-
1 кружка для сиропа
ngener. stroopkan -
2 подкачивание
( сиропа в вакуум-аппарат) drink -
3 уваривание
( сиропа в производстве сахара) boiling -
4 Safteindickung
сущ.1) тех. концентрирование сока, сгущение сока2) пищ. сгущение сиропа, концентрирование сиропа, уваривание сиропа -
5 Saftzuzug
сущ.1) хим. подкачивание сиропа (в варочный аппарат), подкачка сиропа (в варочный аппарат)2) пищ. подкачка сиропа -
6 Verkochen des Dicksaftes
Универсальный немецко-русский словарь > Verkochen des Dicksaftes
-
7 syrup
1. n сироп2. n очищенная патока3. n неодобр. слащавость, приторность; сентиментальщина4. v превращать в сироп, сгущать5. v покрывать, поливать сиропом; погружать в сироп -
8 boiling
['bɔɪlɪŋ]2) Геология: вскипание3) Техника: бурное газообразование, вываривание, карамельные изделия, кипение формы, образование пузырей, отваривание, проваривание, проварка, уваривание (сиропа в производстве сахара), вспучивание (глазури)4) Химия: бучильный, дразнящий, отваривающий, отварка5) Строительство: всплывание грунта (под давлением фильтрации воды), выпор грунта (под давлением фильтрации воды)6) Лесоводство: (to assist germination) ошпаривание7) Металлургия: дразнение, шлак при пудлинговании8) Сленг: (mad) чертовски злой9) Нефть: бурное газовыделение, бучение10) Космонавтика: выкипание11) Пищевая промышленность: дегазирование (напитка)12) Холодильная техника: испарение13) Путешествия: вскипятивший14) Макаров: вспучивание глазури, интенсивное газообразование, вскипание (жидкости), отваривание (сиропа в производстве сахара)15) Электрохимия: "кипение" аккумулятора -
9 drink
[drɪŋk]1) Общая лексика: "лужа", алкоголизм, вдохнуть, вдыхать (воздух), впитать, впитывать (влагу; о растениях), всасывать, всасывать влагу (о растениях), выпивать, выпить, глоток, запой, кушать, напиваться, напиток, океан, отпивать, попить, порция (вина и.т. п.), провозглашать тост, пропивать, пропить, пьянство, пьянствовать, склонность к спиртному, состояние опьянения, спиртной напиток, стакан (вина, воды), хватать, впитывать (часто drink up, drink in), питьё, пить (тж. спиртные напитки), (alcoholic) алкогольный напиток2) Жаргон: принять3) Техника: подкачивание (сиропа в вакуум-аппарат), подкачка4) Религия: питие5) Сленг: водный простор, принять на грудь, водная поверхность6) Пищевая промышленность: подкачивать (сироп в вакуум-аппарат), подкачка (сиропа в вакуум-аппарат) -
10 ketoacidemia
1) Общая лексика: болезнь клен (врожденный дефект метаболизма аминокислот, приводящий к появлению в моче большого количества валина, лейцина, изолейцина и аллоизолейцина, вследствие чего она приобретает запах кленового сиропа) -
11 liquor concentration
-
12 maple syrup urine disease
Универсальный англо-русский словарь > maple syrup urine disease
-
13 syrup concentration to crystal formation
Глоссарий компании Сахалин Энерджи: концентрирование сиропа до заводки кристаллов, сгущение сиропа до заводки кристалловУниверсальный англо-русский словарь > syrup concentration to crystal formation
-
14 thick-juice press
-
15 Abzug des eingedickten Saftes
сущ.пищ. отбор сиропа, откачка сиропа [концентрированного сока, сгущённого сока]Универсальный немецко-русский словарь > Abzug des eingedickten Saftes
-
16 Anschwemmverfahren
сущ.1) пищ. способ обессахаривания сиропа в слое, способ фильтрации через намывной слой2) сахар. способ фильтрования сиропа в слое, способ фильтрования сока в слое, способ фильтрования через намывной слой (напр. кизельгура) -
17 Aufziehen
сущ.1) воен. развод (караулов), развод (часовых)2) тех. надевание, насаживание, оттяжка, подъём4) кул. добавление сливочного масла в пюре, добавление сливочного масла в соус5) метал. вытяжка с утонением стенок6) текст. абсорбция, впитывание, всасывание, гигроскопичность, заправка основы, поглощение, формовка чулка, выбирание (красителя)8) нефт. надевание (протекторов)9) пищ. нарядка, гофрирование (колбасной оболочки), подкачивание (напр. сиропа), размешивание (напр. семенных дрожжей) путем аэрации, надевание (колбасной оболочки), нанизывание (рыбы)11) час. заведение, завод -
18 Dicksaftabzug
сущ.пищ. отбор сиропа, откачка сиропа -
19 Dicksaftaufbereitung
сущ.сахар. производство белого сахара из сиропа после хранения, производство жидкого сахара из сиропа после храненияУниверсальный немецко-русский словарь > Dicksaftaufbereitung
-
20 Dicksaftaufkocher
сущ.пищ. подогреватель сиропа, решофёр сиропа
См. также в других словарях:
Приготовление сахарного сиропа — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
концентрирование паточного [глюкозного] сиропа — Уваривание паточного [глюкозного] сиропа в вакуум выпарных аппаратах до содержания заданной массовой доли сухого вещества. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки… … Справочник технического переводчика
обесцвечивание паточного [глюкозного] сиропа — Очистка паточного [глюкозного] сиропа от красящих веществ адсорбцией активными углями. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
фильтрование паточного [глюкозного] сиропа — Удаление адсорбентов из паточного [глюкозного] сиропа. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
фильтрование сока первой ступени сатурации [сока второй ступени сатурации, сульфитированного сока, сиропа, клеровки тростникового сахара-сырца] — Разделение твердой и жидкой фаз сока первой ступени сатурации [сока второй ступени сатурации, сульфитированного сока, сиропа, клеровки тростникового сахара сырца] посредством пористой фильтровальной перегородки. [ГОСТ Р 52678 2006] Тематики сахар … Справочник технического переводчика
хроматографическое разделение глюкозно-фруктозного сиропа — Разделение глюкозно фруктозного сиропа на фруктозную и глюкозную фракции ионообменными смолами. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины технологические процессы переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
болезнь кленового сиропа — (син. валинолейцинурия) наследственная Б., обусловленная нарушением обмена валина, лейцина и изолейцина, проявляющаяся с 3 5 го дня жизни рвотой, судорогами, расстройствами дыхания, цианозом, запахом мочи, напоминающим запах сиропа сахарного… … Большой медицинский словарь
Болезнь Кленового Сиропа (Maple Syrup Urine Disease) — врожденный дефект метаболизма аминокислот, приводящий к появлению в моче большого количества валина, лейцина, изолейцина и аллоизолейцина, вследствие чего она приобретает запах кленового сиропа. Для лечения заболевания следует соблюдать строгую… … Медицинские термины
Кисель из вишневого сиропа — Взять 2 стакана горячей воды, влить в нее вишневый сироп, добавить сахар и маленький кристалл лимонной кислоты, разведенный в небольшом количестве воды. Все это, хорошо перемешав, вскипятить, влить разведенную в стакане воды картофельную муку и… … Книга о вкусной и здоровой пище
Болезнь кленового сиропа — Лейциноз МКБ 10 E71.0 МКБ 9 270.3 OMIM … Википедия
Болезнь мочи с запахом кленового сиропа — Лейциноз МКБ 10 E71.0 МКБ 9 270.3 OMIM … Википедия