-
1 сливки
мн. cream;
elite перен. снимать сливки с молока ≈ to skim milk, to take the cream off milk снимать сливки ≈ to skim the cream (off) сливки для взбивания ≈ double cream, whipping cream сливки общества ≈ cream of society -
2 сливки
cream, head пищ. -
3 сливки
kermaСловарь корней и производных форм языка Идо с переводом на русский язык > сливки
-
4 сливки для взбивания
Большой англо-русский и русско-английский словарь > сливки для взбивания
-
5 сливки общества
Большой англо-русский и русско-английский словарь > сливки общества
-
6 взбивать сливки
to whip creamБольшой англо-русский и русско-английский словарь > взбивать сливки
-
7 взбитые сливки
whipped cream ед.Большой англо-русский и русско-английский словарь > взбитые сливки
-
8 взбитый сливки
Большой англо-русский и русско-английский словарь > взбитый сливки
-
9 снимать сливки
Большой англо-русский и русско-английский словарь > снимать сливки
-
10 взбивать сливки
Англо-русский словарь технических терминов > взбивать сливки
-
11 снимать сливки
-
12 взбитые сливки
vispikermaСловарь корней и производных форм языка Идо с переводом на русский язык > взбитые сливки
-
13 dairy cream
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > dairy cream
-
14 milk toppings
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > milk toppings
-
15 top milk
-
16 dairy cream
-
17 cream
сливки, помадка (конфеты), наливать сливки (в чай), готовить со сливками, готовить крем, пенитьсяto cream sugar and butter together стирать сахар и маслоsour cream сметанаscalded cream пастеризованные сливки, заварной кремwhipping (heavy) creаm сливки для взбивания, густыеwhipped cream взбитые сливкиBavarian cream желе со взбитыми сливками -
18 creamed
сливки глагол: -
19 cream
-
20 double cream
Большой англо-русский и русско-английский словарь > double cream
См. также в других словарях:
СЛИВКИ — СЛИВКИ, До изобретения молочного сепаратора сливки, как правило, получали путём отстоя молока, снимая или сливая верхний жирный слой молока (отсюда название) после 12 24 часовой выдержки. Пропуская цельное молоко через сепаратор, получают сливки… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
СЛИВКИ — СЛИВКИ, сливок, сливкам, ед. нет. 1. Густой жирный молочный продукт, образующийся в верхнем слое отстоявшегося молока или отделяемый от молока сепаратором. Снимать сливки. Бить масло из сливок. Топленые сливки. Сбитые сливки. Кофе со сливками. 2 … Толковый словарь Ушакова
сливки — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки, как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами, применяются для создания… … Кулинарный словарь
сливки — См. лучший архиерейские сливки, постные сливки... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. сливки пахта, сливочки, каймак, суфле, жирные остатки, отстой; элита, избранные, лучшие… … Словарь синонимов
СЛИВКИ — СЛИВКИ, вок, вкам. Густой жирный верхний отстой молока. С. снимать (также перен.: брать себе лучшее; неод.). • Сливки общества (устар. и ирон.) лучшая часть общества. | прил. сливочный, ая, ое и сливковый, ая, ое (спец.). Сливочное масло (из… … Толковый словарь Ожегова
СЛИВКИ — общества. 1. Публ. Лучшая, привилегированная часть общества. /em> Калька с франц. crêmе de la société. БМС 1998, 531. 2. Жарг. шк. Школьный туалет. /em> По ассоциации со сливать. (Запись 2004 г.). Снимать сливки с чего. Разг. Брать себе самое… … Большой словарь русских поговорок
сливки — Жировая часть молока, получаемая сепарированием. [ГОСТ 17164 71] сливки Пресный молочный продукт с массовой долей жира 10,0 % и более, изготовляемый из молока, представляющий собой дисперсную систему «жир в воде», без добавления… … Справочник технического переводчика
СЛИВКИ — молочный продукт с 10 35% жира. Получают сепарированием молока. Энергетическая ценность 100 г сливок при 35% жира 1,4 МДж (334,5 ккал). Сырье для производства сметаны и масла … Большой Энциклопедический словарь
сливки — СЛИВКИ, вок, мн. Остатки (обычно пива) … Словарь русского арго
Сливки — У этого термина существуют и другие значения, см. Сливки (значения). Сливки молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации … Википедия
СЛИВКИ — Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора. Сливки как самостоятельный пищевой продукт с особыми свойствами применяются для создания… … Большая энциклопедия кулинарного искусства