-
41 сливочное масло с привкусом плесени
adjfood.ind. schimmelige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с привкусом плесени
-
42 сливочное масло с привкусом прогорклого жира
adjfood.ind. schmirgelige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с привкусом прогорклого жира
-
43 сливочное масло с привкусом репы
adjfood.ind. Butter mit Rübengeschmack (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с привкусом репы
-
44 сливочное масло с привкусом рыбьего жира
adjfood.ind. tranige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с привкусом рыбьего жира
-
45 сливочное масло с салистым привкусом
Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с салистым привкусом
-
46 сливочное масло с сывороточным привкусом
adjfood.ind. molkige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с сывороточным привкусом
-
47 сливочное масло с тёмным оттенком
adjgastron. braune ButterУниверсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с тёмным оттенком
-
48 сливочное масло с томатной пастой
adjfood.ind. (взбитое) Tomatenbutter (с добавлением лука и чеснока)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло с томатной пастой
-
49 сливочное масло со стойловым запахом и привкусом
Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло со стойловым запахом и привкусом
-
50 сливочное масло со штаффом
adjfood.ind. staffige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло со штаффом
-
51 сливочное масло твёрдой консистенции
adjfood.ind. feste ButterУниверсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло твёрдой консистенции
-
52 сливочное масло холодильного хранения
adjfood.ind. KühlhausbutterУниверсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло холодильного хранения
-
53 сливочное масло, хранимое в холодильнике
adjfood.ind. KühlhausbutterУниверсальный русско-немецкий словарь > сливочное масло, хранимое в холодильнике
-
54 крестьянское сливочное масло
adjfood.ind. Bauernbutter (1. сливочное масло, изготовленное в крестьянских хозяйствах 2. сорт сливочного масла), Gutsbutter (сливочное масло, изготовленное в крестьянских хозяйствах), Hofbutter, LandbutterУниверсальный русско-немецкий словарь > крестьянское сливочное масло
-
55 мраморное сливочное масло
adjfood.ind. marmorierte Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > мраморное сливочное масло
-
56 безвкусное сливочное масло
adjfood.ind. Butter mit fadem Geschmack (порок), aromalose Butter (порок), leere Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > безвкусное сливочное масло
-
57 вбивать сливочное масло в соус
vgastron. aufschlagenУниверсальный русско-немецкий словарь > вбивать сливочное масло в соус
-
58 весеннее сливочное масло
adjfood.ind. Frühlingsbutter, GrasbutterУниверсальный русско-немецкий словарь > весеннее сливочное масло
-
59 водянистое сливочное масло
adjfood.ind. wasserhaltige Butter (порок)Универсальный русско-немецкий словарь > водянистое сливочное масло
-
60 высококачественное сливочное масло
adjfood.ind. Wertbutter, MolkereibutterУниверсальный русско-немецкий словарь > высококачественное сливочное масло
См. также в других словарях:
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО — концентрат молочного жира, содержание которого в масле достигает 83,5%; кроме жира, сливочное масло содержит воду, немного белков, углеводов и зольных минеральных веществ. При выработке сливочного масла сначала пропускают молоко через сепаратор и … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
сливочное масло — Масло из коровьего молока с массовой долей жира от 50,0 % до 85,0 % включительно, представляющее собой дисперсную систему «вода в жире». Примечание Допускается использование для классического сливочного масла и пониженной жирности… … Справочник технического переводчика
Сливочное масло — У этого термина существуют и другие значения, см. Масло. Сливочное масло Сливочное масло пищевой продукт, получаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных, как правило, из … Википедия
Сливочное масло — 45) сливочное масло масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 до 85 процентов включительно;... Источник: Федеральный закон от 12.06.2008 N 88 ФЗ (ред. от 22.07.2010) Технический регламент на молоко и молочную… … Официальная терминология
сливочное масло — 51 сливочное масло: Масло из коровьего молока, массовая доля жира в котором составляет от 50 % до 85 % включительно. Источник: ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Сливочное масло хранение — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Сливочное масло по-французски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закуски с яйцом): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
сливочное масло — коровье масло … Cловарь химических синонимов I
Сливочное масло — вместо С. м., к рое др. грекам и римлянам было плохо известно, использов. оливковое. Также и в более поздние времена С. м. оставалось «иноземным» продуктом сев. народов, в осн. скифов, находившим, за нек рыми исключ., использов. в… … Древний мир. Энциклопедический словарь
Сливочное масло — (греч. butyron). Вместо С м., которое др. грекам и римлянам было плохо известно, использовалось оливковое. Также и в более поздние времена С. м. оставалось «иноземным» продуктом сев. народов, с осн. скифов, находившим, за некоторыми… … Словарь античности
Жиры и масла — сливочное масло — Несоленое, сладко сливочное, в том числе и знаменитое вологодское масло вырабатывают из пастеризованных (нагретых до 85 95 гр.) высококачественных сливок. У этого масла тонкий аромат свежевскипяченного молока и приятный, чуть заметный ореховый… … Книга о вкусной и здоровой пище