AVG

nf., cliquette, (moulinet de bois bruyant, utilisé les jeudis et vendredis saints): kèrnèla (AVG.214), krenata (AVG.214), krenéla (Saxel.002), kreunèla (Genève), krezanta (AVG.214), krèznà (Albanais.001, Thônes.004), krèznèta (AVG.214), R.3 Crisser ; tènèbra (Cordon), to-mbra (Villards-Thônes) ; réla (AVG.214), râlyèta (Albertville, Beaufort, Conflans), rélèta (Compôte-Bauges) ; tornikè (AVG.214) ; équerté (AVG.214) ; topel (AVG.214). - E.: Cigale, Loquacité.

A1) grosse crécelle utilisée les Jeudi et Vendredi saints: tabrelè nm. (002), R. => Tapoter, D. => Bavard ; krèznè (001), R.3.

A2) petite crécelle ; enfant bavard, chf.: krèznèta < rainette> nf. (001,004), R.3.

B1) v., faire retentir les crécelles (le vendredi saint): fére lou zhwêro < faire les juifs> (Alex).

nf., (de paille, de foin, d'herbe), tige (de blé): bushe nf. (Albanais.001, Chambéry.025, Cordon, Saxel.002, FON.), butse (Montagny-Bozel) ; bushlyon nm. (001, PPA.). - E.: Brin, Brindille, visage.

A1) bûche // morceau bûche de bois (fendu et préparé pour alimenter le fourneau, quelle que soit la longueur), rondin de bois de chauffage: ÉKLyAPA nf. (025, Montagny-Bozel.026 | 001, Albertville.021, Annecy.003, Leschaux.006, Thônes.004, PPA.), éklapyon (Épagny), R. => Roche, D. => Fendre ; bokon d'bwè < morceau de bois> nm. (001) ; bushe nf. (001,003,004, Balme-Si.020, FON.), buste (021), butse (Moûtiers) ; trò nm. (002, Leschaux.006, Reyvroz), trò de fornô (002), D. => Poutre ; fregala < rondin> nf. (Genève.022), R.2 => Tisonnier, D. => Souche ; greuba nf. (Arvillard), groba (Cusy.291, Mouxy.251), grôba (021,025, Conflans.087, COD.) || grobon nm. (Aix), R.4 ; lô (026) ; moshe nf. (Morzine). - E.: Bois, Copeau, Fendre, Tribart.

A2) grosse bûche ronde de bois, rondin: fregalon nm. (022), R.2.

A3) grosse bûche // gros morceau bûche de bois dur, noueux, tout tordu, difficile à fendre (pour alimenter la cheminée, le fourneau ou la chaudière): gorlyò nm. (004), gorlyon (001) ; greuba (021c.BRA.), groba (021b.BRA.,251,291), grôba nf. (021a.COD.,025,087), R.4 ; tabeura (001, AMA.), R. => Tuf, D. => Âgé, Arbre (étoc), Souche.

A4) petit bûche de bois noueux: grobelyon / grebelyon nm. (021), R.4.

A5) bûche de bois fendu (d'une longueur d'un mètre à un mètre et demi): éshêla nf. (Montagny-Bozel), étela nf. (025), étéla (Arvillard), étala (002,004,006,021, Samoëns.010, Villards-Thônes). - E.: Rebut.

A6) petite bûche, bûchette, brindilles, copeau: éklyapon < copeau produit par la hache> nm. (001,003,004,006,020, Sevrier), étlyapon (010), R. => Roche ; bushlyà nf. (004).

A7) bûche (de Noël): transhe (de Shalande) nf. (002), tronshe < tronche (de Noël)> (003,022, Biot), R. afr. fém. de tronc (AVG.322) ; grôba (021,025,087), greuba (AVG.322), R.4 ; bushe réc. (001) ; shalande, tsalande (AVG.322), R. => Noël. - E.: Tranche.

A8) petits morceaux de bois fendu longs de 50 cm. pour faire une bonne flambée: avyon nm. (Morzine).

A9) caisse à bois posé près du fourneau: késsa // bwêta bûche du bwè <caisse // boîte bûche à bois> (001 // 002).

A10) bûche, aplat => Chute.

B1) v., fendre du bois en bûches: shaplâ vt. (002) ; éklyapâ (001), R. => Roche ; fêdre (001).

B2) scier et fendre du bois pour en faire des bûches: trossî vt. (St-Eustache).

--R.4-------------------------------------------------------------------------------------------------

- grôba < prov. AVG.322, DPF.Sav.Sav.22c garbo <tronc d'arbre creux, trou, (dans les Alpes)> / val. garba < bosse> / prov. garbo <gerbe, faisceau, botte> => Gerbe >< prov. AVG.322 gourbo, gorbo <hotte d'osier, grande corbeille> => Corbeille >< ly. grop / grob < noeud de bois> => Rugueux, D. => Âgé, Chiffon, Croûte, Pierre (rugueuse), Résidu (cretons), Souche, Vache

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nfpl., répétition exacte de tout la cérémonie du mariage (elle se faisait le dimanche qui suivait les noces): répétalye (AVG.154), reki < requis> (Ste-Foy, AVG.154-155), renon (Chambre, St-Jean-Mau., Vallée des Arves, Valmenier, AVG.154) ; sekonda bouna demandje (Megève), dimindze dou reki (La Forclaz, St-Jean-Aulps, Ste-Foy, Thollon, AVG.155), beau dimanche de l'épouse (Éteaux, AVG.154).

