-
1 перец
-
2 перец
-
3 Nelkenpfeffer
сущ.1) общ. гвоздичный перец, душистый перец, индийский перец, пимент, ямайский перец2) пищ. перец гвоздичный, перец душистый, перец душистый перец гвоздичный, пимент ямайский, пименто ямайский -
4 Paprika
сущ.1) общ. болгарский перец, красный (стручковый) перец2) бот. перец (сладкий стручковый)3) пищ. красный стручковый перец, паприка, перец стручковый4) австр. красный перец (Capsicum annuut), стручковый перец (Capsicum annuut) -
5 ganzer Pfeffer
прил.1) общ. перец в горошком, перец в зёрнах, перец горошком2) пищ. горошек, перец горошек, перец целый, целый перец -
6 spanischer Pfeffer
прил.1) общ. стручковый перец, перец стручковый (Capsicum annuum), стручковый перец (Capsicum annuum)2) пищ. красный жгучий перец, красный стручковый перец, паприка, паприка испанская, паприка красная, перец стручковый красный -
7 Pfeffer
m -es, =schwarzer Pfeffer — перец чёрный (Piper nigrum L.)spanischer Pfeffer — перец стручковый (Capsicum annuum L.)an eine Speise Pfeffer tun — прибавить перцу в еду, поперчить едуPfeffer und Salz tragen — носить платье цвета перца с солью ( чёрное с мелкими белыми крапинками)••das ist starker Pfeffer! — это крепко! (о чём-л. грубом, наглом, резко действующем на чувства)im Pfeffer liegen ( sitzen) — попасть в передрягу; сидеть в лужеda liegt der Hase im Pfeffer! ≈ вот где собака зарыта! -
8 Amomen
сущ.пищ. гвоздичный перец, душистый перец, перец гвоздичный, перец душистый, пимент ямайский, пименто ямайский, ямайский пимент -
9 Cayennepfeffer
сущ.пищ. острый красный перец, перец чили, кайенский перец (острый красный перец) -
10 Piment
сущ.1) бот. гвоздичный перец, ямайский перец, пимент2) пищ. перец гвоздичный, перец душистый, пимент ямайский, пименто ямайский -
11 spanischer Pfeffer
nпаприка (ж), перец красный стручковый (м), перец стручковый однолетний (м), перец болгарский (м), перец испанский (м)Немецко-русский словарь лекарственных растений > spanischer Pfeffer
-
12 roter Piment
mпаприка (ж), перец красный стручковый (м), перец стручковый однолетний (м), перец болгарский (м), перец испанский (м)Немецко-русский словарь лекарственных растений > roter Piment
-
13 Gemüsepaprika
fпаприка (ж), перец красный стручковый (м), перец стручковый однолетний (м), перец болгарский (м), перец испанский (м)Немецко-русский словарь лекарственных растений > Gemüsepaprika
-
14 Schotenpfeffer
mпаприка (ж), перец красный стручковый (м), перец стручковый однолетний (м), перец болгарский (м), перец испанский (м)Немецко-русский словарь лекарственных растений > Schotenpfeffer
-
15 Allerleigewürz
сущ.пищ. гвоздичный перец, душистый перец, перец гвоздичный, перец душистый, пимент ямайский, пименто ямайский, ямайский пимент -
16 Pfeffer
m <-s, ->1) перецgemáhlener Pféffer — молотый перец
gánzer Pféffer — перец в зёрнах [горошком]
ans Éssen zu viel Pféffer tun* — переперчить еду, насыпать в еду слишком много перца
2) разг перчинка, изюминка3) ŕóter [spánischer, türkischer] Pféffer стручковый перецPféffer und Salz — (ткань) цвета соли с перцем (в чёрно-серую крапинку)
er soll híngehen [bléíben], wo der Pféffer wächst фам — ≈ пусть убирается [проваливает] ко всем чертям!
j-m Pféffer gében* — задать перцу кому-л
-
17 Chili
сущ.пищ. кайенский перец, острый красный перец, перец чили, соус с перцем чили -
18 Goldpfeffer
сущ.пищ. кайенский перец, острый красный перец, перец чили -
19 Jamaikapfeffer
сущ.пищ. ямайский перец, перец гвоздичный, перец душистый, пимент ямайский, пименто ямайский -
20 Peperoni
сущ.пищ. кайенский перец, острый красный перец, перец чили
См. также в других словарях:
Перец — … Википедия
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Перец — Перец. Плодоносящее растение перца овощного. ПЕРЕЦ, 1) род кустарников и лиан, реже небольших деревьев и трав (семейство перцевые). Около 700 (по другим данным, около 2000) видов, в тропиках обоих полушарий. В культуре 9 видов. Наибольшее… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
ПЕРЕЦ — Многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства пасленовых. Близкий родственник томата. В культуре перец разводят как однолетнее растение в двух формах сладкий (овощной перец) и острый (пряный стручковый перец). У сладкого перца… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
ПЕРЕЦ — муж. (першить) растенье и пряное, жгучее семя его, Piper nigrum, черный перец. Красный или английскии перец, еще жгучее. Красный турецкий, стручковый, Capsicum annuum. Дикий перец, волчий перец, растение волчья ягода, волчье лыко. Daphne… … Толковый словарь Даля
Перец — Ицхок Лейбуш (1851 1915) еврейский поэт, новеллист, драматург и публицист. Р. в Замостье Люблинской губ. Получил традиционное религиозное воспитание. С ранней юности увлекался еврейским просветительством («Гаскала»), знакомился с европейской… … Литературная энциклопедия
ПЕРЕЦ — (Piper), род растений сем. перцевых. Кустарники и лианы, реже небольшие деревья и травы. Ок. 700 (по др. данным, ок. 2000) видов, в тропиках обоих полушарий, гл. обр. в Америке и в муссонных областях Вост. Азии. В культуре 9 видов. Наибольшее… … Биологический энциклопедический словарь
перец — задать перцу... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. перец мужской половой орган, елдык, перчик, соль, кустарник, мужской член, изюминка, достоинство, капсикум, пасленовый,… … Словарь синонимов
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ, перца, мн. нет, муж. 1. Растение из семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность. Черный перец. Кайеннский, или испанский стручковый перец не принадлежит к этому… … Толковый словарь Ушакова
ПЕРЕЦ — 1) Род лазящих кустарников (лиан), редко деревьев и трав семейства перечных. Ок. 700 видов, главным образом в тропиках Америки и в муссонных областях Вост. Азии. Наибольшее значение имеет перец черный пряное растение, возделываемое в тропических… … Большой Энциклопедический словарь
ПЕРЕЦ — (муж.) Перец означает прорывающийся . Перец в Торе – сын Йеуды (Берешит 38:29). Мужские еврейские имена. Словарь значений … Словарь личных имен