Gärleistung

См. также в других словарях:

• Crabtree-Effekt — Der Crabtree Effekt (nach dem englischen Biochemiker Herbert Grace Crabtree; auch „Glucose Effekt“) beschreibt im Katabolismus der Backhefe (Saccharomyces cerevisiae) den Effekt, dass bei Vorliegen von höheren Glucose Konzentrationen auch unter… …   Deutsch Wikipedia