-
121 beaten-up egg white
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > beaten-up egg white
-
122 dried egg white
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > dried egg white
-
123 egg white solids
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > egg white solids
-
124 frothed egg white
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > frothed egg white
-
125 Pink Lady
"Розовая леди"алкогольный коктейль: джин, сок лимона или лайма, гренадин, яичный белок, сливкиEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > Pink Lady
-
126 egg white
-
127 eggwhite
n яичный белок -
128 froth
1. n пена2. n вздор; пустословие; болтовня3. v пениться, кипеть; покрываться пеной4. v взмыливаться, покрываться пеной5. v вспенивать; сбивать в пену6. v пустословить, трепатьсяСинонимический ряд:1. fine bubbles (noun) bubbles; ebullition; effervescence; ferment; fine bubbles; fizz; foam; head; lather; spume; suds; yeast2. trivia (noun) frivolity; trivia; triviality3. foam (verb) bubble; effervesce; fizz; foam; lather; spume
См. также в других словарях:
яичный белок — Освобожденная от скорлупы и желтка яиц однородная белковая масса. [ГОСТ 16367 86] Тематики птицеперерабатывающая промышленность … Справочник технического переводчика
Через кольцо льют в воду олово, воск, яичный белок. — Через кольцо льют в воду олово, воск, яичный белок. См. ДЕВИЧЬИ ГАДАНЬЯ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
ЯИЧНЫЙ — [шн], яичная, яичное. 1. прил. к яйцо во 2 знач. Яичная скорлупа. Яичный белок. || Приготовленный из яиц. Яичный порошок. 2. прил., по знач. связанное с торговлей яйцами. Яичная торговля. Яичное дело. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935… … Толковый словарь Ушакова
Яичный чай — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Гроги): | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
БЕЛОК ЯИЧНЫЙ — БЕЛОК ЯИЧНЫЙ, свежий белок куриного яйца (Albumen ovi), применяется: 1) как противоядие при отравлениях солями тяжелых металлов, кислотами, щелочами, галоидами (хлор, бром, иод) и т. д. (Ф VII); 2). при определении ртути в моче по способу… … Большая медицинская энциклопедия
Яичный желток (белок) — Яичный желток [белок]: пищевой продукт переработки яиц сельскохозяйственной птицы, полученный из желточной [белковой] массы, прошедшей фильтрацию, гомогенизацию и пастеризацию... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ПРОДУКТЫ… … Официальная терминология
яичный желток [белок] — Пищевой продукт переработки яиц сельскохозяйственной птицы, полученный из желточной [белковой] массы, прошедшей фильтрацию, гомогенизацию и пастеризацию. [ГОСТ Р 52943 2008] Тематики птицеперерабатывающая промышленность … Справочник технического переводчика
C-реактивный белок — Не следует путать с коагуляционным белком C. C реактивный белок Структура C реактивного белка … Википедия
С-реактивный белок — Не путать с протеином C. Структура C реактивного белка C реактивный белок Обозначения Symbol(s) … Википедия
замороженный яичный меланж [белок, желток] — Нрк. мороженый яичный продукт Жидкий яичный меланж [белок, желток] или концентрированный яичный меланж [белок], подвергнутый замораживанию, с температурой в толще продукта не выше минус 12 °С. [ГОСТ Р 52943 2008] Недопустимые, нерекомендуемые … Справочник технического переводчика
Замороженный яичный меланж (белок, желток) — Замороженный яичный меланж [белок, желток] (Нрк. мороженый яичный продукт): жидкий яичный меланж [белок, желток] или концентрированный яичный меланж [белок], подвергнутый замораживанию, с температурой в толще продукта не выше минус 12 C...… … Официальная терминология