-
81 köpülés
[\köpülést, \köpülése] сбивка масла; пахтанье -
82 churning
(n) завихрение; незаконная операция брокера,совершающего сделку за счет клиента; операции купли-продажи,не оказывающие существенного влияния на конъюктуру; пахтанье; сбивание* * ** * *маслобойкасбивание -
83 შედღვება
напахтать; сущ. пахтанье -
84 ayran
1) пахтанье; 2) разведенное в воде кислое молоко, простокваша, употребляемое как прохладительный напиток; айран -
85 kirnuaminen
сбивание масла, пахтанье -
86 suero
m1) серум, сыворотка крови; сукровицаsuero de mantequilla — пахта, пахтанье
3) сыворотка ( лечебный препарат) -
87 ӧран
пахта, пахтанье. -
88 churning
1. n сбивание, пахтанье2. n физ. завихрениеСинонимический ряд:1. boiling (verb) boiling; bubbling; burning; fermenting; moiling; seething; simmering; smoldering; smouldering; stirring2. rocking (verb) agitating; convulsing; rocking; shaking -
89 çalxalama
1. взбалтывание (жидкости). Dərmanı çalxalama взбалтывание лекарства (жидкого)2. покачивание; раскачивание (при езде по неровной дороге)3. плескание (какой-л. жидкостью – водой, молоком и т.п.)4. полоскание, споласкивание (посуды)5. пахтанье масла (процесс сбивания масла из сливок и т.п.)6. перен. потрясение основ чего-л., коренная ломка, полное изменение чего-л. -
90 çalxalanma
1. взбалтывание (приведение жидкости в движение, перемешивание её частиц). Dərmanın çalxalanması взбалтывание лекарства (жидкого), suyun çalxalanması взбалтывание воды2. качание, раскачивание, покачивание. Qayığın çalxalanması качание, покачивание лодки, dalğalar üstündə çalxalanma качание на волнах3. тряска:1) качание, колебание чего-л. (от взрыва, грома и т.п.)2) раскачивание, подпрыгивание (при тряской езде)3) езда по тряской дороге; езда на чём-л. тряском. At belində çalxalanma тряска верхом4. плескание (воды, волн и т.п.)5. полоскание, ополаскивание, споласкивание (посуды)6. пахтанье (сбивание масла из сливок, кислого молока)7. перен. потрясение чего-л. до основания8. перен. бушевание, клокотание, кипение (бурное, стремительное проявление чего-л. – о чувствах, переживаниях). Ehtirasların çalxalanması (coşması) кипение страстей, qəzəbin çalxalanması кипение гнева (негодования) -
91 помыш
помышГ.: понгыш1. пазуха; пространство между грудью и прилегающей одеждойКидым помышышко чыкаш засунуть руку за пазуху;
олмам помышышко опташ класть яблоки за пазуху;
тувыр помыш пазуха от прилегающей к груди рубашки.
Санюк помыш гыч книгам луктеш да Ольгалан пуа. Н. Арбан. Санюк достаёт из пазухи книгу и подаёт Ольге.
Теве кугыза помышыж гыч шӱвырым лукто. И. Васильев. Вот дедушка вынул из пазухи волынку.
2. полость в чём-л., пустота, углубление, яма, проход в чём-л.Ӧран гай нугыдо вӱд серыш толын перна да йымал рокым мушкеш, кӧргыш помышым ыштен пура. Н. Лекайн. