-
21 тмин обыкновенный
1) Biology: caraway (Carum carvi)2) Medicine: field caraway (Carum carvi L.)3) Botanical term: field caraway4) Agriculture: caraway -
22 тмин полевой
Botanical term: caraway (Carum carvi), field caraway (Carum carvi) -
23 тмин римский
1) Botanical term: cumin2) Education: Roman caraway -
24 тмин индийский
Botanical term: (Carum copticum) Ajowan -
25 тмин клубнекаштановый
Русско-английский биологический словарь > тмин клубнекаштановый
-
26 тмин обыкновенный
-
27 тмин душистый
Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > тмин душистый
-
28 тмин обыкновенный
caraway, field caraway (Carum carvi)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > тмин обыкновенный
-
29 тмин полевой
caraway, field caraway (Carum carvi)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > тмин полевой
-
30 индийский тмин
Botanical term: Ajwan -
31 клубнекаштановый тмин
Makarov: black cuminУниверсальный русско-английский словарь > клубнекаштановый тмин
-
32 сладкий тмин
Botanical term: anise (Pimpinella anisum), common fennel (Foeniculum officinalis), medicinal fennel (Foeniculum officinalis) -
33 клубнекаштановый тмин
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > клубнекаштановый тмин
-
34 индийский тмин
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > индийский тмин
-
35 обыкновенный тмин
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > обыкновенный тмин
-
36 римский тмин
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > римский тмин
-
37 черный тмин
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > черный тмин
-
38 сладкий тмин
• anise (Anisum vulgare)• anise *(Pimpinella anisum)• common fennel, medicinal fennel (Foeniculum officinalis)• common fennel, medicinal fennel *(Foeniculum vulgare)Русско-англо-латинский словарь лекарственных растений > сладкий тмин
-
39 Кюммель
Gastronomy: Kummel (немецкий крепкий бесцветный тминный ликер (дословно: тмин) с небольшой добавкой семян аниса и различных трав) -
40 кюммель
Gastronomy: Kummel (немецкий крепкий бесцветный тминный ликер (дословно: тмин) с небольшой добавкой семян аниса и различных трав)
См. также в других словарях:
тмин — тмин, а … Русское словесное ударение
тмин — тмин, а и у … Русский орфографический словарь
тмин — тмин/ … Морфемно-орфографический словарь
Тмин — Тмин … Википедия
тмин — а ( у); м. 1. Травянистое растение сем. зонтичных, пряные семена которого употребляются как пряность. Душистый т. 2. собир. Семена этого растения. Булочки с тмином. Сыр с тмином. Лепёшки, обсыпанные тмином. ◁ Тминный, ая, ое. Т ые цветы. Т. запах … Энциклопедический словарь
тмин — Плоды зонтичного двухлетнего растения. Культивируется во многих странах. Плоды тмина слегка жгучие на вкус, благодаря высокому содержанию эфирных масел (до 8%). Семена тмина обладают теплым, сладковатым и слегка перечным ароматом. По вкусу… … Кулинарный словарь
ТМИН — ТМИН, растение Carum Carvi, коего пряное семя идет в приправы печенья; кмин, тимон, кимин; анис, гуньба, козловки, ганус. Тминная водка. | Тмин, см. также змеевик. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
ТМИН — (Саrum), род дву и многолетних травянистых растений сем. зонтичных. Листья дважды или триждыперисторассечённые. Цветки белые, розовые или пурпурные. Плод овальный или продолговатый с тонкими рёбрами. Ок. 30 видов, в Евразии; в СССР 10 видов.… … Биологический энциклопедический словарь
ТМИН — семена двухлетнего растения. Произрастает в Европейской части СССР, на Украине и Северном Кавказе. Тмин содержит эфирные масла (3 6,5%), придающие продуктам приятный аромат. Используется при изготовлении различных блюд из творога, сырковой массы … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
тмин — обыкновенный: 1 корень; 2 верхняя часть стебля с соцветиями; 3 цветок; 4 плод. тмин (Carum), род дву и многолетних травянистых растений семейства зонтичных, эфирномасличная культура. Около 30 видов, произрастают в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ТМИН — ТМИН, род дву и многолетних трав (семейство зонтичные). Около 30 видов, в Евразии. Тмин обыкновенный в культуре в странах умеренного пояса как эфирно масличное и пряное растение. Медонос … Современная энциклопедия