Lecithine

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• Lecithine — (deutsch: Lezithine, altgriechisch: λέκιθος lekithos = Eidotter) ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die so genannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin,… …   Deutsch Wikipedia

• lécithine — [ lesitin ] n. f. • 1850; du gr. lekithos « jaune d œuf » ♦ Biochim. Phospholipide des membranes cellulaires, composé de choline, de glycérol et de phosphate. Emploi thérapeutique de la lécithine. ● lécithine nom féminin (grec lekithos, jaune d… …   Encyclopédie Universelle

• Lecithine —   [zu griechisch lékithos »Eigelb«], Singular Lecithin das, s, Lezithine, Phosphatidylcholine, zu den Glycerinphosphatiden (Phosphatide) zählende fettähnliche Stoffe, bei denen zwei Hydroxylgruppen des Glycerins mit langkettigen, gesättigten oder …   Universal-Lexikon

• Lecithine — Phosphatidylcholine Sommaire 1 Introduction 2 Structure 3 Biologie 4 Utilisation industrielle 5 Recherch …   Wikipédia en Français

• Lécithine — Phosphatidylcholine Sommaire 1 Introduction 2 Structure 3 Biologie 4 Utilisation industrielle 5 Recherch …   Wikipédia en Français

• Lécithine de soja — Phosphatidylcholine Sommaire 1 Introduction 2 Structure 3 Biologie 4 Utilisation industrielle 5 Recherch …   Wikipédia en Français

• Lécithine-cholestérol acyltransférase — La lécithine cholestérol acyltransférase est une enzyme de type acyltransférase. v · Transférases : acyltransférases (EC 2.3) 2.3.1 : groupes autres que aminoacyle (principalement acétyltransférases) N… …   Wikipédia en Français

• LÉCITHINE — n. f. T. de Chimie Substance phosphorée et grasse qui se trouve dans la fibrine animale …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• lécithine — (lé si ti n ) s. f. Terme de chimie. Matière grasse phosphorée neutre qu on trouve dans la fibrine. ÉTYMOLOGIE    En grec, jaune d oeuf, et la finale chimique ine …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Mannitol hypersale-lecithine (Chapman lecithine) — Mannitol hypersalé lécithine (Chapman lécithine) Sommaire 1 Usage 2 Composition pour un litre 3 Préparation 4 Caractéristiques 5 …   Wikipédia en Français

• Mannitol hypersalé-lécithine (chapman lécithine) — Sommaire 1 Usage 2 Composition pour un litre 3 Préparation 4 Caractéristiques 5 …   Wikipédia en Français