-
61 latte
итал напиток из одной части эспрессо и трёх частей горячего молока с небольшим количеством молочной пены -
62 latte macchiato
итал напиток из одной части эспрессо, полутора частей молока и полутора частей молочной пеныEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > latte macchiato
-
63 mocha
молоко и шоколад нагревают в стакане, до тех пор пока шоколад не растает и не смешается с молоком, затем вливают эспрессо, сверху – взбитые сливки и шоколадная стружка -
64 ristretto
итал самый концентрированный, самый крепкий и самый бодрящий кофе, сваренный в меньшем, чем эспрессо, объёме (7 г кофе на 20−25 мл воды)English-Russian dictionary restaurant vocabulary > ristretto
-
65 Kaffee
mкофе, самый популярный напиток в Германии. Существует большое разнообразие способов приготовления и, соответственно, названий кофе по разным признакам: эспрессо (Espresso), "кофе наоборот" (Kaffee verkehrt), когда в напитке больше молока, чем кофе, кофе-глория (Gloria-Kaffee) – крепкий сладкий кофе, над которым сжигается ложечка коньяка, "слепая собака" (разг. "blinder Hund") – кофе без молока и др. Обычай пить кофе пришёл в Европу в XVII в. из арабских стран, в Германию – около 1670 г., первая кофейня была открыта в Гамбурге в 1679 г. Кофейни (Kaffeehäuser) стали своего рода клубами, они играли большую роль в повседневной и культурной жизни немцев <Kaffee восходит к арабск. qahwa> → Hamburg, Kaffeebaum, Bergische Kaffeetafel, Pharisäer, Kaffeefahrt, Kaffeekränzchen -
66 Espressomaschine
f <-, -n> эспрессо-машина (для приготовления кофе) -
67 caffè
m.1.1) кофеdi (da) caffè — кофейный (agg.)
caffè macchiato — кофе, забелённый молоком
2) (locale) кафе (n.), кофейня (f.); кафетерий; (gerg.) поилка (f.); (a teatro) буфет; (in albergo) зал для первого завтрака3) (colore) кофейный цвет2.•◆
caffè concerto — кафе-шантан -
68 mancare
1. v.i.1) (scarseggiare) недоставать, не хватать, быть недостаточнымmanca di iniziativa — он инертный (безинициативный; ему не хватает предприимчивости)
a questo cane manca solo la parola! — пёс умница, только что не говорит!
2) (restare) оставаться3) (venir meno)gli mancò il coraggio di farlo — у него на это не хватило духа (смелости; он не решился; у него недостало мужества)
mi sento mancare il respiro — я задыхаюсь (мне не хватает воздуха, у меня перехватило дыхание)
4) (essere assente) отсутствовать5) (sentire la mancanza) скучать по + dat., не хвататьall'estero mi manca sempre il caffè espresso — за границей я скучаю по настоящему чёрному кофе (по кофе "эспрессо")
6) (morire) умереть, скончаться8) (venire meno a) не выполнить + gen., нарушить + acc.mancare alla parola data (di parola) — изменить своему слову (не сдержать слова, нарушить обещание)
2. v.t.(fallire) промахнуться (v.i.)mancare un goal — не попасть в ворота (colloq. промазать)
3.•◆
gli manca una rotella (un venerdì) — у него не хватает винтиков (он немного того; у него с головой не всё в порядке; gerg. у него крыша поехала)sentirsi mancare la terra sotto i piedi — чувствовать, что почва уходит из под ног
ci mancava solo questa! — только этого не хватало! (colloq. не было печали, так черти накачали)
c'è mancato poco che perdessi il treno — я чуть не опоздал на поезд (ещё немного, и я опоздал бы на поезд)
"Salutami tua moglie!" "Non mancherò!" — - Передай привет жене! - Непременно! (Обязательно!, Не премину!)
mancare l'occasione — упустить возможность (благоприятный случай, благоприятную возможность)
См. также в других словарях:
ЭСПРЕССО — [ит. espresso букв. выдавленный] 1) крепкий кофе, приготовленный с помощью специального кофеварочного аппарата под давлением; 2) кафе, где готовят такой кофе. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006 … Словарь иностранных слов русского языка
эспрессо — сущ., кол во синонимов: 1 • кофе (18) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Эспрессо — Чашка эспрессо Эспрессо (итал. espresso) напиток из кофе, приготовленный путём пропуска … Википедия
Эспрессо (фильм) — Эспрессо Режиссёр Наталия Волкова Кинокомпания Art Chance Длительность 10 мин Страна … Википедия
эспрессо — I нескл. м. и ср. 1. Крепкий кофе, приготовленный с помощью специального кофеварочного аппарата под давлением. 2. Название сорта кофе, из которого варят такой напиток. II нескл. ср. Название кафе, где можно выпить такой напиток. Толковый словарь… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
эспрессо — эспр ессо, нескл., муж. (кофе) … Русский орфографический словарь
эспрессо — [рэ], неизм.; м. [итал.] Сваренный в небольшом количестве воды крепкий кофе … Энциклопедический словарь
эспрессо — (рэ/) неизм. м. (итал.) Сваренный в небольшом количестве воды крепкий кофе … Словарь многих выражений
Кофеварка эспрессо — Современная бытовая кофеварка эспрессо Кофеварка эспрессо или эспрессо машина устройство, предназначенное для приготовлен … Википедия
Коктейль "Евразия-эспрессо" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Campari): | | | | | > | | | | | | | < > | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
espresso — эспрессо … English-Russian travelling dictionary