-
41 pisellata
сущ.общ. гороховое пюре, полная тарелка гороха -
42 poltiglia
ж.1) каша ( сильно разваренная пища)2) кашица, грязь* * *сущ.1) общ. жидкая грязь, смесь, кашица, пюре2) пренебр. бурда, мешанина -
43 pure
1. союз1) тем не менее, однако, ноè assai giovane, pure ha buonsenso — он молод, однако голова на плечах есть
2) даже если, хотя бы дажеpure volendolo, non riuscirei a farlo — даже при желании я не смог бы этого сделать
3)2.farebbe qualsiasi cosa, pur di accontentarti — он сделает всё на свете, лишь бы ты был доволен
1) также, тоже2)* * *сущ.общ. хоть, однако, только бы, все-таки, пожалуй, также, хотя, всё же, лишь бы, несмотря на, но, пожалуйста, пусть, пюре, тоже, хотя бы -
44 crostino
m.2) (pl.) сухарики -
45 guarnizione
f.1) (di un vestito) отделка, украшение (n.)2) (contorno) гарнир (m.) -
46 mescolata
-
47 passato
1. agg.1) (trascorso) прошлый; (lett.) былойè un amore passato, ormai, ma siamo rimasti amici — любовь прошла, но мы остались друзьями
2) перезрелый; переваренный2. m.1) прошлое (n.), (lett.) былое (n.)3) (gastr.)3.•ormai è acqua passata — что было, то прошло и быльём поросло (и снегом замело; кто старое помянет, тому глаз вон!)
-
48 patata
f. (bot.) (pl.)1.картофель (m.), (colloq.) картошка; (sing.) картофелинаdi patate — картофельный (agg.)
2.•◆
naso a patata — нос картошкойcadde come un sacco di patate — он свалился, как подкошенный
pensava a come passare quella patata bollente a qualcun altro — он раздумывал, как бы ему сбагрить (подсунуть) кому-нибудь это щекотливое дело
-
49 purè
См. также в других словарях:
пюре — нескл., ср. purée. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. БАС 1. Терины с крылами и пуре зеленым. Втор. пол. 18 в. Романов Застольная 77. Из трех огородных овощей <турецких бобов, чечевицы и гороха>, первым только… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
пюре — (фр. puree толченое, чистейшее). Однородная густая гладкая масса, приготавливаемая из толченых, преимущественно растительных продуктов: пюре из картофеля, моркови, брюквы, репы, а также пюре из гороха, фасоли, бобов, из каш гречневое,… … Кулинарный словарь
ПЮРЕ — однородная масса из протёртых, размятых пли измельчённых (пропущенных через мясорубку) овощей, плодов, ягод, бобовых; реже (гл. обр. в диетическом питании) используют пюре из рыбных или мясных продуктов. Чтобы лучше сохранились витамины, сырые… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Пюре — (фр. purée) перетёртые либо размятые пищевые продукты. Также возможно как определение сухих порошков промышленного изготовления для дальнейшего разбавления водой и приготовления пюре (к примеру «сухое … Википедия
ПЮРЕ — (фр., от purer очищать). Род густого супа из протертых через сито овощей, плодов, мяса и т. п. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПЮРЕ (черем.). Опьяняющий напиток из сотового меда. Словарь иностранных … Словарь иностранных слов русского языка
ПЮРЕ — [рэ], нескл., ср. (франц. purée). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре. || Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
пюре — томат, приправа Словарь русских синонимов. пюре сущ., кол во синонимов: 5 • булдава (1) • лаваш … Словарь синонимов
пюре — [рэ], неизм.; ср. [франц. purée] Кушанье или приправа к кушанью из протёртых или размятых овощей, фруктов. Картофельное п. Яблочное п. Томатное п. Суп пюре. Приготовить п … Энциклопедический словарь
пюре — ПЮРЕ, нескл., ср Кушанье, представляющее собой однородную густую гладкую массу из протертых или размятых овощей (обычно из картофеля), фруктов, ягод, употребляемое в пищу в качестве гарнира для вторых блюд или как приправа к какому л. блюду. Она… … Толковый словарь русских существительных
пюре́ — [рэ], нескл., с … Русское словесное ударение
Пюре — нескл. ср. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. 2. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой