-
1 отливка шоколадной (конфетной) массы
отливка шоколадной (конфетной) массы
Наполнение форм шоколадной или конфетной массой
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > отливка шоколадной (конфетной) массы
См. также в других словарях:
отливка шоколадной (конфетной) массы — Наполнение форм шоколадной или конфетной массой [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN moulding FR moulage … Справочник технического переводчика
Бисквит-Шоколад — Корпорация «БИСКВИТ ШОКОЛАД» Год основания 2004 Основатели АОЗТ «Харьковская бисквитная фабрика» и ЗАО Кондитерская фабрика «Харьковчанка». Расположение … Википедия
Конфеты — (итал., единственное число confetto, от лат. confectus изготовленный) кондитерские изделия, изготовляемые на основе сахарно паточного сиропа, к которому добавляют различные виды пищевого сырья. Различают К.: глазированные, корпус которых… … Большая советская энциклопедия