-
21 provola
pròvola f провола (сорт сыра) -
22 provolone
provolóne m проволоне (сорт сыра) -
23 quartir(u)olo
-
24 stracchino
stracchino m страккино (сорт сыра) -
25 taleggio
taléggio m таледжо (сорт сыра) -
26 caciocavallo
-
27 camembert
-
28 cantal
-
29 edam
-
30 fiordilatte
-
31 mozzarella
mozzarèlla f́ моццарелла ( сорт сыра) mozzarella in carrozza — моццарелла, поджаренный с хлебом и яйцом essere come una mozzarella fam — быть размазнёй -
32 provola
-
33 provolone
-
34 quartiruolo
-
35 stracchino
stracchino ḿ страккино ( сорт сыра) -
36 taleggio
-
37 fiordilatte
м. неизм.* * *сущ.общ. сливочное мороженое, сорт сыра моццарелла -
38 mozzarella
-
39 quartirolo
сущ.общ. квартироло (сорт сыра) -
40 quartiruolo
сущ.общ. квартируоло (сорт сыра)
См. также в других словарях:
Честер сорт сыра — см. Сыры и сыроварение … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Честер, сорт сыра — см. Сыры и сыроварение … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бри — сорт сыра, см. Сыры и сыроварение … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БРИ — Сорт сыра по имени местности во Франции, где он фабрикуется. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРИ сорт сыра, выделываемый в округе Б., во Франции, в департаментах Сены и Марны. Словарь иностранных… … Словарь иностранных слов русского языка
РОКФОР — (фр., от соб. им. местн. в Лангедоке, где фабрикуется). Жирный овечий сыр. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. РОКФОР острый сыр из овечьего молока, называемый так по имени франц. селения, где он… … Словарь иностранных слов русского языка
Рокфор — У этого термина существуют и другие значения, см. Рокфор (значения). Рокфор Roquefort … Википедия
Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей … Википедия
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
КАМАМБЕР — (по имени местности во Франции). Сорт сыра, похожий на бри. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КАМАМБЕР сорт очень острого сыра, приготовляемого из цельного кипяченого молока. Полный словарь… … Словарь иностранных слов русского языка
бакштейн — (нем. backstein букв. кирпич) сорт сыра. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. бакштейн [тэ], бакштейна, мн. нет, м. [нем. Backstein, букв. кирпич]. Сорт сыра. Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007 … Словарь иностранных слов русского языка
Серра-да-Эштрела (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Серра да Эштрела (значения). Серра да Эштрела порт. Queijo Serra da Estrela … Википедия