-
1 тшак
/тшак/ -
2 тшак
1) гриб, грибы; сола \тшак солёные грибы; кöс ( сьöд) \тшак сушёные грибы; бур ( сёян) \тшак съедобный гриб; умöль \тшак несъедобный (ядовитый) гриб; поганка; гут кулан \тшак мухомор; мöc \тшак белый гриб; пу \тшак трутовик; \тшак весöтны чистить грибы; \тшак öктыны собирать грибы 2) грибок; плесень (на древесине) 3) болезненный нарост на теле животных. биасян \тшак трут -
3 тшак-ягöд
грибы и ягоды; гожумнас татöн уна быдкодь \тшак-ягöдыс летом здесь много разных грибов и ягод -
4 öктiсь
прич. от öктыны; маркаэз \öктiсь морт человек, собирающий марки; членскöй взноссэз \öктiсь морт человек, собирающий членские взносы; тшак \öктiсь собирающий грибы; грибник -
5 öктöм
(и. д. от öктыны) 1) собирание, сбор; подарок вылö деньга \öктöм сбор денег на подарок; тшак \öктöм сбор грибов 2) набирание; сер \öктöм набирание узора (для вышивки)--------(прич. от öктыны) 1) собранный (в одно место); \öктöм народ собранный народ 2) собранный; накопленный; \öктöм материал накопленный материал 3) наборный, с набором (об узде); набранный, узорчатый (о скатерти) -
6 öктыны
1) собирать, собрать, сосредоточить в одном месте кого-что-л. \öктыны отирöс собрать людей; \öктыны пызан вылicь тарелкаэз собрать со стола тарелки 2) собирать, собрать (постепенно); составить, накопить что-л. \öктыны деньга накопить деньги; \öктыны библиотека собрать библиотеку 3) собирать, собрать во что-л. (расположив близко друг к другу) 4) собирать, собрать что-л., стянуть, свести; \öктыны оборкиэз собрать складки (на платье) 5) собирать, собрать (механизм и т. п.); \öктыны часы собрать часы 6) собирать, собрать что-л. (взимая с кого-л.); \öктыны членскöй взноссэз собрать членские взносы 7) собирать, собрать, набирать, подбирать что-л. \öктыны ягöд, тшак собирать ягоды, грибы; \öктыны плуг бöрын картошка подбирать за плугом картошку 8) собирать, собрать, напрячь (силы, энергию); \öктыны медбöрья вын собрать последние силы 9) набирать (узор на чём-л.); \öктыны дöра сер набирать узор на холсте -
7 вöвлывлыны
(многокр. от вöвлыны) 1) [во многих местах] бывать, иметься; эна местаэзын вöвлывліс уна тшак в этих местах бывало много грибов--------2) [часто] случаться, бывать; вöвлывлі, черисö кыйлім быдса ведра случалось, что рыбы вылавливали по целому ведру □ иньв. вöввыввыны; сев. вöллыллыны -
8 вайлывлыны
многокр. от вайны; арнас уна тшак ваявлöны вöрсис осенью обычно много грибов приносят из леса -
9 горпод
под (у русской печи); косьтыны \горпод вылын тшак сушить на поду грибы -
10 кöс
1. 1) сушь, засуха; вундыны \кöс дырни жать в сухую погоду (в сушь) 2) сев. суша 2. 1) сухой; \кöс вöр сухостой; \кöс гадь сухая мозоль; \кöс пу сухое дерево; \кöс турун сухое сено; некытöн \кöс места абу нигде нет сухого места 2) сухой, засушливый; \кöс погоддя сухая погода, засушливая погода 3) сушёный; \кöс льöм сушёные ягоды черёмухи; \кöс малина сушёная малина; \кöс тшак сушёные грибы 4) высохший, обмелевший; \кöс ю (ва) обмелевшая река 3. совсем, совершенно; деньга \кöс бырис денег совсем нет. \кöсöн ваись петны выйти из воды сухим; \кöс керны ограбить кого-л.; опустошить что-л.; \кöс коровяк обыкновенный коровяк (гриб); \кöс куропатка заморыш, изморыш (об истощённом больном человеке); \кöс лун уст. см. кöслун; \кöс нянь сёйны есть всухомятку -
11 косьтöм
(и. д. от косьтыны) 1) сушение, просушивание 2) сушка; вяление; сухар \косьтöм сушка сухарей; тшак \косьтöм сушка грибов; чери \косьтöм вяление рыбы 3) осушка; осушение; нюррез \косьтöм осушка болот--------(прич. от косьтыны) 1) высушенный, просушенный; \косьтöм кöмкöт просушенная обувь 2) сушёный; вяленый; \косьтöм малина сушёная малина; \косьтöм чери вяленая рыба 3) осушенный; \косьтöм нюр осушенное болото -
12 ляпкöтан
гнёт; солалöм тшак вылö пуктöны \ляпкöтан на солёные грибы кладут гнёт -
13 нуöтчыны
