-
101 эгерче
Г. эге́рцӹ кул. пресная лепёшка (шере оварче). Шӱ льӧ эгерче овсяная лепёшка; ӱян эгерче масленая лепёшка.□ Ямде эгерчым адак кок ужашлан шелза. «Мар. Эл». Готовую лепёшку разделите ещё на две части. (Уна-влакын) ончылнышт могай гына чес уке: --- эгерче, ӱмбалныже ӱян туара. В. Любимов. Перед гостями каких только угощений нет: лепёшка, на лепёшке масленый творожник. -
102 элнаш
I -ем уставать, устать; изнемогать, изнемочь; изнуряться, изнуриться; изнывать, изныть; выбиваться (выбиться) из сил; не мочь, не смочь; быть не в состоянии, в силах что-л. делать. Шокшо кечеш элнаш изнемогать от жаркого солнца; воштылын элнаш изнемогать от смеха.□ Вате-влак уло кертмыштым воштылыт. Элексе вате ден Васли ватыже коктынат элненыт. Д. Орай. Женщины смеются что есть мочи. Жена Элексе и жена Васли обе устали. Лев элна, коча воктек волен возеш. А Карасим воштылынат ок керт, шӱ лалташат вийже уке. Ю. Артамонов. Лев изнемогает, падает рядом с дедом. А Карасим не может даже смеяться, у него нет силы аж дыхнуть. Ср. улнаш I, нояш, ярнаш.// Элнен пыташ изнемочь, изнуриться, изныть, выбиться из сил. Прокой йӧ ршын элнен пытен, пӱ жалтын. Ю. Артамонов. Прокой совсем изнемог, вспотел.II -ем расплываться, расплыться (о жидких веществах). А кочкыш ӱстембалне тич темын: Туара да лашка да мелна, Перемеч да шӧ р-торык, эгерче, Шыл шӱ ржын кояже элна. О. Ипай. А еды много на столе: творожник, лапша и блины, ватрушки и молочные блюда, пресные лепёшки, а жир-то мясного супа расплывается. -
103 ӱян
Г. ӱ́ӓн1. масляный, масленый, маслянистый, жирный, содержащий масло, жир. Ӱян кинде хлеб с маслом.□ Курезыже ошо – ялт ӱян туара. Д. Орай. Груздь белый – словно творожник в масле. Сай ушкалын шӧржӧ ӱян. Калыкмут. У хорошей коровы молоко жирное.2. удобренный, жирный, насыщенный полезными веществами, сочный. Кӧ н мландыже ӱян гын, тушто озымат чока. В. Любимов. У кого земля жирная, там и всходы густые.3. масличный; растение, дающее масло. Ӱян кушкыл масличные культуры.4. перен. масленый, льстивый, заискивающий, угодливый; чувственный, сластолюбивый. Ончычсо майорын ӱян шинчаже пыльгыжале. П. Корнилов. Масленые глаза бывшего майора льстиво улыбнулись.◊ Ӱян папка бот. маслёнок; гриб семейства трубчатых, растущий преимущественно в хвойных лесах. Ошпоҥгым ятыр верештым, тыгыде пӱнчерыште ӱян папкам погышым. В. Иванов. Я нашла много белых грибов, в мелком сосняке набрала маслят. Ср. ӱйвоҥго. -
104 Блюда
Кочкыш- Бульон -
105 bánh rán
пончик; пирожок; оладья; творожник; сырник; хворост -
106 phó-mát tươi
творог; ватрушка; творожник; сырник; сырок; сырок
См. также в других словарях:
творожник — сырник, лепешка Словарь русских синонимов. творожник сырник Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
ТВОРОЖНИК — ТВОРОЖНИК, творожника, муж. Жареная оладья из творога, то же, что сырник. Творожники со сметаной. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ТВОРОЖНИК — ТВОРОЖНИК, а, муж. Жареная лепешка из творожной массы с мукой, сырник. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Творожник — м. Кушанье в виде жареной лепешки, приготовленной из творога, смешанного с мукой и яйцами; сырник. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
творожник — творожник, творожники, творожника, творожников, творожнику, творожникам, творожник, творожники, творожником, творожниками, творожнике, творожниках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
творожник — твор ожник, а … Русский орфографический словарь
творожник — (2 м); мн. творо/жники, Р. творо/жников … Орфографический словарь русского языка
творожник — а; м. Жареная лепёшка из творожной массы с мукой; сырник. Горячий т. Творожники с изюмом. Полить творожники сметаной … Энциклопедический словарь
творожник — а; м. Жареная лепёшка из творожной массы с мукой; сырник. Горячий творо/жник. Творожники с изюмом. Полить творожники сметаной … Словарь многих выражений
творожник — ТВОРОЖНИК, а, м То же, что сырник. На полдник детям дали сладкие творожники и компот … Толковый словарь русских существительных
творожник — творож/ник/ … Морфемно-орфографический словарь