-
21 пищевой
прлfood attrпищевы́е проду́кты — foodstuffs, food products
пищева́я промы́шленность — food industry
пищева́я со́да — baking/cooking/household soda
-
22 пищевой
-
23 пищевой
-
24 пищевой продукт
-
25 пищевой азокраситель
пищевой азокраситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе одну или несколько азогрупп.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой азокраситель
-
26 пищевой антоциановый краситель
пищевой антоциановый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гликозиды антоцианидинов, представляющих собой соли бензопириллия.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой антоциановый краситель
-
27 пищевой антрахиноновый краситель
пищевой антрахиноновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе многоядерное ароматическое соединение группы антрацена - антрахинон или его производное.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой антрахиноновый краситель
-
28 пищевой индигоидный краситель
пищевой индигоидный краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гетероциклическую (индигоидную) группировку с сопряженными двойными связями в сочетании с бензольными кольцами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой индигоидный краситель
-
29 пищевой каротиноидный краситель
пищевой каротиноидный краситель
Пищевой краситель, представляющий собой полиеновый углеводород с сопряженными двойными связями нециклического строения и/или имеющий в своем составе циклические группировки.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой каротиноидный краситель
-
30 пищевой краситель
пищевой краситель
Пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевых продуктов.
Примечание
К пищевым красителям не относятся красители, применяемые для окрашивания несъедобных наружных частей пищевых продуктов: оболочек для сыров и колбас, поверхностей для клеймения мяса и маркировки сыров и яиц.
[ ГОСТ Р 52499-2005]
[ ГОСТ Р 52481-2005]
пищевой краситель
Пищевая добавка, придающая цвет ликероводочному изделию или усиливающая его цвет.
Примечание
При производстве ликероводочного изделия может применяться водный раствор карамелизованного сахара темно-коричневого цвета, называемый колером.
[ ГОСТ Р 52190-2003]Тематики
- пищевые добавки
- пищевые красители
- спирт, водка, ликер
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой краситель
-
31 пищевой ксантеновый краситель
пищевой ксантеновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе гетероциклическую группировку ксантона, в которой ядро гамма-пирона сконденсировано с двумя бензольными кольцами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой ксантеновый краситель
-
32 пищевой пигмент
пищевой пигмент
Пищевой краситель, образующий дисперсии в воде и /или пленкообразующих веществах.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой пигмент
-
33 пищевой порфириновый краситель
пищевой порфириновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе четыре пиррольных кольца, поочередно связанных друг с другом четырьмя метинными группами.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой порфириновый краситель
-
34 пищевой триарилметановый краситель
пищевой триарилметановый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе амино- и/или окси-производное триарилметана.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой триарилметановый краситель
-
35 пищевой хинолиновый краситель
пищевой хинолиновый краситель
Пищевой краситель, имеющий в своем составе конденсированные ядра бензола и пиридина.
[ ГОСТ Р 52481-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой хинолиновый краситель
-
36 пищевой концентрат
food concentrate имя существительное:Русско-английский синонимический словарь > пищевой концентрат
-
37 пищевой продукт
-
38 пищевой ароматизатор
пищевой ароматизатор
Вкусоароматическое вещество и/или вкусоароматический препарат, и/или технологический ароматизатор, и/или коптильный ароматизатор или их смесь, образующие вкусоароматическую часть, предназначенные для придания пищевым продуктам аромата и/или вкуса, за исключением сладкого, кислого и соленого, с добавлением или без добавления носителей-наполнителей или растворителей-наполнителей, пищевых добавок и пищевого сырья.
[ ГОСТ Р 52464-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой ароматизатор
-
39 пищевой жир
пищевой жир
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
edible fat
An oil that can be eaten as a food or food accessory. (Source: MGH)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой жир
-
40 пищевой уплотнитель
пищевой уплотнитель
Пищевая добавка, предназначенная для сохранения плотности тканей фруктов и овощей и упрочнения структуры пищевых продуктов.
[ ГОСТ Р 52499-2005]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пищевой уплотнитель
См. также в других словарях:
ПИЩЕВОЙ — ПИЩЕВОЙ, пищевая, пищевое. 1. прил. к пища в 1 знач. Пищевые продукты. Пищевые вещества. Продукты большой пищевой ценности. 2. прил., по знач. связанное с изготовлением продуктов, идущих в пищу. Пищевая промышленность. Крупные пищевые комбинаты.… … Толковый словарь Ушакова
пищевой — провиантский, трофический Словарь русских синонимов. пищевой прил., кол во синонимов: 3 • алиментарный (1) • … Словарь синонимов
ПИЩЕВОЙ — см. пища. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
пищевой бульон из мяса [пищевых субпродуктов] птицы — Продукт, полученный в результате варки мяса [пищевых субпродуктов] птицы, представляющий собой отвар. Примечание В зависимости от дальнейшей технологической обработки, использования и наличия в пищевом бульоне различных приправ и/или пищевых… … Справочник технического переводчика
пищевой бульон — Пищевой продукт, изготовленный путем варки мяса, субпродуктов, кости, костного остатка, с добавлением жира и вкусо ароматических добавок. Примечания 1. Пищевой бульон может быть в жидком, концентрированном, порошкообразном, гранулированном или… … Справочник технического переводчика
Пищевой продукт переработки яиц сельскохозяйственной птицы — Пищевой продукт переработки яиц (сельскохозяйственной птицы): пищевой продукт, полученный в промышленных условиях в результате проведения комплекса технологических процессов и/или операций, изменяющих начальные свойства пищевого яйца… … Официальная терминология
Пищевой продукт убоя — Пищевой продукт убоя: пищевой продукт, полученный в результате переработки убойного животного, подвергнутого убою в промышленных условиях... Источник: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427 2005 (утв.… … Официальная терминология
пищевой азокраситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе одну или несколько азогрупп. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN azo colour … Справочник технического переводчика
пищевой антоциановый краситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе гликозиды антоцианидинов, представляющих собой соли бензопириллия. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN anthocyan colour … Справочник технического переводчика
пищевой антрахиноновый краситель — Пищевой краситель, имеющий в своем составе многоядерное ароматическое соединение группы антрацена антрахинон или его производное. [ГОСТ Р 52481 2005] Тематики пищевые красители EN anthraquinone colour … Справочник технического переводчика
пищевой желатин — Пищевой продукт в виде белкового вещества, обладающий желирующей способностью, изготовленный из продуктов убоя, содержащих коллаген массовой долей не менее 10 %. Примечание Для получения пищевого желатина используют кость крупного рогатого скота … Справочник технического переводчика