-
1 тёртый
επ. από μτχ.1. τριφτός, τριμμένος•-сыр τριμμένο κεφαλοτύρι.
2. μτφ. πεπειραμένος, εντριβής, ψημένος, ξεσκολισμένος.
См. также в других словарях:
СЫР — один из самых полноценных и питательных продуктов; содержит в съедобной части до 32% жиров, до 26,8% белков, до 3% органических кислот, до 4,5% минеральных солей, до 2,5% поваренной соли, витамины А и группы В. Белковые вещества сыра в процессе… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
СЫР — СЫР, а ( у), в сыре и в сыру, мн. ы, ов, муж. Пищевой продукт твёрдая или полутвёрдая масса, получаемая путём специальной обработки молока. Швейцарский, голландский, российский с. Плавленый с. (очень мягкий или пастообразный сыр, изготовленный с… … Толковый словарь Ожегова
тёртый — ая, ое. 1) Измельчённый с помощью тёрки. Тёртый сыр, картофель. 2) Превращённый в однородную массу толчением, разминанием, растиранием. Т ые краски. Тёртый кирпич. Тёртый табак. Тёртый калач (разг.; об опытном, видавшем виды человеке) 3) разг.… … Словарь многих выражений
тёртый — ая, ое. 1. прич. страд. прош. от тереть. 2. в знач. прил. Измельченный с помощью терки. Тертый сыр. Тертый картофель. □ А в ту пору, как нарочно, у нас тертую редьку с квасом ели. Чехов, Отец. || Превращенный в однородную массу толчением,… … Малый академический словарь
Лазанья — (итал. lasagne) традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусо … Википедия
Фахита — Ингредиенты фахита: тортильи, сметана, тёртый сыр, пико де гальо, острый соус, мясо … Википедия
Корм для собак — Собачий корм это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки, содержит большое количество протеина, углеводов,… … Википедия
Котлеты по-киевски — Котлета по киевски Котлета по киевски разновидность котлеты, представляющая собой отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Получившаяся котлета имеет эллипсоидную форму. Запекается во фритюре, предварительно… … Википедия
Собачий корм — Собачий корм это питательный корм, разработанный с учётом физиологических потребностей собак. Различные промышленные собачьи корма Собачий корм производится, как правило, промышленно. Корм, ориентированный на питание средней собаки … Википедия
Фахитос — Ингредиенты фахита: тортильи, сметана, тёртый сыр, пико де гальо, острый соус, мясо. Фахита (исп. fajita) блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жареное на гриле и нарезанное полосками… … Википедия
ЦкІен — Пироги Входит в национальные кухни Лезгинская кухня … Википедия