-
1 Barbaresco
итал.Барбареско (одна из зон DOCG, расположенная в итальянской провинции Пьемонт на северо-западе Италии, производит одноименные красные вина из винограда сорта Неббиоло, которые отличаются терпкостью и завершенным ароматом пряностей; имеют рубиново-гранатовый цвет с оранжевым оттенком (с годами приобретает черно-коричневый отлив), интенсивный букет с доминированием ароматов ванили и фиалок, и мягкий, полный, бархатистый и хорошо сбалансированный вкус, минимальное содержание алкоголя — 13%, обязательная выдержка — 2 года (вариант "ризерва" — 3 года); вина "Барбареско" часто сравнивают с винами соседней зоны Бароло (и те, и другие производятся из сорта Неббиоло), но первые в большинстве своем более рафинированы и элегантны)See: -
2 Barolo
итал.Бароло (одна из зон DOCG, расположенная в итальянской провинции Пьемонт, производит красные вина из сорта Неббиоло; эти вина имеют привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком, который видоизменяется в процессе старения, приобретая апельсиновые оттенки; букет чист, полон и интенсивен, с типичными нотами увядших цветов и сухих листьев, вкус они имеют мягкий, полный и хорошо сбалансированный; "Бароло" более полнотелые, чем вина "Барбареско", с которыми их часто сравнивают, имеют хорошую структуру, и благодаря этому могут долго выдерживаться)See: -
3 Nebbiolo
итал.1) (итальянский красный сорт винограда (название происходит от "неббия" — туман, который очень благоприятен для созревания этого сорта); Неббиоло является основой для таких вин, как "Бароло" и "Барбареско", вина из него получаются богатыми, полнотелыми и тягучими, часто имеют довольно высокое содержание алкоголя (больше 13 %), во вкусе и букете улавливаются оттенки шоколада, малины, трюфелей и фиалок, терпкость уравновешивается фруктовостью; вина из Неббиоло особенно хороши после длительной выдержки, во время которой смягчаются и развивают сложный букет и вкус; однако, несмотря на все эти качества, Неббиоло редко выращивается за пределами Италии)See: -
4 Piedmont
итал.Пьемонт (значимая винодельческая область на северо-западе Италии, большинство виноградников расположены к юго-востоку от Турина, столицы области; включает в себя 4 зоны DOCG — Асти Спуманте, Бароло, Барбареско и Гаттинара и более 34 зон DOC, производящих в основном сортовые вина (Барбера д'Альба, Дольчетто д'Асти); основную часть производства составляют красные вина, самый используемый сорт — Неббиоло, а также распространены Барбера, Дольчетто, Бонарда (Bonarda) и другие; белые вина делают из Кортезе, Муската, Ербалуче и др. сортов)See: -
5 Sperone
итал."Спероне" (итальянский винный дом, один из крупнейших производителей вина в провинции Пьемонт, был основан в 1911 г. в городе Турин; на принадлежащих фирме виноградниках выращиваются различные сорта винограда, из которых производят марочные вина, получившие международное признание: "Барбера" и "Дольчетто" из зоны Асти, а также "Бароло" и "Барбареско"; "Спероне" является, кроме того, третьим по величине в Италии производителем вермутов)See:
См. также в других словарях:
Barbaresco — is a powerful Italian wine made with the Nebbiolo grape. Barbaresco is produced in the Piedmont region in an area of the Langhe immediately to the east of Alba and specifically in the communes of Barbaresco, Treiso and Neive plus that area of the … Wikipedia
Barbaresco — Der Barbaresco bezeichnet einen trockenen Rotwein aus Norditalien, der aus der Region Langhe im Piemont, genauer aus dem Gebiet um die Ortschaften Barbaresco (Piemont),Treiso und Neive, kommt. Da er, ebenso wie der Barolo ebenfalls zu 100 Prozent … Deutsch Wikipedia
Barbaresco — Administration Pays Italie Région … Wikipédia en Français
barbaresco (1) — {{hw}}{{barbaresco (1)}{{/hw}}agg. (pl. m. schi ) Barbarico. barbaresco (2) {{hw}}{{barbaresco (2)}{{/hw}}s. m. Vino rosso tipico piemontese, asciutto, di vitigno Nebiolo … Enciclopedia di italiano
barbaresco — barbaresco, a (ant.) adj. Bárbaro. * * * barbaresco, ca. adj. desus. barbárico … Enciclopedia Universal
Barbaresco — (Cantaro b.), das Centnergewicht auf Mallorca = 26 Zollpfund … Pierer's Universal-Lexikon
Barbaresco — Barbaresco, der Centner auf Mayorca = 26,28 Zollpfund … Herders Conversations-Lexikon
barbaresco — /barba resko/ (ant. barberesco) [der. di Barbaria o Barberia ] (pl. m. chi ). ■ agg. [che appartiene alle popolazioni dei Berberi, autoctone dell Africa settentr.] ▶◀ berbero. ■ s.m. 1. (f. a ) [chi appartiene alle popolazioni berbere] ▶◀ berbero … Enciclopedia Italiana
barbaresco — |ê| adj. 1. Próprio de bárbaro. 2. Relativo aos povos da antiga Barbaria (África do Norte) … Dicionário da Língua Portuguesa
barbaresco — barbaresco, ca adj. desus. barbárico … Diccionario de la lengua española
Barbaresco (CN) — Infobox CityIT img coa = official name = Barbaresco name = Barbaresco region = Piedmont province = Province of Cuneo (CN) elevation m = area total km2 = 7.6 population as of = Dec. 2004 population total = 656 population density km2 = 87 timezone … Wikipedia
