-
21 вилочное устройство для ворошения солода
Food industry: malt separating fork, malt shaking forkУниверсальный русско-английский словарь > вилочное устройство для ворошения солода
-
22 ворошитель для солода
Makarov: malt turning machineУниверсальный русско-английский словарь > ворошитель для солода
-
23 выжимки солода
General subject: ales -
24 выжимки солода, остающиеся после пивоварения
Makarov: ale-grainsУниверсальный русско-английский словарь > выжимки солода, остающиеся после пивоварения
-
25 выпот зелёного солода
Beer production: malt sweatingУниверсальный русско-английский словарь > выпот зелёного солода
-
26 выпот солода
Beer production: malt sweating -
27 двухотварочный способ затирания солода
Food industry: double-decoction process, two-mash method, two-mash processУниверсальный русско-английский словарь > двухотварочный способ затирания солода
-
28 дробилка для солода
Универсальный русско-английский словарь > дробилка для солода
-
29 желатинизация солода
Beer production: malt jellificationУниверсальный русско-английский словарь > желатинизация солода
-
30 завод по производству солода
Makarov: malting plantУниверсальный русско-английский словарь > завод по производству солода
-
31 загрузка солода на решётку сушилки
Food industry: malt loading on the kilnУниверсальный русско-английский словарь > загрузка солода на решётку сушилки
-
32 запах солода
Makarov: malted smell -
33 затирание солода
-
34 заторный чан для затирания солода инфузионным способом
Makarov: infusion-mash tunУниверсальный русско-английский словарь > заторный чан для затирания солода инфузионным способом
-
35 зерновой материал с ферментами солода
Food industry: malt-converted grainУниверсальный русско-английский словарь > зерновой материал с ферментами солода
-
36 излишняя ферментация солода
Food industry: malt overmodificationУниверсальный русско-английский словарь > излишняя ферментация солода
-
37 испытание (готовности солода) растиранием зерна на ногте
Makarov: fingernail testУниверсальный русско-английский словарь > испытание (готовности солода) растиранием зерна на ногте
-
38 конгрессный способ затирания солода
Food industry: congress mash methodУниверсальный русско-английский словарь > конгрессный способ затирания солода
-
39 лабораторный способ затирания солода
Food industry: laboratory mash methodУниверсальный русско-английский словарь > лабораторный способ затирания солода
-
40 лопата для ворошения солода
Food industry: malt shovelУниверсальный русско-английский словарь > лопата для ворошения солода
См. также в других словарях:
Выдержка пивоваренного солода — Выдержка пивоваренного солода: хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Кондиционирование пивоваренного солода — Кондиционирование пивоваренного солода: увлажнение пивоваренного солода перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235 ст) … Официальная терминология
Полировка пивоваренного солода — Полировка пивоваренного солода: очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением... Источник: Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358 2009 (утв. Приказом Ростехрегулирования от 07 … Официальная терминология
выдержка пивоваренного солода — Хранение сухого пивоваренного солода перед переработкой. [ГОСТ Р 53358 2009] [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины технологические операции и процессы пивоваренного производства … Справочник технического переводчика
грубый помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет 25 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
кондиционирование пивоваренного солода — Обработка пивоваренного солода водой или паром перед дроблением с увеличением влажности на 1,5 2,5 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
подвяливание пивоваренного солода — Частичное удаление влаги из свежепроросшего пивоваренного солода перед сушкой. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
полировка пивоваренного солода — Очистка пивоваренного солода от пыли и остатков ростков на полировочных машинах перед дроблением. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
тонкий помол солода — Помол солода, в котором массовая доля муки составляет не менее 90 %. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность воздушно-сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в воздушно сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика
экстрактивность сухого вещества солода — Массовая доля экстракта в сухом веществе солода. [ГОСТ 29018 91] Тематики пивоваренная промышленность … Справочник технического переводчика