-
1 risotto
m кул.ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами)risotto alla marinara — ризотто "по-флотски" ( с моллюсками и другими дарами моря) -
2 risotto
-
3 zafferanato
zafferanato agg 1) шафранный, приправленный шафраном 2) шафранно-желтый -
4 risotto
risòtto m cuc ризотто (отварной рис с маслом, мясом, овощами) risotto alla milanese — ризотто по-милански ( приправленный шафраном) risotto alla marinara — ризотто «по-флотски» ( с моллюсками и другими дарами моря) -
5 zafferanato
-
6 açafroado
См. также в других словарях:
Буйабес — Буйабес … Википедия
Буайбес — Настоящий буйабес из Марселя. Рыба и морепродукты поданы отдельно на блюде, бульон в суповой тарелке, хлебные тосты мажут соусом руй Буйабес по бразильски Буйабес (фр. Bouillabaisse), буйабесс, в России может применяться наименование марсельская… … Википедия
Буйабесс — Настоящий буйабес из Марселя. Рыба и морепродукты поданы отдельно на блюде, бульон в суповой тарелке, хлебные тосты мажут соусом руй Буйабес по бразильски Буйабес (фр. Bouillabaisse), буйабесс, в России может применяться наименование марсельская… … Википедия
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия