-
1 картофель
муж.;
только ед.;
коллект. potatoes мн. сладкий картофель ≈ batata варить картофель картофель в мундире жареный картофель картофельное пюре молодой картофельБольшой англо-русский и русско-английский словарь > картофель
-
2 Saratoga chips
хрустящий картофельАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > Saratoga chips
-
3 Saratoga fried potatoes
хрустящий картофельАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > Saratoga fried potatoes
-
4 Saratoga potatoes
хрустящий картофельАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > Saratoga potatoes
-
5 potato chips
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > potato chips
-
6 potato crisps
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > potato crisps
-
7 potato crisps
-
8 crisp
хрустящий имя прилагательное:живительный (crisp, life-giving)ясно очерченный (crisp, clear-cut)имя существительное: глагол: -
9 Granny Goose potato chips
хрустящий картофель "Грэнни гус"Товарный знак продукции одноименной фирмы [Granny Goose Foods Inc.]; правление в г. Окленд, шт. КалифорнияEnglish-Russian dictionary of regional studies > Granny Goose potato chips
-
10 potato chips
хрустящий картофель, картофельные чипсыЛомтики хрустящего картофеля, популярная закуска. Первоначально назывались "саратогскими чипсами" [Saratoga chips], так как впервые были изготовлены в ресторане г. Саратога-Спрингс, шт. Нью-Йорк (1853). Среди наиболее популярных товарных знаков - "Доритос" [ Doritos], "Фрито-Лей" [Frito-Lay] и "Раффлс" [ Ruffles].English-Russian dictionary of regional studies > potato chips
-
11 crisp
1. adjective1) рассыпчатый, хрустящий2) твердый, жесткий3) свежий, бодрящий, живительный (о воздухе)4) ясно очерченный, четкий (о чертах лица)5) живой (о стиле и т. п.)6) решительный (об ответе, нраве)7) кудрявый, завитой8) покрытый рябьюSyn:dry2. verb1) хрустеть2) делать свежим, освежать (хлеб и т. п.)3) завивать(ся)4) покрываться рябью5) text. ворсить3. noun1) хрустящий картофель2) хрустящая корочка* * *1 (0) завить; завиться; не вялый; резко очерченный2 (a) блестящий; бодрящий; живой; кудрявый; курчавый; рассыпчатый; решительный; свежий; твердый; хрустящий3 (n) банкнота; покрытый рябью; хрустящая корочка; хрустящий картофель4 (v) делать хрустящим; завивать; завиваться; покрывать рябью; покрываться рябью; придавать рассыпчатость; придать рассыпчатость; рябить; хрустеть* * *(о волосах) завитой, кудрявый; жесткий* * *[ krɪsp] n. хрустящий картофель, хрустящая корочка v. хрустеть; завивать; покрываться рябью; ворсить [текст.] adj. хрустящий, ломкий, рассыпчатый; свежий; жесткий; живительный (о воздухе), бодрящий, живой (о стиле); решительный, ясно очерченный, четкий; кудрявый, завитой; покрытый рябью* * *хрусткийхрустящий* * *1. прил. 1) а) (о волосах) завитой б) покрытый рябью 2) а) рассыпчатый б) покрытый настом (о снеге) 2. гл. 1) а) завивать(ся) б) покрываться рябью в) текст. ворсить; складывать свежесотканную ткань 2) делать, становиться хрустящим, хрупким; покрываться настом (о снеге) 3. сущ. 1) хрустящая корочка, каемка 2) подгорелая часть 3) хрустящий картофель (сокращение от potato crisp) -
12 crisp
krɪsp
1. прил.
1) а) (о волосах) завитой, кудрявый;
жесткий The hair of these races has invariably a crisp, short, and stiff curl. ≈ Волосы у людей этой( черной) расы всегда кудрявые, короткие и жесткие. Syn: stiff, frizzy, curly б) покрытый рябью The crisp white crest of the running waves. ≈ Кудрявые белые барашки бегущих волн. Syn: rippled, wrinkled
2) а) рассыпчатый, хрустящий Syn: dry, brittle б) покрытый настом (о снеге)
3) а) жесткий, твердый Syn: stiff, firm б) (о чертах лица, характере и т.п.) ясно очерченный, четкий;
резкий What he said was crisp and decided. ≈ Его слова были резкие и решительные. Syn: short, sharp, brisk
4) полный жизни а) свежий, бодрящий, живительный, (в частности) морозный( о воздухе, погоде и т.п.) All that Christmas Day ought to be, clear, crisp, bright. ≈ Погода на Рождество как надо - день светлый, ясный, морозный. б) живой( о стиле, поведении и т. п.)
2. гл.
1) а) завивать(ся) ;
закручиваться The shell exposed to heat crisps. ≈ Если раковину оставить на солнце, она станет волнистой. б) покрываться рябью There is a cooling breeze which crisps the broad river. ≈ Дует прохладный бриз и воды широкой реки покрываются рябью. в) текст. ворсить;
складывать свежесотканную ткань The cloth may be crisped (folded lengthwise), rolled or lapped. ≈ Ткань можно складывать вдоль или сворачивать в рулоны. ∙ Syn: crimp, curl
2) делать, становиться хрустящим, хрупким;
покрываться настом (о снеге)
3) становиться свежим, бодрящим (о погоде, воздухе) The fresh island air crisped by the near sea. ≈ Свежий островной воздух, еще более свежий из-за близости моря.
4) редк. раздавливать с хрустом, производить хрустящий звук Hearing the sound of wheels crisping the gravel. ≈ Было слышно, как колеса стучат по гравию. Syn: crunch, crackle
3. сущ.
1) хрустящая корочка, каемка( у жареной свинины и другого мяса) Syn: crackling
2) подгорелая часть( какого-л. блюда, часто в сочетании to a crisp) One time, they'll burn their bread to a crisp. ≈ Когда нибудь они зажарят хлеб до угольков.
3) хрустящий картофель (сокращение от potato crisp) хрустящий картофель;
хрустящая корочка (разговорное) банкнота или банкноты хрустящий;
рассыпчатый - * toast хрустящий гренок - * biscuit рассыпчатое печенье свежий, не вялый, твердый - * lettuce свежий салат - * apple cочное и твердое яблоко - * banknote новенькая, хрустящая банкнота бодрящий, свежий - the * air of an autumn morning свежий воздух осеннего утра живой, блестящий - * repartee блестящее остроумие решительный - what he said was * and decided его высказывание было решительным и определенным резко очерченный - * outlines четкие контуры курчавый, кудрявый покрытый рябью делать хрустящим, придавать рассыпчатость;
хрустеть - to * one's fingers хрустеть пальцами завивать;
завиваться рябить, покрывать рябью - a cooling breeze *s the river прохладный ветерок рябит реку покрываться рябью (текстильное) ворсить crisp текст. ворсить ~ делать свежим, освежать( хлеб и т. п.) ~ живой (о стиле и т. п.) ~ завивать(ся) ~ кудрявый, завитой ~ покрываться рябью ~ покрытый рябью ~ рассыпчатый, хрустящий ~ решительный (об ответе, нраве) ~ свежий, бодрящий, живительный (о воздухе) ~ твердый, жесткий ~ хрустеть ~ хрустящая корочка ~ хрустящий картофель ~ ясно очерченный, четкий (о чертах лица) -
13 crisp
1. n хрустящий картофель2. n хрустящая корочка3. n разг. банкнота или банкноты4. a хрустящий; рассыпчатый5. a свежий, не вялый, твёрдый6. a бодрящий, свежий7. a живой, блестящий8. a решительный9. a резко очерченный10. a курчавый, кудрявый11. a покрытый рябью12. v делать хрустящим, придавать рассыпчатость13. v хрустеть14. v завивать15. v завиваться16. v рябить, покрывать рябью17. v покрываться рябью18. v текст. ворситьСинонимический ряд:1. bracing (adj.) bracing; invigorating; refreshing; stimulating2. brief (adj.) brief; candid; pointed; sharp3. brisk (adj.) brisk; chilly; cool; nippy4. fragile (adj.) breakable; fragile; frail; frangible; inelastic; shivery5. incisive (adj.) biting; clear-cut; cutting; incisive; ingoing; penetrating; trenchant6. short (adj.) brittle; crumbly; crunchy; friable; short; snappyАнтонимический ряд:balmy; limp; warm -
14 potato chips
[pə'teɪtəʊtʃɪps]1) Общая лексика: жареный хрустящий картофель, чипсы2) Реклама: картофельные чипсы, хрустящий картофель -
15 potato crisps
[pə'teɪtəʊkrɪsps]1) Общая лексика: (картофельные) "чипсы"2) Американизм: жареный хрустящий картофель, картофельные чипсы3) Кулинария: хрустящий картофель -
16 chip
tʃɪp I
1. сущ.
1) щепка, лучина;
стружка;
опилки;
что-л. тонкое, как щепка;
перен. мн. плотник (особенно корабельный)
2) а) обломок( камня) ;
осколок( стекла) ;
отбитый кусок( посуды) б) мн. щебень в) место, где отбит кусок;
изъян г) ничего не стоящая вещь
3) фишка, марка( в играх) - blue chip be in the chips
4) мн.;
разг. деньги, монеты to buy chips ≈ помещать, вкладывать деньги
5) пища а) мн. нарезанный брусочками жареный во фритюре картофель fish and chips ≈ рыба с жареным картофелем б) фрукты, нарезанные кусочками
6) элк. микросхема
7) клавиша спинета или клавесина ∙ I don't care a chip ≈ мне наплевать to have/wear a chip on one's shoulder ≈ быть готовым к драке;
искать повода к ссоре;
держаться вызывающе such carpenters, such chips ≈ видно мастера по работе chip of the old block, chip off the old block ≈ весь в отца (в мать) have had one's chips give in one's chips
2. гл.
1) рубить, разрубать на части( топором, ножом и т.п.) ;
кромсать
2) обтесывать;
откалывать (тж. chip away) ;
отбивать края (посуды и т. п.) The boy has been chipping away at that hard rock. ≈ Мальчик откалывал кусочки от скалы.
3) биться, быть хрупким It is extremely brittle, chipping on the smallest fall or shock. ≈ Эта вещь очень хрупкая, бьется при малейшем сотрясении или падении.
4) а) пробивать скорлупу (о вылупляющемся птенце) б) колоть орехи Syn: crack
5) жарить картофель брусочками
6) спотыкаться;
ставить подножку trip
2.
2)
7) ссориться ∙ chip away chip in chip out II сущ.
1) "фирменный" прием( особенно о бросках в борьбе), конек It is amongst the lighter men that the prettiest chips are seen. ≈ Самые своеобразные приемы можно видеть у борцов в легком весе.
2) стычка;
спор, ссора We've never had a chip since we were wed. ≈ Мы ни разу не ссорились с тех пор, как поженились. щепка, лучина стружка - * breaker( техническое) стружколоматель;
щепа;
лыко, луб (для плетения корзин, шляп) расщепленный пальмовый лист( для плетения шляп) - hats in * шляпы из пальмовой соломки плетеная корзина из стружки( для цветов, фруктов) проволочная корзинка для жарения ломтиков картофеля обломок (камня) ;
осколок (стекла) ;
отбитый кусок изъян;
место, где отбит кусок;
цербинка;
зазубрина - a * in the edge of a plate щербинка на ободке тарелки щебенка - * rejector( техническое) устройство для сортировки щебня - * stone щебень, битый камень осколок алмаза;
розочка тонкий ломтик (картофеля, яблока) - orange *s засахаренные апельсинные дольки - chocolate *s шоколадная стружка (разговорное) чипсы - fish and *s рыба с жареной картошкой фишка, марка (в играх) ничего не стоящая вещь;
нечто безвкусное, непитательное, высохшее, непригодное - to roast to a * зажарить дочерна отбросы, брак, обрезки( кинопленки) отрезок микрофотопленки (из одного или нескольких кадров) (разговорное) деньги, монеты - in the *s при деньгах - heavy with *s богатый, состоятельный (сленг) соверен (золотая монета) (американизм) кизяк - they made a fire with camel *s они разожгли костер верблюжьим кизяком подсечка( в гольфе) (разговорное) преимущество, козырь (которые могут быть использованы при торге, на переговорах и т. п.) (компьютерное) чип (полупроводниковый кристаллик с интегральной схемой) (компьютерное) микросхема;
интегральная схема - * set микропроцессорный набор > dry as a * сухой, неинтересный > a * of the old block он весь в отца;
он пошел в нашу породу > a * in a pottage pot ни вреда, ни пользы > to hand in one's *s (американизм) (сленг) рассчитаться, расквитаться;
покончить с жизнью, умереть > when the *s are down когда дело подходит к развязке, когда приходит решающий час;
(военное) когда начинаются боевые действия > not to care a * не обращать внимания > I don't care a * мне наплевать > to have a * on one's shoulder быть готовым к драке;
искать повода к ссоре, держаться вызывающе > to knock a * from /off/ smb's shoulder вступить в драку с кем-л > such carpenter such *s видно мастера по работе > to have had one's *s потерпеть поражение, быть побежденным;
быть убитым > let the *s fall where they may будь что будет;
каковы бы ни были последствия стругать, тесать, обтесывать расщеплять;
щепать( лучину) колоть (дрова) откалывать;
обкалывать (лед) ;
дробить( камень) ;
долбить;
разламывать откалываться, отламываться;
разбиваться отбивать края (посуды) покрываться щербинками, зазубринами (о посуде) - these cups * if you are not careful если неосторожно обращаться с этими чашками. края сейчас же обобьются жарить (картофель) стружкой (австралийское) боронить( устаревшее) пробивать яичную скорлупу (о птенце) (сленг) дразнить, высмеивать (медицина) снять покров, облущить( спортивное) подсечь, сделать подсечку (гольф) подножка (борьба) bare ~ вчт. бескорпусный кристалл bit-slice ~ вчт. секционированный сигнал ~ pl разг. деньги, монеты;
to buy chips помещать, вкладывать деньги chip жарить сырой картофель ломтиками;
chip in разг. вмешиваться;
принимать участие( в разговоре, складчине и т. п.) ;
chip out вырезать ~ pl разг. деньги, монеты;
to buy chips помещать, вкладывать деньги ~ вчт. кристалл ~ место, где отбит кусок;
изъян ~ вчт. микросхема ~ ничего не стоящая вещь ~ обломок (камня) ;
осколок (стекла) ;
отбитый кусок (посуды) ~ отбивать края (посуды и т. п.) ~ откалываться, отламываться;
биться;
this china chips easily этот фарфор легко бьется ~ пробивать яичную скорлупу (о цыплятах) ~ стругать, обтесывать;
откалывать ~ тонкий кусочек( сушеного яблока, поджаренного картофеля и т. п.) ;
fish and chips рыба с жареным картофелем ~ фишка, марка (в играх) ~ pl разг. чипсы, жареный хрустящий картофель ~ pl щебень ~ щепка, лучина;