-EUSE, n., intermédiaire ; faiseur de mariage: garodin, -in-na / -ina, -e n. (Rumilly), gareudnî, -re, -e (St-Germain-Chambotte.), garôdyé, -re, -e (Bauges: Déserts, Puigros, Thoiry) || garodyu nm. (Moûtiers), R. => Guêtre (garôda) ; gamastyu / gamastyé nm. (Albertville), gamachu (Arvillard), R. => Guêtre (gamache) ; tsanbarò nm. (Moutiers), tsermalai(re) (Suisse Romande, AVG.97) || tsamarôda nf. (Dauphiné, AVG.97), R. => Jambe ; otachu nm. (Tignes, Val-Isère, AVG.79) ; tréna-manté < traîne-manteau> nm. (Chablais, AVG.79).

nm. ; brasier ; incendie: FWÀ (Aix, Albanais.001, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Si., Billième, Bourget-Huile, Chautagne, Compôte-Bauges, Cordon, Doucy- Bauges, Genève, Gets.227b, Giettaz, Hauteville-Sa., Megève, Montagny-Bozel, Montendry, Morzine.081, Moûtiers, Notre-Dame-Be., Peisey, St-Jean-Arvey, Saxel.002, Table.290, Thônes.004, Tignes, Villards-Thônes), fywà (227a), fuâ (St- Pancrace), fu-à (Semine), fuvà (Frangy), D. => Flambée / -er, Flamme. - E.: Brasier, Colchique, Foudre, Incendier, Peau.

A1) feu de joie // bûcher // brasier // grand feu de plein air feu allumé pour le premier mai, la Saint-Jean, le 15 août, (à St-Pierre-d'Albigny) le premier dimanche de carême, (à Thonon) le mercredi des Cendres, (à La Table) le premier dimanche après carnaval,...: fanfalye nf., falye (001), fâlye (228,290, Albertville.021, Basse- Maurienne, Combe-Savoie, Haute-Tarentaise, Rochette, Savoie-Propre), R.1a ; ébé nm. (Contamines-Montjoie), ébeu (001), ébô (002,003,081, Bauges, Combe-Si., Houches, Leschaux.006, St-Pierre-Alb.060, Sixt, Thonon.AVG.62, Thorens-Gl., Vallorcine), libô (060), D. => Flamme ; bodéra (228) ; brezegô (Chambéry.025), E. Fromage ; éskarlavé (Ballaison, Petit-Bugey.285b, Savigny), éskarnavé (Genève), calavrai, carnivel (285.a, AVG.201), D. => Dimanche ; zhaonâ, johannée (Maurienne, AVG.245), R. Jean.

A2) feux de joie du 15 août: farate nfpl. (St-Gervais).

A3) feu // foyer // ménage: fwà nm. (002).

A4) feu d'herbe => Bovin.

A5) feu de feu broussailles // brousse, de chaumes, d'herbes sèches, de feuilles mortes (servant à l'écobuage, au printemps surtout) ; foyer pour faire le charbon de bois, feu qui couve, charbonnière, meule de bois qui fume où se fait le charbon de bois: kovasse nf. (001,228, Brison-St-I.102), kovasson nm. (228), R. Couver ; tové nm. (006), tovîre nf. (003), R. => Touvière ; forné nm. (006), fornyô (Montendry). - E.: Brasier, Durer, Flambée, Pressé.

A6) grand feu clair ; grand feu qui ronfle dans le fourneau, feu intense: râlyi nm. (001,003,004).

A7) feu d'artifice => Artifice.

A8) feu follet, follet: FWÀ-FOLÈ nm., FOLÈ (001), R. Follet ; fwà-volan < feu volant> (228) ; flama fôla < flamme folle> (228).

A9) danse des esprits follets: sandegoda nf. (021), senagoga (Chambéry), R. => Sabbat.

B1) ladv., prés feu du feu // de la cheminée // des chenets: u tizon (025).

C1) intj., au feu: U FWÀ (001,003,004) !

--R.1a------------------------------------------------------------------------------------------------

- lat. AVG.201 facula < torche>, D. => Dimanche, Flambée, Flamme (flashîre), Flammèche, Flocon, Torche.

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nfpl., rlèvalye (Albanais), relevalye (St-Nicolas-Cha.125) ; arbalye (AVG.54), orbalye (125, Notre-Dame-Bellecombe), D. => Repas ; konparalye (AVG.54), R. Compère ; reki < requis> (Chablais.AVG.54) ; palyolâ < palliolée> (Chamonix. AVG.54), R. l. pallium => Voile.

A1) procéder à la cérémonie des relevailles, faire les relevailles, (de qq.): rebénére vt. (Saxel.002), relevâ (125).

A2) célébrer ses relevailles: se fâre rebénére vp. (002).

nm., coiffe ; calotte de neige ou de brouillard sur le sommet d'une montagne: BONÈ (Albanais.001, Annecy.003, Beaufort, Chambéry.025, Saxel.002, Thônes.004, Villards-Thônes.028), beunè (Bourget-Huile, St-Jean-Arvey), bounè (St-Nicolas-Chapelle), R.5. - E.: Crépine, Enquiquiner, Oseille, Parapluie, Tracasser.