просить (упросить) кого-л. проводить куда-л., просить сходить куда-л.; нывкаок пондіс \нуöтчыны гортас девочка стала упрашивать, чтобы её проводили домой; челядь нуöтчöны öктыны тшак дети просят сходить с ними за грибами -
14 пипуаин
осиновая роща, осинник; \пипуаинын тшак öктыны собирать грибы в осиновой роще; \пипуаинын быдмöны гöрд гриббез в осиннике растут подосиновики -
15 под
I под; гор \под печной под--------II 1) ножка; тшак \под ножка гриба 2) стерня, жнивьё; сю \под жнивьё; зöр \под сжатое овсяное поле. арся \подöн осенью; арся \под вурун шерсть осенней стрижки; чулки \под вылын в одних чулках (без обуви) -
16 пу
1. 1) дерево; пу дiн комель дерева; пу вуж корень дерева; пу йыв верхушка (вершина) дерева; пу ув ветка, сук; пу вылö кайны влезть на дерево; пу увтын пукавны сидеть под деревом; пу лист ( кор) лист дерева; кöс пу сухое дерево, сухостой; тöрмöм пу [вымокшее] гнилое дерево 2) древесина; уль пу сырая древесина; дзуг пу свилеватая (косослойная) древесина; рышкыт пу рыхлая древесина 3) употр. для обозначения пород деревьев, кустарников; бадь пу ива; кöз пу ель; кыдз пу берёза; ньыв пу пихта; пелысь пу сев. рябина; осина пу осина 4) рукоять; рукоятка; ручка; коса пу косовище; куран пу рукоятка грабель; плеть пу кнутовище; ухват пу ручка ухвата; чер пу топорище 2. 1) деревянный; пу зыр деревянная лопата; пу керку □ сев. деревянный дом; пу тор деревяшка (кусок дерева) 2) древесный; пу гаг древесный червь; пу кора древесная кора; пу нитш древесный мох, лишайник; пу тшак древесный гриб -
17 солавлыны
(многокр. от солавны) 1) [иногда] солить; сiя сёянсö öддьöнöв солавлö она часто пересаливает пищу 2) [иногда] засаливать; гожумöн уна тшак солавлісö летом обычно засаливали много грибов -
18 солавны
1) солить, посолить; шыд \солавны солить щи; каша öддьöнöв \солавны пересолить кашу; солавтöг сёйны есть без соли 2) солить, засолить; тшак \солавны засолить грибы; тöвбыт кежö капуста \солавны насолить капусты на всю зиму □ иньв. соавны, совавны; сев. сöлалны -
19 солалöм
-
20 солалан
(прич. от солавны) предназначенный для соления (засола); \солалан тшак грибы, предназначенные для засола □ иньв. соаан, соваан, соваван
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Сола тшак (Грибы соленые со сметаной) — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Грибы соленые 100, лук репчатый 20, сметана 15. Рецепт приготовления: В текущей категории (Коми кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Йола кукань яй (Телятина в молоке) — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Телятина 200, молоко 100, соль. Телятину рубят на кусочки весом по 30 40 г, посыпают солью, кладут в порционный (Глиняный) горшочек, заливают молоком и варят на слабом огне до… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картупеля нянь (Шаньги с картофелем) — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Для теста: мука 120, сахар 3, дрожжи 1, маргарин 5, вода 50, соль; картофель 150, молоко 20, сметана 20, яйцо 1/2 шт., масло сливочное 10. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Коми борщ — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Говядина 100, картофель 100, свекла 75, морковь 15, лук репчатый 15, пшено 15, простокваша или кефир 70, сметана 10, перец молотый черный, лавр, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Моркова кушман (Редька тертая с морковью) — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Редька 70, морковь 60, сметана 20, уксус 2, сахар 2, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Коми кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Оленина тушеная с картофелем — Кухня: Коми кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 12 Продукты: Оленина 150, картофель 150, лук репчатый 50, жир олений 10, брусника или клюква 50, перец молотый черный, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Коми кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
