-
1 acetify
• подкиселявам с оцетна киселина -
2 acidify
{ə'sidifai}
1. хим. окислявам (се)
2. подкиселявам* * *{ъ'sidifai} v 1. хим. окислявам (се); 2. подкиселявам.* * *окислявам; вкиселявам;* * *1. подкиселявам 2. хим. окислявам (се)* * *acidify[ə´sidi¸fai] v хим. окислявам (се); вкисвам (се). -
3 acidulate
acidulate[ə´sidju¸leit] v подкиселявам, правя леко кисел. -
4 säuern
säuern sw.V. hb tr.V. 1. Kochk подкиселявам; 2. слагам да вкисне (зеле, зеленчуци за туршия); sn/hb itr.V. вкисва се, прокисва; ферментира (хляб). -
5 acedar
1. tr 1) подкиселявам; 2) причинявам киселини; 3) прен. създавам неприятности; 2. prnl 1) ставам кисел (на вкус); 2) пожълтявам (за растения); 3) прен. изпитвам досада, неудоволствие. -
6 acidificar
tr 1) правя кисел, подкиселявам; 2) хим. окислявам. -
7 acidular
1. tr подкиселявам; 2. prnl ставам кисел. -
8 envinagrar
tr слагам оцет, подкиселявам ( с оцет). -
9 aciduler
v.tr. (lat. acidulus) подкиселявам леко. -
10 verjuter
v.intr. (de verjus) рядко подправям, подкиселявам с ягорида; verjuter une sauce подправям сос с ягорида. -
11 vinaigrer
v.tr. (de vinaigre) подкиселявам с оцет.
См. также в других словарях:
квася — гл. мокря, измокрям, намокрям, подмокрям, топя, натопявам, кисна, накисвам, наквасвам, поливам, заливам, ръся, пръскам, наръсвам, напоявам, овлажнявам, навлажнявам гл. подквасвам, подкиселявам … Български синонимен речник