A1) béguin, béguine (bonnet de femme à fond large et plat, fait avec de la mousseline et une ou deux rangées de dentelles): BÈG-NÀ nf. (001,003,004), bèguèna (Aix), bèguina (003,004, Genève.022, Saxel.002), béguena (025, Albertville.021), begana (Arvillard).

A2) bonnet de cheval: béguina nf. (Bellevaux).

A3) petit bonnet: bonéta nf. (004), R.5.

A4) bonnet de couleur: bonéta nf. (003), R.5.

A5) coiffe // bonnet bonnet de nuit pour les femmes: bo-ntà nf. (002), bonyèta (), R.5.

A6) bonnet // coiffe bonnet d'autrefois (ronde, noire ou blanche, en soie) ; (Cordon) coiffe de sortie et de fête: gwêfa nf. (002, Cordon.083), kwêfa (003,004), D. => Filet.

A7) coiffe de tous les jours (blanche, avec cordons d'attache): marmotina nf. (083).

A8) calette (fl.), serre-tête, coiffe-calotte, (bonnet de femme blanc couvrant la tête et les oreilles): kaltà nf. (001,083), kalèta (021, Doucy-Bauges, Leschaux) ; barèta (004,022,065, Arêches), bèrtà (Termignon), bêra (Avanchers, Doucy-Tarentaise, Montagny-Bozel.026, Moûtiers, AVG.107), bertine (), R.2 ; sarèta (pour les jours de fête) (001,026,065, La Dray, St-Martin-Belleville), saréta (026).

A9) frontière (fl.), bonnet de femme originaire de Tarentaise (COD.: c'est une sorte de diadème très élégant, souvent enrichi de galon d'or, d'une grande richesse de tons et parfois d'un haut prix ; elle permet de tenir les cheveux): FRONTÎRE nf. (001, 003,026), frontî (Peisey), frontyîre (Ste-Foy.016), R. Front.

A10) torche (qui se pose souvent par-dessus la frontière): toursi nf. (016).

A11) coiffe (souvent composée de la frontière et de la torche): bè-nda nf. (016).

A12) coiffe portée par les femmes le jour de la sépulture d'un enfant de moins de sept ans: bèrtin nm. (Lanslebourg, AVG.170), R.2.

A13) bonnet blanc portée par les jeunes filles le jour de l'enterrement d'une jeune fille: skufyà nf. (Bessans, AVG.170).

B1) n., cordon de la coiffe: r(u)ban nm. (001 | 083).

C1) n., bonnet (des ruminants) => Estomac.

D1) v., ôter le bonnet de qq., l'étui, le fourreau de qc.: débonatâ vt. (002), R.5.

E1) expr., gros bonnet, notable, gros bourgeois, riche marchand, gros industriel, homme bonnet important // faisant partie du gratin: grou bonè nm. (001,002,028), monchu < messieur> (001).

E2) être prompt à se fâcher: avai la téta pré du bonè < avoir la tête près du bonnet> (001,002).

E3) ennuyer, déranger, contrarier: kassâ l'bonè < casser le bonnet> (001).

--R.5-------------------------------------------------------------------------------------------------

- bonè < mlat. 12e ruiss. DEf. boneta < mlat. 7e ruiss. (Loi salique) NDE abonnis < bonnet> < DEO.132 bonne <sommet, tertre> < Borne.

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nm., donation, legs: DON nm. (Albanais.001b, Compôte-Bauges.271), dou-n (Peisey) || don-na nf. (001a.FON., Balme-Si.), dan-na (Leschaux, Thônes).

A1) don fait à une femme qui vient d'accoucher: panèryà nf. (Gruffy), R. Panier ; rulyà (AVG.56) ; korbalyà (AVG.56), R. Corbeille.

A2) ensemble des dons faits à une femme qui vient d'accoucher ; rafwâ nm. (AVG.56), R. rafâ <glisser, s'ébouler>.

A3) don fait au curé lors du nouvel an ; don fait aux voisins lorsqu'on tue le cochon: panî < panier> (Val-Fier).

A4) don, pouvoir, capacité, génie, aptitude: DON nm. (001,271).

npr. f.: hhalinde (Jarrier.262b), hhalindé (262a, Hermillon, Sixt), kalande (Fréterive.263b), salande (Poisy, Sevrier, Thonon), salinde (St-Jean-Mau., Ste-Foy, Tignes), SHALANDE nf. (normalement au fém. sans article, mais que beaucoup mettre au masculin avec un article, en suivant l'usage du français) (263a, Albanais.001b, Albiez-Vieux, Annecy.003, Balme-Si., Boëge, Bonvillard, Chambéry.025b, Chavanod, Compôte-Bauges, Cordon, Éloise, Faucigny, Gets, Grésy-Isère, Gruffy, Hauteville-Fier, Houches, Juvigny, Leschaux, Loëx, Lugrin, Massingy, Modane, Monnetier, Montendry.219b, Montrond, Morzine, St-Martin- Belleville, St-Pierre-Albigny, St-Pierre-Faucigny, Samoëns, Saxel, Thônes.004, Villard-Boëge, Villards-Thônes, Villaz, AVG.321), shalandé (Arbusigny), Shalanzhe (001a), shalêde (025a), shalinde (Orelle, St-Martin-Porte), shali-nde (Macôt-Plagne), shalindre (Arvillard), stalande (Albertville, Cohennoz, Combe- Savoie, Cruet, Faverges, Flumet, Giettaz, Marthod, Megève, Outrechaise, Notre- Dame-Be.214b, St-Nicolas-Chapelle, Seythenex), stalinde (Césarches, Cevins, Tours-Sa.), stalindé (214a.AVG.322, Beaufort, Hauteluce, Crest-Voland, Queige), tsalande (Montgirod, Montagny-Bozel, Moûtiers, Tignes), tsalindé (Avanchers, Esserts-Blay, Peisey, St-Jean-Belleville), tshalande (St-Alban-Hurtières.261), tshalindé (Villard-Doron.088), R.1 ; (la) Noyé (Aix, Chamoux, Rochette, AVG.322 | 025), No-é (219, Bessans, Billième). - E.: Péter, Rissole.

A1) à Noël, à la Noël: à shalande (001,003,004), tshalande (261), tshalindé (088).

A2) père Noël: PÂRE noël SHALANDE / shalanzhe noël nm. (...).

--R.1-------------------------------------------------------------------------------------------------

- COD. l. calendas < 1er jour de chaque mois>, puis 1er jour de l'année qui a longtemps commencé en Savoie au 25 décembre, jour de la naissance du Christ (nous avons gardé le e marque du fpl., puisque le mot latin est lui-même fpl.)

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pm. Noyé (Aix, Albanais, Massingy, Chambéry).

nf., flambeau grossier ; lampe torche (électrique et allongée à piles) ; rouleau de chiffon (autour des cornes des boeufs pour ne pas les blesser) ; coussinet en forme de couronne (d'anneau) que les femmes se placent sur la tête pour porter une charge: teurshe nf. (Cordon), teûrshe (Saxel), tôrshe (Annecy), toorshe (Albanais.001), tourshe (Arvillard, St-Pierre-Alb.), tourste (Albertville.021), tourtse (Aillon-J.234), R.3, D. => Couronne.

A1) torche, brandon, flambeau grossier de paille tortillée (tressée) ou d'étoupe serrée et enduite de poix-résine: falye nf. (234) || fâlyon nm. (021), falyeron (AVG.202), R. => Feu de joie (falye) ; flanbô nm. (Thônes, AVG.326) ; brandyô (Chambéry, AVG.326).

A2) torche // torchon // bouchon // poignée torche (de paille, d'herbe... entortillé): torshon nm. (001, Saxel.2), torston (021), R.3 ; boushon (001) ; vartolyon (001,003), vortolyon (003,021).

A3) brassée // botte torche d'herbe attachée avec une tige d'osier (ou d'autre arbuste): vortolyon nm. (021), bota nf. (001).

A4) coussinet en forme de couronne (d'anneau) que les femmes se placent sur la tête pour porter une charge ; coussin, coussinet: torfé nm. (Morzine), R.3.

nm. ANIVARSÉRO (Albanais.001, Saxel.002, Villards-Thônes).

A1) anniversaire (des défunts) ; chandelle de l'anniversaire (des défunts): a-n(y)wâ nm. (002, Annecy.003b), anoyé (Gruffy, Semine, Genevois, AVG.171-172) || n(y)wâ nf. (003a, AVG.171) || anivarséro (001).

A2) la messe d'anniversaire (d'une mort): l'anivarséro // la mèssa (d') anivarséro (001).

nm., émondage, cassage, mondaison, écorçage (AVG.329), (des noix, noisettes, amandes, sèches) ; soirée (veillée) où l'on casse les noix ou noisettes entre voisins, écosse les pois et les haricots ; au pl., époque ou temps où se pratique ce cassage ou cet écossage: (souvent employé au pl.) gromalye nf., gromaly(è)ri, gromalyaizon, gromalyèryà (Albanais), greumalye (Cordon) ; ôkala nf., R. => Veillée ; ônalye nfpl., unalye, R. Noisette ; boslyé (Messery, AVG.329), R. => Jeu. - E.: Casser, Casseur.

nm. sapé (Finhaut), sapèl (Tignes), SHAPÉ (Albanais 001, Annecy 003, Arvillard, Balme-Sillingy, Bogève, Chambéry, Combe-Sillingy 018, Leschaux, Montendry, Morzine, Saxel 002, Table, Thônes, Villards-Thônes), shapê, pl. shapé (Villard-Doron), shapèlo, pl. shapè (Macôt-Plagne), shapèzh, pl. shapyô (St-Martin-Porte), shapyô (Aix 017, Doucy-Bauges, St-Jean-Arvey), stapé (Albertville 021, Chaucisse, Giettaz, Marthod, Megève, St-Nicolas-Chapelle, Ugines), stapê (Queige), tsapé (Montagny-Bozel 026b, Moûtiers), tsapèl (Aussois), tsapêy (026a), tsapi (Courmayeur). - E.: Ratine.

A1) vieux chapeau, chapeau noir, (de femme): ganbé nm. (001, Moye), korbé < corbeau> (plaisant, déformation de ganbé) nm. (001 CHA). - E.: Bonnet.

A2) chapeau haut de forme: shapé à ku hyô < chapeau à cul haut> nm. (002, 018), dékalitro / -e (001, 021). - E.: Riche.

A3) chapeau de femme d'autrefois: shapé à kopa-bize nm. (002), gobèla (017).

A4) petit chapeau, chapeau de fortune: shapèron nm. (002). - E.: Cheminée, Huppe.

A5) chapeau de feutre mou: bunyo nm. (003, Genève).

A6) grand chapeau orné de rubans formant une sorte de couronne, porté par la nouvelle mariée le jour des répétailles: sandrà nf. (Ste-Foy, AVG 154), sindre (AVG 98), R. l. COD seniorem.

A7) chapeau de paille tressée: bènon < banneton> nm. (plaisant) (003).

A8) capote, sorte de chapeau de femme ; capote, condom, préservatif: kapota nf. (001 BEA).

B1) v., ôter son chapeau: doutâ // trére chapeau son shapé (001 // 002).

nf., chauffe-pieds, couvet: kafarô nm. (Genève 022), kaforè (Albens 058b AVG 54, kafornè (Albens 058a AVG 54, Balme-Sillingy, Saxel 002) ; kovè (022). - E.: Cacher (se).

A1) v., se chauffer en se tenant accroupies et en relevant leurs jupes (ep. des femmes qui se chauffent soit sur leur chaufferette, soit en tournant le dos à l'âtre, soit en s'asseyant devant le feu les jambes écartées): se sharfâ le kafornè < se chauffer le chauffe-pieds> (002), fére le kafornè (022).

nm.: demandje nf. (Megève201b.AVG.155), demanzde (201a), d(e)manze (Giettaz.215b | 215a, St-Nicolas-Chapelle), d(e)manzhe (Alex, Ballaison.030, Cordon.083, Genève.022, Habère-Poche, Morzine, Saxel.002b | 002a, Samoëns), d(e)mêzhe (Aix.017d, Albanais.001b, Annecy.003b, Balme-Sillingy.020, Billième, Chambéry.025b, Chapelle-St-Maurice, Combe-Sillingy, Compôte-Bauges, Doucy-Bauges, Leschaux, Quintal.111, St-Jean-Arvey, Seynod, COD. | 017c,025a, St-Pierre-Albigny, Table), demindzi (Peisey), deminze (Notre-Dame-Be.), DeMINZHE (001a.PPA.,003a, 017b, Arvillard.228b, Thônes.004, Thonon, Villards- Thônes | 017a,228a), deminzhi (St-Martin-Porte), demi-nzhi (Macôt-Plagne), dimênzi (Tignes), dimindze (Forclaz, St-Jean-Aulps, Thollon, AVG.155), dmêdze (Montagny-Bozel.026b), dmêze (Albertville.021b, Ugines.029, Viviers-Lac), dmindze (026a), dminze (021a.VAU.), dmwinzhe (Houches), R. l. dominica. - E.: Endimancher, Friandise.

A1) le dimanche des Brandons (1er dimanche de carême): la dminzhe dé bonytè (004), la dmêzhe dé bunye (003) ; la dmêzhe déz alouye (003,017,020) ; la dmêze dé fâlye, lé fâlyaizon (021), R. => Feu (de joie) ; la dmêze de la vyélye (029), R.2 ; la dmanzhe déz dimanche éskarlavé (030) / éskarnavé (022), R. => Feu (de joie). - E.: Beignet, Buis, Flambée.

A2) le 1er dimanche de mai: la dmêzha de la pélâ (020,111). - E.: Omelette.

A3) le dimanche dimanche après-midi // tantôt: la dmanzhe véprenâ nf. (002), la dminzhe tantou (001).

A4) le dimanche précédant le jour du mariage: la dmanzhe dvan nf. (083).

A5) les dimanche vêtements // habits dimanche du dimanche (et des jours de fête): le linzho de la dmanzhe < le linge du dimanche> nm. (002), l'linzho d'la dminzhe (001).

A6) dimanche vieux, dimanche qui précède le Mardi Gras: dminzhe vîlye nf. (001), R.2.

A7) dimanche jeune ou nouveau, dimanche qui suit le Mardi Gras: dminzhe jwinna nf. (001).

de l', de la, des, art. déf. contracté ; de, avec, à partir de, à cause de, au moyen de: - ms. dc.: DU (Aillon-J.234, Aillon-V.273, Aix.017, Albanais.001, Albertville.021a.VAU., Annecy.003, Arvillard.228c, Attignat-Oncin, Aussois.287b, Beaufort.065, Bellecombe-Bauges.153b, Billième.173, Bogève.217, Bourget- Huile.289, Chambéry.025, Chapelle-Blanche, Chaucisse.288, Combe-Si.018, Compôte-Bauges.271, Cordon.083, Doucy-Bauges.114, Flumet.198a, Giettaz.215, Gruffy.014, Hauteville-Sa.236, Houches.235b, Jarrier, Leschaux.006, Macôt- Plagne.189, Megève.201, Montagny-Bo.026, Montendry.219, Notre-Dame-Be.214, Peisey.187, Praz-Arly.216, St-Alban-Hu.261, St-Nicolas-Cha.125, St-Pierre-Alb., Samoëns.010, Saxel, Sciez.133, Serraval, Seynod, Thônes.004, Tignes, Villards- Thônes.028), di (021b, Allues, Challes, Conflans, Côte-Aime.188, Grésy-Aix, Marthod.078, St- Jean-Arvey.224, Table.290, Thoiry.225, Viviers-Lac.226, BRA.), dyi (188), deu (228b, Bellevaux.136b, Reyvroz.218, St-Pancrace, Thonon), deû (136a,228a, 235a, Chamonix.044), dao (Larringes, Lugrin, Morzine.081c, St-Paul-Cha.), daô (081b.MHC.), dâ, dô (Thonon.036), do (081a.JCH.,153a,287a, Gets.227), dou (198b, Albanne, Forclaz, Lanslevillard.286, St-Jean-Aulps, St-Martin-Porte.203, Thollon, AVG.155). - ms. dv.: D' L' (001,036,114,218,227,235,271b,273, Trinité), de l' (125,214, 215,261,271a), d(è) l' (234), dè l' (187, Ste-Reine.272). - mpl.: dc. (dv.), DÉ(Z) (001b.PPA.,003,004,010,021,026,028,065,078,081, 083, 125,133,189,201,214,215b,216,217,218,224,227,288, Magland), d'leuz dv. (114bB), de lez, de leuz (271b), dè leu(z) (173), d'lo(z) (289), d(e) lô(z) (001a.TAV.,017,025,286), d'lou(z) (006,081,114aA,153,228a,234,235b,236, 271a), de lou(z) (215a,219,228b,290), d(è) lou(z) (234), dou(z) (203,235a,286), du dc. (187,273) || dv., d(è) lz (234).

Fra. Un des plus beau: yon dé pè brâvo (001), ou-n du peu bé (187). - mpl. devant un adj. épithète: DE d2c., d' dvcsl. (001), de dc. (214).

Fra. Avec de gros souliers: awé d(e) grou du solâ / selâ (001 / 214). - fs. dc.: D(e) LA (001,014,017b,081,114,136b,153,203,214,215b,217,218,225,227, 228b,235,236,271,272b,273b,287 | 017a,044,125,136a,201,214,215a,219,228a,286, 288,289,290), d(è) la (028,234,273a), dè la (004,017,021,025,173,187,224,272a). - fs. dv.: D'L' (001,017,081,114,153,203,224,228b,235, Bessans.AVG.191), de l' (021,125,228a,271), d(è) l' (234), dè l' (272). - fpl.: dc. (dv.), de(z) (286), DÉ(Z) (001,003,004,010,018,028,081,083c,125,136b, 165,214,215a,216,227,288), dle(z) ou dleu(z) (203,286), d(e) lé(z) (006,021b,025, 065,083b,136a,153,214,215b,219,226,287,290), de lé(z) (125), d'lé(z) (017,081, 083a,114,136,225b,235,289b), d'lè(z) (173,289a), de lè(z) (065), dè lè(z) (026, 173,187), de li (021a.VAU.,271b, Trévignin), d(è) li(z) (234,273), d'li(z) (271a), d(e) leu(z) (225a,228), de lez / deu leu(z) (253), d'leu(z) (286) || dv., dé lz (234). - E.: Au, Vôtres (Des).

Fra. La plus jolie des vaches: la pè brâva dé vashe (001).

A1) (sortir), du, de dedans (un bois): du (001) ; dè ddyin (004), dè ddyê (001).

de l', de la, des, art. partitif contracté indéterminé: - ms./mpl./fs./fpl.: de d2c./dc. psc., d' dcsl. (St-Alban-Hu.) || de (deu) dc. (Arêches, Attignat-Oncin, Aussois, Beaufort, Bellecombe-Bauges, Compôte-Bauges, Flumet, Giettaz, Lanslevillard, Megève, Notre-Dame-Be., St-Martin-Porte.203, St-Nicolas- Cha., St-Pierre-Alb., Table.290) || DÈ d2c./dc. psc., D' dcsl. (Aix.017b, Albanais, Gets, Hauteville-Sa., Houches.235b, Thoiry.225) / d(è) (Doucy-Bauges.114, Aillon- J., Aillon-V.) || DÈ dc. (235a, Albertville.021, Billième, Chambéry.025b, Chamonix, Chapelle-St-Mau., Macôt-Plagne, Montendry, Peisey, St-Jean-Arvey) || D' dv. (001,203,...) || mpl./fpl. dv. dèz (017a). - ms. de dc. et d' dv., mpl./fpl. de dc. et dez dv. (Arvillard.228).

Fra. Avoir du mal à (+ inf.): avai de mâ à (228). - ms. du dc. et de l' dv., fs. de la dc. et de l' dv., mpl./fpl. dé(z) (Juvigny, Saxel).

A1) ms.: DÈ d2c. ou dc. psc. (021.VAU., Cohennoz, Peisey.187), de / deu (Bellevaux.136, Reyvroz.218) || deu dcsl. (136), dè (021.VAU,187).

A2) mpl.: déz dv. (218).

A3) fs.: d' la dcsl. (218, Gets.227), dè (Bourget-Huile).

A4) fpl.: dé dc., déz dv. (227), dèz dv. (025a).

Fra. Je voulais du pain, des bonbons, de la soupe, de l'eau et des pâtes: d'volou d'pan, d'bonbon, dè spà, d'éga, apwé d'pâte (001).

Fra. Fait avec du frêne: fé awé du d' / deu du fréno (001 / 136).

B1) art. partitif contracté déterminé: du ms. (001), dou (203).

C1) art. partitif contracté dce.: du ms. (001), dou (203).

Sav. Nin-n avèy du swin < en avoir (du) soin> (203), nê-n avau du swin (001).

Sav. Nin savèy du grâ <en savoir (du) gré = en être reconnaissant> (203), ê-n étre du grâ < en être du gré> (001).

nf., (noix, noisette, pommes, dragée, caramel, bonbon, pastille, sou... qu'on donne aux enfants à certaines occasions, jour de l'an, carnaval, premier dimanche de carême, mariage, baptême...): alouye <alouille, allouye> (Aix, Albanais.001, Albens, Annecy, Balme-Si., Genève, Gruffy, Leschaux, St-Germain- Ta., St-Julien, Semine, Taninges, AVG.35), R.2 ; rchinye (Évian, Thonon). - E.: Dimanche, Fantaisie, Gourmandise, Jet.

A1) sucrerie: bonbon < bonbon> nm. (001) ; sokrèri (001).

B1) v., donner // distribuer /// jeter // lancer // balancer friandise des friandises à certaines occasions (baptême, mariage): alouyî vt. (001), R.2, D. => Gaspiller, Porter ; trî la pîra à Barnâda < lancer la pierre à Bernarde> (Messery, AVG.116).

nm. gâtchô (Aillon-V., Viviers-Lac), GÂTyÔ (Aussois, Morzine, Saxel.002, Villards-Thônes.028 | Albanais.001, Annecy.003, Leschaux, Moyenne Maurienne, Semine, Vaulx) ; kwétawza nf. (Celliers), R. => Pain.

A) gâteaux surtout à base de pâte à pain:

A1) (é)pogne (fl.), gâteau // brioche // tarte gâteau cuit au four à pain à l'occasion de la vogue, galette des rois ; petit pain, petit pain rond, petite miche, pain de fantaisie, (fait avec ce qui reste de la pâte à pain au fond du pétrin) ; miche de pain blanc, de froment ; gâteau fait avec de la pâte à pain à laquelle on a rajouté du beurre et du safran ; tarte sucrée ou salée faite avec de la pâte à pain et cuite au four (CST.163- 164, LCS.162-163), garnies de fruits (pruneaux, poires, pommes, abricots, myrtilles, fraises, rhubarbe...) ou de légumes sucrés ou non (courge, carotte, pomme de terre, épinards...) ; la brioche, de formes très variées, est parfois simplement parfumée au safran ou à l'anis, ou enrichie avec du beurre: éPONYE / -A nf. (Alby-Chéran.052b, Chambéry.025b | 001,003, Aix, Allèves, Arenthon, Balme-Si.020, Bramans, Chamonix, Chavannes, Compôte-Bauges, Cordon, Gruffy, Marthod, Queige, Quintal, Rochette, St-Pierre-Alb., Saxel.002, Thônes.004, Ugines), épwonye (Montmélian, Motte-Servolex, Tour), épnyè (Marignier), épounye (025a,052a, Vallée Verte), R.7 ; gâtô réc. nm. (002) ; torté < grosse femme> (Arvillard.228).

A2) pain plat en forme de gâteau (mangé ordinairement tiède, à la sortie du four) ; tarte faite de pâte durcie sur laquelle on met de l'oseille, des épinards, des pommes de terre, des fruits ou des oeufs au lait ; (à St-Pierre-d'Albigny), couronne briochée badigeonnée de jaune d'oeuf: éponye (Albertville.021, St-Pierre-Alb.), R.7.

A3) petit pain rond fait avec la raclure du pétrin ; petit gâteau (préparé comme cidessus en A1): PONYON nm. (004), R.7.

A4) guingon (fl.), boulette à base de farine (une cuillère à soupe pointue pour deux guingons) et de raisins secs, plus un oeuf pour trente guingons et de l'eau pour obtenir une pâte assez consistante, puis prendre une cuillère à soupe de cette pâte, y introduire deux pruneaux, rouler dans la farine et cuire dans l'eau bouillante salée pendant une heure et demie ; petite boule de pâte à pain fourrée avec des pruneaux ou des raisin secs: guingon nm. (Scionzier, Vougy).

A5) petite boule de pâte à pain fourrée d'une pomme: bonyon nm. (Magland), râklyon ().

A6) tourte ; (Annecy) sorte de tarte: ponye nf. (025), R.7 ; torta nf. (001,003), torté nm. (228), R. Tourte.

A7) tourte couverte: ponye kovêrta (001,025), R.7.

A8) pâte à pain étalée au rouleau sur laquelle on met du beurre frais et de la marmelade de pommes cuite au vin rouge et bien sucrée, et sur laquelle on rabattait la pâte: cressin nf. (St-Martin-Porte, Vallée des Arves), R.5. A8a) galette de pâte salée, sans levain, plus liquide que la pâte à pain et cuite à l'entrée du four: krissèta nf. (St-Colomban-Vi., CPH.187), R.5. A8b) pain confectionné avec un mélange de farine, du sel, du levain et de la betterave fourragère cuite à l'eau et hachée: krèssète nfpl. (Albiez-V.), R.5. A8c) pain dans lequel on incorpore des grains d'anis sauvage: krèssina nf. (Haute Tarentaise), R.5.

