-
41 букет гарни
1) General subject: garni2) Gastronomy: bouquet garni (пучок разных трав, обычно трех: петрушки, чабреца и лаврового листа; используется для ароматизации соусов и тушений) -
42 кукольный театр
1) General subject: The Puppet Theatre, puppet show, puppet-show, raree show (типа петрушки), puppetry2) Cinema: puppet theater3) Theatre: muppet theatre4) Advertising: puppet theatre, toy theatre -
43 карпас
иврит(в иудаизме - блюдо, которое едят в праздник Песах, состоящее из зелени и овощей: петрушки, салата, лука; зелень символизирует приход весны и обновление, надежду) karpas -
44 десмутагены
[лат. de- — приставка, означающая отделение, удаление, уничтожение, отмену чего-либо, mutatio — изменение и греч. genes — порождающий, рождающийся]природные вещества, обладающие антимутагенным действием (см. антимутагены) за счет их способности инактивировать или ингибировать метаболическую активность мутагенов или канцерогенов еще до их поступления в клетку (блокируют проникновение мутагенов в клетку или превращение промутагена в мутаген). Свойствами Д. обладают клетчатка, целлюлоза, гемицеллюлоза, лигнин и пектин. Особенно ими богаты зелень петрушки, укропа, сельдерея, а также свекла, морковь, фасоль, яблоки, слива (чернослив), смородина. Термин "Д." предложен Т. Кадой с соавт. в 1981 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > десмутагены
См. также в других словарях:
Петрушки — Характеристика Длина 12 км Бассейн Карское море Водоток Устье Чесноковка · Местоположение 24 км по правому берегу Расположение … Википедия
Петрушки (Киевская область) — Село Петрушки укр. Петрушки Страна УкраинаУкраина … Википедия
Петрушки (Черкасская область) — Село Петрушки укр. Петрушки Страна УкраинаУкраина … Википедия
Петрушки — множинний іменник населений пункт в Україні … Орфографічний словник української мови
Петрушки лакмусовая сыворотка — (J. Petruschky, род. в 1863 г., нем. бактериолог) жидкая дифференциально диагностическая питательная среда для индикации патогенных кишечных бактерий по их способности расщеплять углеводы, приготовляемая из сыворотки молока с добавлением раствора … Большой медицинский словарь
Петрушки симптом — (J. Petruschky) см. Спиналгия … Большой медицинский словарь
Петрушки спиналгия — (J. Petruschky) см. Спиналгия … Большой медицинский словарь
ГНИЛЬ БЕЛАЯ ПЕТРУШКИ; СКЛЕРОТИНИОЗ ПЕТРУШКИ — англ.Sclerotinia disease of parsley; stem rot of parsley (Sclerotinia) нем.Fäule, Petersilie (Sclerotinia); Krautfäule, Petersilie франц.sclérotiniose du persil возбудитель:Sclerotinia libertiana Fuck.; Sclerotinia sclerotiorum… … Фитопатологический словарь-справочник
ГНИЛЬ КОРНЕПЛОДОВ КРАСНАЯ ПЕТРУШКИ; РИЗОКТОНИОЗ ПЕТРУШКИ — англ.stalk break of parsley; violet root rot of parsley нем.violetter Wurzeltöter, Petersilie франц.rhizoctone violet du persil возбудитель:Rhizoctonia violacea (Tul.) Pat. см … Фитопатологический словарь-справочник
ГНИЛЬ КОРНЕПЛОДОВ ЧЕРНАЯ ПЕТРУШКИ; СТЕМФИЛИОЗ ПЕТРУШКИ — англ.black root rot of parsley нем.schwarze Wurzelfäule, Petersilie франц.pourriture noire des racines du persil; stemphyliose du persil возбудитель:Stemphylium radicinum (M., D. et E.) Neerg. var. petroselini Neerg. см … Фитопатологический словарь-справочник
ДИДИМАРИОЗ ПЕТРУШКИ; ПЯТНИСТОСТЬ ДИДИМАРИОЗНАЯ ПЕТРУШКИ — англ.leaf spot of parsley (Didymaria) нем.Blattfleckenkrankheit, Petersilie (Didymaria) франц.taches foliaires du persil (Didymaria) возбудитель:Cercospora petroselini Sacc.; Didymaria petroselini Sacc. см … Фитопатологический словарь-справочник