-
1 приправа
-
2 приправа
жBeigabe f; Würze f ( пряность) -
3 приправа специи пряности
-
4 Speisewürze
сущ.1) общ. приправа к блюдам (жидкая)2) кул. приправа, пряности3) пищ. питательное сусло, приправа к кулинарным блюдам, пряность, специя -
5 Gewürz
n <-es, -e> пряность, приправаschárfes Gewürz — острая приправа
-
6 Beilage
f =, -n1) австр., уст. (сокр. Beil.) приложение, прибавление, дополнение3) полигр. вкладка, вкладыш4) приложение (к журналу, газете)6) диал. см. Beihau -
7 Gewürz
n -es, -eпряности; приправа -
8 Ketchup
-
9 Maggi
n -s -
10 Maggiwürze
f кул. -
11 Speisewürze
fкул. пряности; приправа -
12 Umstand
m -(e)s, Umständemildernde Umstände — юр. смягчающие обстоятельстваgewisser Umstände halber — ввиду известных обстоятельствunter Umständen (сокр. u. U.) — при известных условиях2) pl условия ( жизни); положение, ситуация3) pl церемонии, хлопотыmachen Sie nur keine Umstände! — не беспокойтесь!, не причиняйте себе хлопот!was braucht es so viel Umstände? — зачем столько церемоний ( хлопот)?ohne Umstände — без церемоний, запросто5) диал. собравшиеся, присутствующие••in anderen ( gesegneten) Umständen sein — быть в (интересном) положении ( о беременной) -
13 Untermischung
I f =, -enпримесь; приправаII f =, -enсмешивание (чего-л. с чем-л.), подмешивание (чего-л. к чему-л.) -
14 Worcestersoße
-
15 Würze
-
16 Würzung
-
17 Zutat
-
18 Curry
сущ.1) общ. мясное блюдо с пряностями и рисом (в Индии), чернобыльник (специя)2) тех. кэрри3) кул. пряный порошок, курри4) пищ. порошок карри, кэрри (индийская приправа), (порошок) карри (смесь пряностей, содержащая корень куркумы, имбирь и другие пряные вещества) -
19 Curry-Powder
сущ. -
20 Curry-Pulver
сущ.
См. также в других словарях:
приправа — Приварок, сдоба, специя. Ср. принадлежность... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. приправа приварок, сдоба, специя, принадлежность; надбавка, добавок, горчица, сельдерей … Словарь синонимов
приправа — Добавка к еде, острая или с оттенком различных вкусов и ароматов * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Приправа Приправа то, чем приправляют кушанье для вкуса. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
ПРИПРАВА — ПРИПРАВА, приправы, жен. Соус; вещество, прибавляемое в кушанье для вкуса. В качестве приправы в борщ кладут сметану. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПРИПРАВА — ПРИПРАВА, ы, жен. То, чем приправляют кушанье для вкуса. Острая п. П. к супам. | прил. приправочный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Приправа — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и … Википедия
приправа кэрри — родом из Индии, насчитывает в своем составе более 12 пряностей. В Индии принято самим приготовлять эту приправу по потребности и собственному вкусу, там любят острые блюда. Для приготовления кэрри нет определенных рецептов. При приготовлении … Кулинарный словарь
Приправа из спелых помидор — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пи … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа из ягод смородины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Дары моря): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа к салату — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа из баклажанов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Приправа — ж. 1. Добавление в пищу каких либо пряностей, кореньев и т.п. для улучшения ее вкуса. 2. То, чем приправляют кушанья для придания вкуса. 3. перен. То, что сопровождает что либо, служит добавлением к чему либо. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой