-
21 uovo da bere
сущ.общ. сырое яйцо, яйцо всмятку -
22 carpaccio
m."карпаччо" (тонко нарезанное сырое мясо) -
23 crudo
agg.1.1) сырой2) (non abbastanza cotto) недоваренный, недопечённый, недожаренный2.•◆
seta cruda — шёлк-сырецchi la vuol cotta, chi la vuol cruda... — на всех не угодишь
-
24 ostrica
f.1.2.•◆
uovo all'ostrica — сырое яйцо с солью и лимоном -
25 tartaro
I1. agg.2. m.3.•II m.◆
carne alla tartara — мясо по-татарски (сырое, рубленое с приправами)2) (dentario) зубной камень
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Сырое мясо хоть морщится, да тянется. — (тело человека живуче). См. ЧЕЛОВЕК … В.И. Даль. Пословицы русского народа
сырое молоко — 8 сырое молоко: Молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более 40 °С или обработке, в результате которой изменяются его составные части. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
сырое обезжиренное молоко — 11 сырое обезжиренное молоко: Обезжиренное молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более чем 45 °С. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения оригинал док … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Сырое молоко — 8) сырое молоко молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более чем 40 градусов Цельсия или обработке, в результате которой изменяются его составные части;... Источник: Федеральный закон от 12.06.2008 N 88 ФЗ (ред. от… … Официальная терминология
Сырое обезжиренное молоко — 103) сырое обезжиренное молоко обезжиренное молоко, не подвергавшееся термической обработке при температуре более чем 45 градусов Цельсия;... Источник: Федеральный закон от 12.06.2008 N 88 ФЗ (ред. от 22.07.2010) Технический регламент на молоко и … Официальная терминология
сырое́жка — и, род. мн. жек, дат. жкам, ж. Гриб с пластинчатой окрашенной шляпкой … Малый академический словарь
Молочко маточное пчелиное адсорбированное сырое — Молочко маточное пчелиное адсорбированное сырое: молочко маточное пчелиное, смешанное с лактозо глюкозным адсорбентом... Источник: МОЛОЧКО МАТОЧНОЕ ПЧЕЛИНОЕ АДСОРБИРОВАННОЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52680 2006 (утв. Приказом… … Официальная терминология
особо сырое помещение — Помещение, в котором относительная влажность воздуха близка к 100 % (потолок, стены, пол и предметы, находящиеся в помещении, покрыты влагой). [ПУЭ] … Справочник технического переводчика
масло свежее сырое — 3.25 масло свежее сырое: турбинное или изоляционное масло, поступающее от завода изготовителя, отвечающее нормам на свежее масло. Источник: СТО 17330282.27.140.014 2008: Технические системы гидроэлектростанций. Условия создания. Номы и требования … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
При сухом и сырое горит. — см. Беремя на поджог, все сожжет … В.И. Даль. Пословицы русского народа
сыроед — сырое/д, а … Слитно. Раздельно. Через дефис.