A9) pain sans levain cuit à moitié sur le fourneau de la cuisine ou dans la flamme: épounye nf. (002), R.7.

A10) pain aux oeufs et au safran: éponye nf. (Verneil, AVG.154), R.7.

A11) pain // galette gâteau fait d'un mélange de farine, d'eau et de pommes de terre cuites et écrasées, mais sans levain: kripè nm. (Vallorcine), R. Crêpe.

A12) beignet en forme de bâtonnet roulé et confectionné avec de la pâte à pain, frit à la poêle dans un centimètre d'huile et mangé avec une salade verte: krépon nm., carquelin à la poêle (Chautagne).

B) autres gâteaux: Biscôme, Biscuit, Brioche, Croquant, Galette, Pâtisserie.

B1) gâteau (brioche) des Rois: r(a)yâmo nm. (003,004, Arenthon, Forclaz, Messery, Perrignier, St-Jean-Aulps, Savigny | 002), ryeûmo (Loëx), ryômo (Arbusigny, Chavanod, Poisy, St-Eustache, Sevrier).

B2) gâteau fait avec des fruits: fegâssa nf. (Juvigny).

B3) biscuit, galette, petit pain rond (fait avec la raclure du pétrin): bèskwi nm. (001,003,004,025, Combe-Si.020), bèskwin (021,028), biskwin (Genève.022), R.3b.

B4) biscuit, galette, (gâteau sec du genre galette bretonne): galèta (003).

B5) bescoin, brioche // petit pain gâteau au safran de formes variées (à quatre coins pointus à Albertville) ; sorte de pain au lait doré à l'oeuf, à pâte fine safranée, fourrée de grains d'anis: bèskwin nm. (021,028, Orelle, Scionzier), biskwin (22), R.3b.

B6) biscuit, msf.: bèskwi nm. (001,003,004,020), bèskwin (021), biskui (001), biskwin (022), R.3b.

B7) espèce de gâteau au beurre => Gimblette.

B8) sorte de gâteau: kènyouha (Meillerie).

B9) gâteau plat dont les bords sont découpées en forme de croissant: krinchin nf. (Montagny-Bozel), R.5.

B10) gâteau confectionné pour mardi-gras: kinka nf. (Termignon).

B11) gâteau confectionné lors d'un baptême: ponpa nf. (DS4.27).

B12) pain de Modane (CST.166, LCS.164): pan d'Modana nm. (001).

B13) main de Sainte Agathe, brioche parfumée au safran ou à l'anis, en forme de main, confectionnée à St-Pierre-d'Albigny pour la fête de sainte Agathe (CST.168): man d'sinta Gata nf. (001).

B14) petit pain en forme de sein k'on fait bénir à l'église le jour de la fête de saint Agathe et qu'on emporte chez soi pour se protéger contre l'incendie: guéta nf. (Queige, AVG.193), R. sainte Agathe.

B15) Saint-Genix => Brioche.

B16) gâteau de Savoie, inventé au 14e siècle par Pierre de Yenne, maître-queue du comte Amédée VIII de Savoie: gâtyô d'Sawé (001).

--R.7-------------------------------------------------------------------------------------------------

- ponye / fr. dial. pogne (de Romans) / bugne => Beignet «» l. DEF.530 (pognon) pugnus => poing «« onom. "bruit d'un coup", D => Pain, Tarte

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pm. (saint): Garin (AVG.274). - N.: saint Guérin, moine cistercien, évêque de Sion, mort à St-Jean-Aulps en 1148 ou 1150 (AVG.274).

vt., occuper, (une maison). - vi., demeurer, résider, loger, être domicilié, avoir sa résidence,: RÈSTÂ (dyê) < rester (dans)> vi. /vt. (Albanais.001, Annecy.003, Arvillard.228, Balme-Si.020), réstâ (Saxel.002), C. é réste < il reste> (001) ; ABITÂ vt. (001,002,228, Aix, Bellecombe-Bauges, Chambéry.025, Giettaz, Hauteville-Sa., Montagny-Bozel, Montendry, Notre-Dame-Be., Table, Villards-Thônes) ; lodyé (025).

Fra. J'habite (dans) une maison plus loin: d'résto on-na maizon pè lwin (001, CHA.).

A1) (pour un homme), se marier en cadet, aller habiter chez sa femme, chez ses beaux-parents, après le mariage: s(e) maryâ habiter (à) zhindro < se marier habiter (en) gendre> (002 | Samoëns.010) / ê zhindro (001) / an ku de lota < en cul de hotte> (002) / ê ku d'leu < en cul de loup> (001, AVG.98) / ê bo < en bouc> (001) / ê boshè (001,003) / in boshè (020) / ê borâ < en taureau> (St-Pierre-Alb.) ; alâ habiter zhindro < aller habiter gendre> (002) / an kava d'vé < en queue de veau> (Cordon).

A2) (pour un homme) habiter chez sa femme: étre maryâ habiter zhindro < être marié habiter gendre> (002) / à zhindro (010) / an ku de lota < en cul de hotte> (002) / ê ku d'leu (AVG.98) / ê bo (001) / ê boshè < être marié en bouc> (003,020).

A3) (pour une jeune femme), se marier en bru, aller habiter chez son mari avec les parents, les frères et les soeurs de celui-ci: alâ an sossyètâ < aller en société> (002).