-
21 простокваша
простоква́шаacidlakto.* * *ж.leche cuajada, yogurt m* * *ж.leche cuajada, yogurt m* * *ngener. leche cuajada, yogurt -
22 простокваша
ngener. kalgendatud piim, hapupiim -
23 простокваша
-
24 простокваша
* * *ж.latte cagliato, yoghurt m* * *ngener. latte quagliarato, latte rappreso, quagliata -
25 простокваша
кулин. -
26 простокваша
жәчегән сөт, оеган сөт -
27 простокваша
кисле молоко, кисляк, (зап.) самокиш, самокиша, самокись (-си).* * *ки́сле молоко́; кисля́к, -у -
28 простокваша
-
29 простокваша
curdled milk, clabber, sour clotted milk* * ** * *curdled milk, clabber, sour clotted milk -
30 простокваша
• kyška• kyselé mléko -
31 простокваша
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > простокваша
-
32 простокваша
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > простокваша
-
33 простокваша
ж.sour clotted milk, thick sour milk -
34 простокваша
жен.curdled milk, clabber, sour clotted milk -
35 Простокваша
- oxygala; serum; -
36 простокваша
-
37 простокваша
жSáuermilch f -
38 простокваша
жthick sour milk, clabber -
39 простокваша
жsour milk, yog(ho)urt -
40 простокваша
[πραστακβάσα] ουσ. θ. γιαούρτι
См. также в других словарях:
Простокваша — Простокваша кисломолочный диетический продукт, представляет собой густое закисшее молоко. В основе приготовления простокваши лежит … Википедия
ПРОСТОКВАША — кисломолочный продукт, приготовляемый на молочных заводах из пастеризованного или стерилизованного цельного или обезжиренного молока путём сквашивания его закваской из чистых культур молочнокислых бактерий. В зависимости от вводимых в закваску… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПРОСТОКВАША — ПРОСТОКВАША, см. простой. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
простокваша — мацони, айран, йогурт, лактобациллин Словарь русских синонимов. простокваша сущ., кол во синонимов: 10 • айран (5) • … Словарь синонимов
Простокваша — кисломолочный продукт, густое закисшее молоко. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
простокваша — Кисломолочный продукт с ненарушенным сгустком, вырабатываемый из молока с добавлением или без добавления вкусовых и ароматических веществ сквашиванием его чистыми культурами молочнокислых бактерий. [ГОСТ 17164 71] простокваша Национальный… … Справочник технического переводчика
ПРОСТОКВАША — кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей … Большой Энциклопедический словарь
ПРОСТОКВАША — ПРОСТОКВАША, простокваши, мн. нет, жен. Густое закисшее молоко. Поставить молоко на простоквашу (т.е. чтобы закисло). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПРОСТОКВАША — ПРОСТОКВАША, и, жен. Густое закисшее молоко. | прил. простоквашный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
простокваша — ПРОСТОКВАША, и, ж. Женщина, девушка, жена, подруга, любовница … Словарь русского арго
Простокваша — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов