-
21 задняя часть
Бизнес, юриспруденция. Русско-английский словарь > задняя часть
-
22 бифштексная часть
-
23 грудная часть
Makarov: breast (бараньей или телячьей туши) -
24 задняя часть
1) General subject: back-end, fore quarter, haunch, hind quarter, hind quarters (туши), tailing, the hinder part, the hinder side2) Naval: afterpiece3) Medicine: back (тыльная; чего-л)4) Obsolete: arrear7) Automobile industry: rear element, tail element, tail end8) Rude: bottom10) Oil: back head, tail11) Astronautics: afterbody12) Food industry: back side13) Makarov: aft, back (чего-л.), hinder part, hinder side, tailpiece, trail (конструкции) -
25 лопаточная часть
-
26 первая котлетная часть
General subject: rib (телячьей туши)Универсальный русско-английский словарь > первая котлетная часть
-
27 тазовая часть
-
28 толстый край, первая котлетная часть
Gastronomy: ribs (телячьей туши)Универсальный русско-английский словарь > толстый край, первая котлетная часть
-
29 хребтовая часть
Makarov: buckler of beef (туши быка) -
30 поясничная часть без вырезки
Makarov: (говяжьей туши) shellУниверсальный русско-английский словарь > поясничная часть без вырезки
-
31 бедреная часть говяжьей туши
Универсальный русско-английский словарь > бедреная часть говяжьей туши
-
32 бедренная часть говяжьей туши
1) General subject: buttock2) Food industry: beef roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть говяжьей туши
-
33 бедренная часть говяжьей туши без костреца
Food industry: stripper roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть говяжьей туши без костреца
-
34 бедренная часть телячьей туши
Food industry: veal roundУниверсальный русско-английский словарь > бедренная часть телячьей туши
-
35 верхняя часть бедра говяжьей туши
Универсальный русско-английский словарь > верхняя часть бедра говяжьей туши
-
36 грудная часть бараньей туши
Makarov: breastУниверсальный русско-английский словарь > грудная часть бараньей туши
-
37 грудная часть телячьей туши
Makarov: breastУниверсальный русско-английский словарь > грудная часть телячьей туши
-
38 заднепоясничная часть говяжьей туши
Food industry: beef loin endУниверсальный русско-английский словарь > заднепоясничная часть говяжьей туши
-
39 заднеспинная часть говяжьей туши
Makarov: best ribУниверсальный русско-английский словарь > заднеспинная часть говяжьей туши
-
40 зашейная часть свиной туши
Makarov: round chopУниверсальный русско-английский словарь > зашейная часть свиной туши
См. также в других словарях:
крестцовая часть туши — Часть туши, содержащая в себе крестцовую кость с прилегающими к ней мышечной и другими тканями. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
лопаточная часть туши — Ндп. лопатка Часть туши, содержащая в себе лопаточную, плечевую, локтевую и лучевую кости с прилегающими к ним мышечной и другими тканями. [ГОСТ 18158 72] Недопустимые, нерекомендуемые лопатка Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
поясничная часть туши — Ндп. середка Часть туши, содержащая в себе шесть поясничных позвонков с прилегающими к ним мышечной и другими тканями. [ГОСТ 18158 72] Недопустимые, нерекомендуемые середка Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
тазобедренная часть туши — Часть туши, содержащая в себе тазовую, бедренную и берцовую кости с прилегающими к ним мышечной и другими тканями. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
шейная часть туши — Ндп. шея Часть туши, содержащая в себе семь шейных позвонков с прилегающими к ним мышечной и другими тканями. [ГОСТ 18158 72] Недопустимые, нерекомендуемые шея Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
Крестцовая часть туши — 8. Крестцовая часть туши Часть туши, содержащая в себе крестцовую кость с прилегающими к ней мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Лопаточная часть туши — 3. Лопаточная часть туши Ндп. Лопатка Часть туши, содержащая в себе лопаточную, плечевую, локтевую и лучевую кости с прилегающими к ним мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Поясничная часть туши — 7. Поясничная часть туши Ндп. Середка Часть туши, содержащая в себе шесть поясничных позвонков с прилегающими к ним мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Спинно-реберная часть туши — 5. Спинно реберная часть туши Ндп. Коробка Часть туши, содержащая в себе грудные позвонки с ребрами и прилегающими к ним мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Тазобедренная часть туши — 9. Тазобедренная часть туши Часть туши, содержащая в себе тазовую, бедренную и берцовую кости с прилегающими к ним мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Шейная часть туши — 4. Шейная часть туши Ндп. Шея Часть туши, содержащая в себе семь шейных позвонков с прилегающими к ним мышечной и другими тканями Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации