-
21 сорбит
-
22 сорбит
sorbite, sorbitol* * *сорби́т м.
sorbite -
23 сорбит
-
24 сорбит
-
25 сорбит
-
26 сорбит
• sorbit• sorbitol -
27 сорбит
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > сорбит
-
28 сорбит
-
29 сорбит
м.sorbitol, sorbite -
30 сорбит
м. хим. -
31 сорбит
[лат. sorbum — рябина]органическое соединение, шестиатомный алифатический спирт, бесцветный кристаллический продукт сладкого вкуса. В виде D-изомера С. в значительных количествах содержится в водорослях, плодах рябины, сливы и др. При окислении (в зависимости от условий) может образовывать различные ценные продукты: глюкозу, фруктозу или сорбозу. D-С. является важнейшим промежуточным продуктом при производстве аскорбиновой кислоты, применяется как заменитель сахара при сахарном диабете. В современной косметике С. используется как гигроскопическое вещество и загуститель. Полное восстановление С. позволяет получать алканы, такие как гексан, которые можно применять в качестве биотоплива.Syn: сорбитол, глюцитолТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > сорбит
-
32 сорбит
-
33 сорбит
mSorbit mРусско-немецкий словарь по целлюлозно-бумажному производству > сорбит
-
34 сорбит
msorbite fРусско-французский словарь по целлюлозно-бумажному производству > сорбит
-
35 сорбит m
-
36 сорбит
-
37 сорбит
-
38 сорбит
єорбі/т, -ту -
39 сорбит закалки
шыңдау сорбитіРусско-казахский терминологический словарь "Горное дело и металлургия" > сорбит закалки
-
40 сорбит отпуска
қайтару (жасыту) сорбитіРусско-казахский терминологический словарь "Горное дело и металлургия" > сорбит отпуска
См. также в других словарях:
Сорбит — Сорбит … Википедия
СОРБИТ — новолатинск., от sobsum, рябина. Яблочнокислая соль. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. сорбит 1 (назв. в честь англ. естествоиспытателя Сорби (Sorby), 1826… … Словарь иностранных слов русского языка
СОРБИТ — шестиатомный алифатич. спирт. Содержится в значит, кол ве в водорослях, плодах рябины (до 7%), сливы, яблони, абрикоса и др. При окислении в зависимости от условий может образовывать глюкозу, фруктозу или сорбозу. D сорбит важнейший промежуточный … Биологический энциклопедический словарь
сорбит — сахарозаменитель, перлит Словарь русских синонимов. сорбит сущ., кол во синонимов: 7 • гексит (5) • … Словарь синонимов
СОРБИТ — (в металловедении) (от имени Г. К. Сорби) структурная составляющая железоуглеродистых сплавов эвтектоидная смесь феррита и цементита. Дисперсная разновидность перлита … Большой Энциклопедический словарь
СОРБИТ — НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 97,7 .С (стабильная форма). Содержится в морских водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в производстве аскорбиновой кислоты, в косметике. Заменитель сахара для… … Большой Энциклопедический словарь
сорбит — СОРБИТ, а, муж. Пищевой продукт, получаемый из глюкозы и заменяющий собою сахар. Варенье на сорбите. | прил. сорбитный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
СОРБИТ — структурная составляющая стали и чугуна, представляющая собой смесь феррита и цементита средней степени дисперсности. Сталь с этой структурной составляющей обладает повышенной прочностью и износостойкостью при высоких пластичности и ударной… … Большая политехническая энциклопедия
СОРБИТ — продукт превращения (распада) аустенита в интервале температур 600 650° – смесь феррита и цементита, отличающаяся от перлита большей дисперсностью составляющих и более высокой твердостью. Сорбит образуется также при высоких температурах … Металлургический словарь
СОРБИТ — 1) СОРБИТ НОСН2(СНОН)4СН2ОН, многоатомный спирт; бесцв. кристаллы сладкого вкуса, tnл 97,7 °С (стабильная форма). Содержится в мор. водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в произ ве аскорбиновой кислоты, в косметике.… … Естествознание. Энциклопедический словарь
СОРБИТ — (сорбитол, глюцитол), мол. м. 182,17; бесцв. сладкие кристаллы (кристаллизуется с 0,5 или 1 молекулой воды); для безводного D C. т. пл. 112°С; [a]D Ч 1,8° (в воде); при прибавлении Na2B4O7 [a]D +1,4°, при внесении Na2MoO4 или… … Химическая энциклопедия