-
1 حَضْنَةٌ
яйца, высиживаемые курицей -
2 بيض
-
3 بَيْضٌ
мн. بُيُوضٌ -
4 فقس
Iفَقَسَп. Iа فَقْسٌ1) высиживать птенцов2) вылупляться из яйца, разбивать яйцо, проклевываться (о птенце)3) откладывать яички (о саранче) ; * (الحيلة (الملعوب فقس раскрыть, разоблачить трюкIIفَقْسٌ1) высиживание (птенцов)2) вылупливание, выход из яйца (о птенцах)3) выводок; الجراد فقس яички саранчи -
5 قشرة
قِشْرَةٌмн. اتٌ1) кожица2) скорлупа (ореха, яйца)3) оболочка; الارض قشرة земная кора4) корка, корочка5) чешуйка -
6 قِشْرَةٌ
мн. اتٌ1) кожица2) скорлупа (ореха, яйца)3) оболочка; الارض قِشْرَةٌ земная кора4) корка, корочка5) чешуйка -
7 آح
آحٌбелок (яйца) -
8 باض
Iبَاضَп. Iи 1 بَيْضٌ1) нести яйца (о курице) ; откладывать яички (о насекомых) ; * بالمكان باض а) оставаться сидеть; б) оставаться жить где-лIIبَاضَп. Iи 2 بَيَاضٌбыть белым -
9 برشت
بِرِشْتِнар. сваренные всмятку (яйца) -
10 بصلة
بَصَلَةٌмн. -ات -
11 جزق
حَزَقَп. Iи حَزْقٌ1) давить жать; стеснять (о платье, обуви и т. п.)2) искать3) нар. тужиться и квохать (о курице несущей яйцо) زى الفراخ تبيض و تحزق للتاجر погов. работать на других (букв. квохтать и нести яйца тому, кто их продает) -
12 حزق
حَزْقٌ1) давление, стеснение2) икание3) нар. потуги и квохтанье (курицы, несущей яйца)* * *
ааадавить, жать
-
13 حضنة
حَضْنَةٌяйца, высиживаемые курицей -
14 خردل
خَرْدَلٌ1) бот. горчица -
15 رخم
IIIرَخُمَп. Iу رَخَامَةٌбыть нежным, мелодичным (о голосе)رَخَمَп. Iу رَخْمٌвысиживать (яйца вин. п. или على)IVرَخَمٌсобир. зоол. стервятники -
16 رقّد
رَقَّدَп. II1) укладывать спать; заставлять ложиться; على البيض رقّد посадить на яйца2) сажать (саженцы) -
17 زلال
زُلاَلٌ1) свежая ключевая вода2) альбумин, белок; البيض زلال белок (яйца)3) мед. Брайтова болезнь; زلال مصاب بـ больной Брайтовой болезнью -
18 قشر
Iقَشَرَп. Iи,у قَشْرٌшелушить, лущить; снимать корку, кожицу; очищать (фрукты)IIقِشْرٌмн. قُشُورٌ1) кожица, кожура2) скорлупа (ореха, яйца)3) оболочка4) кора, корка5) чешуя (рыбья)6) перхоть7) сброшенная кожа (змеи) ; * قشر ال кофе (приготавлеваимый из кофейной шелухи в Йемене) ; البياض قشر нильский окунь* * *
аааочищать, чистить (овощи и фрукты)
قشر
и-=pl. = قشور
корка; кожура; шелуха; скорлупа
-
19 قيض
-
20 كيس
IIIكَيْسٌ1) проницательность; сообразительность; находчивость, ловкость, хитрость2) красота, изящество, элегантностьكِيسٌм. ж. мн. أَكْيَاسٌ мн. كِيَسَةٌ1) мешок, сумка, кошель; الدراهم كيس кошелёк; التبغ كيس кисет; (الوسادة (المخدّة كيس наволочка; على كيسـه а) на свой счёт; б) на его счёт2) перчатка для массажа (у банщика)3) тж. الخصيتين كيس анат. мошонка; ال كيس الأمْنِيُونِىّ анат. рубашка (оболочка) плода; الصفراء كيس желчный пузырь; ال كيس الكُرِيُونِىّ внешняя оболочка плодного яйца4) мед. киста; شحمىّ كيس жировик, липома5) тж. كامل كيس ист. сумма денег в 500 пиастров* * *
и=pl. = أكياس
мешок; сумка; кошелёк
- 1
- 2
См. также в других словарях:
ЯЙЦА — куриные принадлежат к одним из самых ценных продуктов питания. Прибавление их в пищу увеличивает её калорийность, питательность и улучшает вкус. Вес яйца колеблется от 45 до 65 г. Яйцо весом 60 г даёт 75 калорий и содержит, кроме белков и жиров,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
яйца — Пищевой продукт. В кулинарии используются яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. Две последние категории весьма редко и обязательно с клеймом санитарного контроля. Вот почему покупать утиные и гусиные яйца с рук для еды не рекомендуется … Кулинарный словарь
Яйца Бенедикт — Яйца Бенедикт … Википедия
Яйца — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ЯЙЦА — птиц представляют собой сформировавшуюся оплодотворенную зародышевую клетку, снабженную большим запасом питательных веществ и заключенную в твердую известковую оболочку. В Я. птиц различают белок, желток и скорлупу. Слои белка в одном месте… … Большая медицинская энциклопедия
Яйца (фильм) — Яйца Eggs Режиссёр Б … Википедия
Яйца на носок не поставит — Яйца̀ на носокъ не поставитъ. Ср. Яйцо Колумба (иноск.) о простомъ способѣ достигнуть цѣли, разрѣшить задачу. Ср. Простые способы вѣдь это нѣкоторымъ образомъ яйцо Колумба они обыкновенно послѣдними приходятъ въ голову. Григоровичъ. Корабль… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Яйца, фаршированные икрой, под майонезом — Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки, а белки заполнить икрой и положить на тарелку, красиво обложив нарезанными помидорами, протертым сквозь сито желтком, зеленым луком и укропом; залить фаршированные яйца соусом… … Книга о вкусной и здоровой пище
яйца по-китайски — в Китае они считаются деликатесом. Рецепт: свежие сырые куриные яйца покрываются кашицей из древесной золы, извести и соли и зарываются на 3 4 месяца в землю. За это время белок затвердевает до желатинообразного состояния, а желток… … Кулинарный словарь
Яйца в чужие гнезда класть — Яйца въ чужія гнѣзда класть. Ср. Вотъ вздоръ, чтобъ столько красныхъ дней Въ гнѣздѣ я, сидя, растеряла: Ужъ это было бы всего глупѣй! Я яйца всегда въ чужія гнѣзда клала. Крыловъ. Кукушка и Горлица … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Яйца в мешочек — Яйца опустить в кипящую воду. После погружения яиц вода должна вновь быстро закипеть, поэтому надо варить их на сильном огне и в достаточном количестве кипятка. Через 5 6 минут после погружения в кипяток яйца надо вынуть, облить холодной водой и… … Книга о вкусной и здоровой пище