-
1 виноградный
-ая; -ое1) виноград...ы, йөзем...ы2) виноград...ы, виноградтан ясалган -
2 виноградный спирт
Food industry: grape alcohol, grape spirit -
3 виноградный спирт
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > виноградный спирт
-
4 виноградный спирт
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > виноградный спирт
-
5 медицинский виноградный спирт
adjfood.ind. MedizinalweinbrandУниверсальный русско-немецкий словарь > медицинский виноградный спирт
-
6 grape alcohol
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > grape alcohol
-
7 grape spirit
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > grape spirit
-
8 grape
1. n обыкн. виноградstemmed grape — виноград, освобожденный от гребней
2. n виноградина3. n вино4. n виноградная лоза5. n красновато лиловый цвет, цвет «изабелла»6. n грозди -
9 spirtləmək
глаг. спиртовать:1. вводить в бродячий виноградный сок спирт с целью увеличения крепости вина. Çaxırı spirtləmək спиртовать вино2. пропитывать спиртом; поспиртовать, наспиртовать. Pambığı spirtləmək спиртовать вату3. заспиртовать (положить в спирт для предохранения от разложения); наспиртовать (законсервировать в спирте) -
10 grape alcohol
Пищевая промышленность: виноградный спирт -
11 grape spirit
Пищевая промышленность: виноградный спирт -
12 Medizinalweinbrand
сущ. -
13 druesprit
-
14 mistelle
франц.мистель (виноградное сусло, брожение которого было приостановлено добавлением алкоголя, то есть редставляет собой спиртованный виноградный сок, очень сладкий, так как природный сахар не успел полностью перебродить в спирт; мистель используют как основу для приготовления вермутов и крепленых вин типа "Марсалы")See:
См. также в других словарях:
Спирт виноградный — Виноградный спирт: продукт с объемной долей этилового спирта не менее 86,0%, изготовленный перегонкой сброженных виноградных выжимок или дрожжевых и гущевых осадков, или виноградного дистиллята... Источник: Продукция винодельческая. Термины и… … Официальная терминология
Спирт виноградный* — (коньяк, виноградная водка). Материалом для получения виноградного С. служит вино, виноградные выжимки и винные дрожжи. Арабские врачи умели приготовлять С. перегонкой вина еще до Х в., хотя способы получения его держались в секрете. В XIV… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Спирт виноградный — (коньяк, виноградная водка). Материалом для получения виноградного С. служит вино, виноградные выжимки и винные дрожжи. Арабские врачи умели приготовлять С. перегонкой вина еще до Х в., хотя способы получения его держались в секрете. В XIV… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Спирт виноградный — … Википедия
СПИРТ — СПИРТ, спирта, мн. (спец.) спирты спирты, муж. (от лат. spiritus дух). 1. Органическое вещество в виде летучей, легко воспламеняющейся и (в большинстве случаев) опьяняющей жидкости, добываемое путем перегонки перебродивших сырых веществ,… … Толковый словарь Ушакова
Спирт-сырец этиловый виноградный — (строка 022) продукт с объемной долей этилового спирта не менее 40%, произведенный путем перегонки виноматериалов, сброженных виноградных выжимок, дрожжевых и клеевых осадков... Источник: Постановление Росстата от 29.09.2004 N 43 (ред. от… … Официальная терминология
виноградный спирт-сырец — Продукт с объемной долей этилового спирта не менее 40.0 %, изготовленный перегонкой столового виноматериала или сброженных виноградных выжимок или дрожжевых и гущевых осадков. [ГОСТ Р 52335 2005] Тематики продукция винодельческая … Справочник технического переводчика
Виноградный спирт ректификованный — Ректификованный виноградный спирт: продукт с объемной долей этилового спирта не менее 94,8%, изготовленный ректификацией столового виноматериала или виноградного спирта сырца... Источник: ПРОДУКЦИЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р… … Официальная терминология
Этиловый спирт — 1) этиловый спирт спирт, произведенный из пищевого или непищевого сырья, в том числе денатурированный этиловый спирт, этиловый спирт по фармакопейным статьям, головная фракция этилового спирта (отходы спиртового производства), спирт сырец,… … Официальная терминология
ректификованный виноградный спирт — Продукт с объемной долей этилового спирта не менее 94,8 %, изготовленный ректификацией столового виноматериала или виноградного спирта сырца. [ГОСТ Р 52335 2005] Тематики продукция винодельческая … Справочник технического переводчика
Виноградная водка — см. Спирт виноградный … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона