisation est un procédé de conservation des aliments par lequel ceux ci sont chauffés à une température définie, pendant une durée elle aussi définie, puis refroidis rapidement. La pasteurisation tire son nom des travaux de Louis Pasteur … Wikipédia en Français
Pasteurisation — Ultrahocherhitzung; kurzzeitige Erwärmung auf 60 bis 90 Grad; Pasteurisierung * * * Pas|teu|ri|sa|ti|on 〈[ tø ] f. 20〉 = Pasteurisierung * * * Pas|teu|ri|sa|ti|on [pastø… ], die; , en [frz. pasteurisation, nach dem frz. Chemiker L. Pasteur … Universal-Lexikon
Pasteurisation — Louis Pasteur (1822–1895) Pasteurisierung [pastøriˈziːrʊŋ] oder Pasteurisation bezeichnet die kurzzeitige Erwärmung von Substanzen auf 60 bis 90 °C zur Abtötung von Mikroorganismen. Das Verfahren wurde benannt nach dem französischen Chemiker… … Deutsch Wikipedia
Pasteurisation — Pas|teu|ri|sa|ti|on [...tø...] die; , en <aus gleichbed. fr. pasteurisation, nach dem franz. Chemiker L. Pasteur, 1822 1895> Entkeimung u. Haltbarmachung von Nahrungsmitteln (z. B. Milch) durch schonendes Erhitzen; vgl. ↑...ation/...ierung … Das große Fremdwörterbuch
pasteurisation — pasterizavimas statusas T sritis Energetika apibrėžtis Maisto produktų konservavimas kaitinant iki (63 95) °C temperatūros. Pasterizavimas būna ilgas (30 min. 65 °C temperatūroje), trumpas (0,5 1 min. (72 85) °C temperatūroje), akimirkinis (85… … Aiškinamasis šiluminės ir branduolinės technikos terminų žodynas
Pasteurisation à froid — Irradiation des aliments L irradiation des aliments consiste à exposer des aliments à des rayonnements ionisants afin de réduire le nombre de micro organismes qu ils contiennent. Ce procédé est aussi appelé pasteurisation à froid, parce qu il ne… … Wikipédia en Français
PASTEURISATION — n. f. Action de pasteuriser. On dit aussi Pastorisation … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
pasteurisation — noun Heat treatment of a perishable food to destroy heat sensitive vegetative cells followed by immediate cooling to limit growth of the surviving cells and germination of spores … Wiktionary