-
21 schwaches Salzen
прил.пищ. слабый посол -
22 salage léger
сущ.тех. слабый посол -
23 leichte Gemüsesalzung
прил.пищ. слабый посол овощейУниверсальный немецко-русский словарь > leichte Gemüsesalzung
-
24 солалӧм
солка, соление, засол, засолка, посол || соленный, посоленный, засоленный;омӧлика солалӧм — слабый засол; тшак солалӧм — соление грибов; солалӧм сёян — соления; солалӧм яй — засоленное мясо; чери торйӧдны солалӧм вылӧ — отделить рыбу для засолаёна солалӧм — крепкий засол;
- 1
- 2
См. также в других словарях:
посол — 1. ПОСОЛ, сла; м. 1. Дипломатический представитель высшего ранга. П. Великобритании в России. Испанский, французский п. Встреча на уровне послов. Назначить кого л. послом куда л. 2. Разг. Тот, кто послан к кому л. с каким л. поручением. Явился п … Энциклопедический словарь
посол — I сла/; м. см. тж. посольский 1) Дипломатический представитель высшего ранга. Посо/л Великобритании в России. Испанский, французский посо/л. Встреча на уровне послов. Назначить кого л. послом куда л … Словарь многих выражений
Копчение — обработка мясных и рыбных продуктов дымом для повышения их стойкости при хранении и придания специфического вкуса и аромата. К. обычно предшествует слабый посол. К. мяса и рыбы производилось ещё в каменном веке на кострах. Славянским… … Большая советская энциклопедия
НЕДОСОЛ — на столе, пересол на спине. Пересол хуже недосола; малый или слабый посол можно исправить за столом, а пересола не поправишь. Недосольная рыба долго не держится. Рыба недосол, огурчики недосоль, малосольные. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 … Толковый словарь Даля
Репнин, князь Николай Васильевич — сын князя Василия Аникитича Репнина, генерал фельдмаршал, родился 11 марта 1734 года; скончался 12 мая 1801 г. Получив первоначальное воспитание под ближайшим наблюдением матери, Р. в 1745 г. был записан в л. гв. Преображенский полк солдатом и на … Большая биографическая энциклопедия
Иоанн III Васильевич — великий князь всея Руси, называемый также иногда Великим, старший сын великого князя Василия Васильевича Темного и супруги его, великой княгини Марии Ярославны, внучки кн. Владимира Андреевича Храброго, род. 22 января 1440 г., в день памяти… … Большая биографическая энциклопедия
Ломоносов, Михаил Васильевич — — ученый и писатель, действительный член Российской Академии Наук, профессор химии С. Петербургского университета; родился в дер. Денисовке, Архангельской губ., 8 ноября 1711 г., скончался в С. Петербурге 4 апреля 1765 года. В настоящее… … Большая биографическая энциклопедия
Суворов, Александр Васильевич — (князь Италийский, граф Рымникский) — генералиссимус Российских войск, фельдмаршал австрийской армии, великий маршал войск пьемонтских, граф Священной Римской империи, наследственный принц Сардинского королевского дома, гранд короны и кузен … Большая биографическая энциклопедия
Тверские великие и удельные князья — — могущественный и многочисленный княжеский род древней Руси, в течение почти двух с половиною столетий стоявший во главе великого княжества Тверского, от названия которого и получил свое собирательное имя. О времени основания центрального… … Большая биографическая энциклопедия
Турецкие войны России — [Из этого общего очерка выделены дальше истории некоторых отдельных войн, имеющих более важное значение.]. I. Сношения и войны России с Турцией до Петра I (1475 1689). Сношения России с Турцией начались со времени завоевания последней Крыма в… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пушкин, Александр Сергеевич — — родился 26 мая 1799 г. в Москве, на Немецкой улице в доме Скворцова; умер 29 января 1837 г. в Петербурге. Со стороны отца Пушкин принадлежал к старинному дворянскому роду, происходившему, по сказанию родословных, от выходца "из… … Большая биографическая энциклопедия