стружка a ~ of the old block характером весь в отца;
I don't care a chip мне наплевать chip жарить сырой картофель ломтиками;
chip in разг. вмешиваться;
принимать участие( в разговоре, складчине и т. п.) ;
chip out вырезать clone ~ вчт. клонированный кристалл code ~ вчт. элемент кода common-master ~ вчт. единый основной кристалл custom ~ вчт. заказной кристалл customed ~ вчт. заказная микросхема customed-designed ~ вчт. заказная микросхема dry as a ~ неинтересный ~ тонкий кусочек (сушеного яблока, поджаренного картофеля и т. п.) ;
fish and chips рыба с жареным картофелем fish: ~ (pl часто без измен.) рыба;
распр. тж. крабы, устрицы;
fish and chips рыба с жареной картошкой gate-array ~ вчт. кристалл с матричной логикой glue ~ вчт. связующий кристалл to hand (или to pass) in one's ~s рассчитаться to hand (или to pass) in one's ~s умереть to have (или to wear) a ~ on one's shoulder быть готовым к драке;
искать повода к ссоре;
держаться вызывающе a ~ of the old block характером весь в отца;
I don't care a chip мне наплевать i/o ~ вчт. кристалл ввода-вывода large scale integration ~ криссталл БИС master ~ вчт. основной кристалл megabit ~ вчт. мегабитная микросхема megabit ~ вчт. мегабитный кристалл microprosessor ~ вчт. кристалл микропроцессора off-the-shelf ~ вчт. стандартная микросхема peripheral ~ вчт. периферийная микросхема random logic ~ вчт. кристалл с произвольной логикой self-testing ~ вчт. самотестирующийся кристалл silicon ~ вчт. кремневый кристалл silicon ~ comp. кремниевый кристалл such carpenters, such chips = видно мастера по работе such carpenters, such chips = видно мастера по работе support ~ вчт. микросхема поддержки tamper-proof ~ вчт. кристалл с защитой от копирования ~ откалываться, отламываться;
биться;
this china chips easily этот фарфор легко бьется unpackaged ~ вчт. бескорпусный кристалл unpacked ~ вчт. бескорпусная микросхема -
17 crisp
1. [krısp] n1. 1) pl хрустящий картофель ( в пакетах)2) хрустящая корочка2. разг. банкнота или банкноты2. [krısp] a1. хрустящий; рассыпчатыйcrisp toast [snow] - хрустящий гренок [снег]
2. свежий, не вялый, твёрдыйcrisp banknote - новенькая, хрустящая банкнота
3. бодрящий, свежийthe crisp air of an autumn morning - свежий /бодрящий/ воздух осеннего утра
4. живой, блестящий (о стиле, речи)5. решительный (о манере и т. п.)what he said was crisp and decided - его высказывание было решительным и определённым
6. резко очерченный7. курчавый, кудрявый8. покрытый рябью3. [krısp] v1. 1) делать хрустящим, придавать рассыпчатость2) хрустеть2. 1) завивать2) завиваться3. 1) рябить, покрывать рябью2) покрываться рябью4. текст. ворсить -
18 crisp
[krɪsp]завитой, кудрявый; жесткийпокрытый рябьюрассыпчатый, хрустящийпокрытый настомжесткий, твердыйясно очерченный, четкий; резкийсвежий, бодрящий, живительный, морозныйживойзавивать(ся); закручиватьсяпокрываться рябьюворсить; складывать свежесотканную тканьделать, становиться хрустящим, хрупким; покрываться настомстановиться свежим, бодрящимраздавливать с хрустом, производить хрустящий звукхрустящая корочка, каемкаподгорелая частьхрустящий картофель, чипсыАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > crisp
-
19 chip
[ʧɪp]щепка, лучина; стружка; опилки; плотникобломок; осколок; отбитый кусокщебеньместо, где отбит кусок; изъянничего не стоящая вещьфишка, маркаденьги, монетыкартофель фрихрустящий картофель, чипсыфрукты, нарезанные кусочкамимикросхемаклавиша спинета или клавесинарубить, разрубать на части; кромсатьобтесывать; откалывать; отбивать краябиться, быть хрупкимпробивать скорлупуколоть орехижарить картофель брусочкамиспотыкаться; ставить подножкуссориться«фирменный» прием, конекстычка; спор, ссораАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > chip
-
20 chip
[ʧɪp] 1. сущ.1) тонкая пластинка (отколотая, отсечённая от чего-л.)2) место, где отбит кусок; щербин(к)а, зазубрина, сколThe plate had a tiny chip in the edge. — На ободке тарелки была крошечная щербинка.
