-
1 тесто
94 С с. неод. (бeз мн. ч.) tainas, taigen; сдобное \тестоо võitainas, \тестоо на дрожжах, дрожжевое \тестоо pärmitainas, песочное \тестоо liivatainas, квашенное \тестоо haputainas, безопарное \тестоо hapujuuretiseta tainas, опарное \тестоо hapujuuretisega tainas, слоёное \тестоо lehttainas, цементное \тестоо ehit. tsementtainas, известковое \тестоо ehit. lubjatainas, (lubja)vikk, месить v подбивать \тестоо tainast sõtkuma v kastma, ставить \тесто tainast kerkima panema, раскатать \тестоо tainast rullima v vaalima, \тестоо всходит tainas kerkib, \тестоо подошло kõnek. tainas on kerkinud; ‚из одного \тестоа kõnek. ühest puust, nagu ühe vitsaga löödud, ühte masti;из другого \тестоа kõnek. hoopis teist masti v teisest puust
См. также в других словарях:
ТЕСТО — ТЕСТО. В зависимости от употребляемых продуктов и способа приготовления тесто может быть дрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным, заварным и др. Дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто, или, как его в быту называют, кислое, употребляют для изготовления … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
РАСКАТАТЬ — РАСКАТАТЬ, раскатаю, раскатаешь, совер. (к раскатывать). 1. Развернуть, распластать скатанное. Раскатать ковер. Раскатать штуку полотна. 2. Раскатить (во 2 знач.) в несколько приемов (разг.). Раскатать сложенные бревна. 3. что. Разгладить катком… … Толковый словарь Ушакова
РАСКАТАТЬ — РАСКАТАТЬ, аю, аешь; атанный; совер., что. 1. Развернуть (скатанное). Р. ковёр, рулон. 2. Раскатить (во 2 знач.) в несколько приёмов. Р. шары по всему бильярду. 3. Катая (в 4 знач.), разгладить, выровнять или расплющить. Р. бельё. Р. дорожки. Р.… … Толковый словарь Ожегова
Тесто полуслоеное — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тесто для пельменей — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тесто для блинчиков. 3-ий вариант — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Тесто для выпечки): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тесто для блинчиков-прокладок между слоями кулебяки — Состав: для мясных кулебяк: 3 стакана молока 2 стакана муки 2 яйца 25 г сливочного масла 0,5 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли Приготовление: Желтки растереть с солью,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
раскатать — аю, аешь; раскатанный; тан, а, о; св. что. 1. Развернуть что л. скатанное. Р. ковер. Р. рулон. Р. шинель. 2. Разг. Раскатить, направить в разные стороны в несколько приёмов. Р. брёвна. Р. шары по бильярду. // Разобрать (бревенчатую постройку). Р … Энциклопедический словарь
раскатать — а/ю, а/ешь; раска/танный; тан, а, о; св. см. тж. раскатывать, раскатываться, раскат, раскатка, раскатывание … Словарь многих выражений
Слоеное тесто — Просеять муку, половину ее отделить, смешать на доске с маслом и, раскатав в виде квадрата толщиной 1 1/2 2 см, положить на тарелку и поставить в холодное место. В оставшуюся муку влить 1/2 стакана воды, отжать лимонный сок (или разведенную… … Книга о вкусной и здоровой пище
