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1 Lebensmittelzubereitung
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Lebensmittelzubereitung — Kochen (von lateinisch coquere, „kochen, sieden, reifen“ entlehnt) ist im engeren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum Siedepunkt, im weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie… … Deutsch Wikipedia
Agrar- und Ernährungswirtschaft — Das System des Agribusiness Agribusiness oder auch Agrobusiness bezeichnet als Anglizismus (aus dem englischen „agriculture“ und „business“) neben der Landwirtschaft auch die ihr vor und nachgelagerten wirtschaftlichen Aktivitäten. Gemeinsam… … Deutsch Wikipedia
Agribusiness — Das System des Agribusiness Agribusiness oder auch Agrobusiness bezeichnet als Anglizismus (aus dem englischen „agriculture“ und „business“) neben der Landwirtschaft auch die ihr vor und nachgelagerten wirtschaftlichen Aktivitäten. Gemeinsam… … Deutsch Wikipedia
Agrobusiness — Das System des Agribusiness Agribusiness oder auch Agrobusiness bezeichnet als Anglizismus (aus dem englischen „agriculture“ und „business“) neben der Landwirtschaft auch die ihr vor und nachgelagerten wirtschaftlichen Aktivitäten. Gemeinsam… … Deutsch Wikipedia
Fertiggericht — Fertiggerichte sind zumeist von Unternehmen der Lebensmittelindustrie erzeugte Mahlzeiten zum warmen Verzehr, deren Fleischkomponenten (soweit Bestandteil) in der Regel vorgegart sind. Fertiggerichte zeichnen sich dadurch aus, dass es sich um… … Deutsch Wikipedia
Fertiggerichte — Französische Werbung für Liebigs Fleischextrakt Erbswurst und Portionsstück … Deutsch Wikipedia
Fertigkost — Französische Werbung für Liebigs Fleischextrakt Erbswurst und Portionsstück … Deutsch Wikipedia
Fertignahrung — Französische Werbung für Liebigs Fleischextrakt Erbswurst und Portionsstück … Deutsch Wikipedia
Food-Value-Chain — Das System des Agribusiness Agribusiness oder auch Agrobusiness bezeichnet als Anglizismus (aus dem englischen „agriculture“ und „business“) neben der Landwirtschaft auch die ihr vor und nachgelagerten wirtschaftlichen Aktivitäten. Gemeinsam… … Deutsch Wikipedia
Food Chain — Das System des Agribusiness Agribusiness oder auch Agrobusiness bezeichnet als Anglizismus (aus dem englischen „agriculture“ und „business“) neben der Landwirtschaft auch die ihr vor und nachgelagerten wirtschaftlichen Aktivitäten. Gemeinsam… … Deutsch Wikipedia
Kunstkäse — Als Kunstkäse, Analogkäse, Käseersatz oder Käseimitat bezeichnet man Imitate von Käse, die nicht oder nur zu einem Anteil aus Milch oder Milchprodukten hergestellt werden. Dabei wird das Milchfett durch andere tierische oder pflanzliche Fette… … Deutsch Wikipedia