3)а) лыко, луб, тонкая стружка или солома (для плетения корзин, шляп)б) = chip basket4) ( chips)а) брит. картофель-фри (длинные ломтики картофеля, обжаренные во фритюре)Syn:б) амер.; = potato chips хрустящий картофель, чипсыSyn:6) фишка, марка ( в азартных играх)7) эл.; = microchip чип, микрочип, электронная микросхема8) спорт. обманный, отвлекающий приём в борьбе, подножка. подсечкаIt is amongst the lighter men that the prettiest chips are seen. (Evening Standard, 24 March, 1883) — Самые интересные приёмы можно видеть у борцов в лёгком весе.
9) уст. стычка; спор, ссораWe've never had a chip since we were wed. — Мы ни разу не ссорились с тех пор, как поженились.
••to hand / pass in one's chips — амер.; разг. помереть, подохнуть
to have / wear a chip on one's shoulder — быть готовым к драке; искать повода к ссоре; держаться вызывающе
such carpenters, such chips — видно мастера по работе
- chip off the old block- chip of the old block
- be in the chips
- have had one's chips 2. гл.1)а) откалывать; отламывать; отбиватьб) откалываться; отламываться; отбиваться2) тесать, обтёсывать, вырезать3)а) отбивать края ( посуды)б) быть хрупким, покрываться щербинками, трескаться ( о посуде)It is extremely brittle, chipping on the smallest fall or shock. — Эта вещь очень хрупкая, трескается при малейшем сотрясении или падении.
4) спорт. подсекать мяч (в футболе, гольфе – ударять по мячу так, чтобы он описал короткую, высокую дугу)5) резать картофель длинными, тонкими ломтиками для жарки•- chip in
См. также в других словарях:
картофель — я ( ю); м. [нем. Kartoffel] Огородное растение сем. паслёновых с клубнями, богатыми крахмалом. // собир. Подземные клубни этого растения, употребляемые в пищу. Жареный к. Сварить к. ◁ Картофельный, ая, ое. К ое поле. К ые клубни. К ое пюре. К.… … Энциклопедический словарь
Хрустящий яблочный пудинг — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пироги, пудинги, пирожные, торты): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Хрустящий салат — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
potato crisps — хрустящий картофель … English-Russian travelling dictionary
МОНАЛИЗА — см. Среднеранний, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Куст раскидистый. Лист большой, светло зеленый. Венчик белый. Товарная урожайность 201 374 ц/га. Максимальная урожайность 556 ц/га. Клубень удлиненно овальный. Кожура желтая.… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Чипсы — Чипсы … Википедия
ЧИПСЫ — (от англ. chip стружка). Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, сваренный и высушенный в парах горячего воздуха, или «картофельные вафли», приготовленные из высушенного тонкого слоя картофельного пюре. Выпускается пищевой… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
чипсы — (от англ. chip стружка). Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, сваренный и высушенный в парах горячего воздуха, или картофельные вафли , приготовленные из высушенного тонкого слоя картофельного пюре. Выпускается пищевой промышленностью… … Кулинарный словарь
АСТЕРИКС — см. Среднепоздний, пригоден для производства чипсов. Куст прямостоячий, промежуточного типа, высокий. Лист средний до большого, промежуточный до открытого. Венчик красно фиолетовый. Товарная урожайность 137 217 ц/га. Максимальная урожайность 276… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Атеросклероз — I Атеросклероз Атеросклероз (atherosclerosis, греч. athērē кашица + sklērōsis уплотнение, затвердение) распространенное хроническое заболевание, характеризующееся возникновением в стенках артерий очагов липидной инфильтрации и разрастания… … Медицинская энциклопедия
ХИМИЯ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ — изучает химические силы, действующие на поверхности. В общем случае химия поверхности рассматривает свойства трех состояний вещества твердого (Т), жидкого (Ж) и газообразного (Г) и дает описание вещества как фазовой системы. Однако если два… … Энциклопедия Кольера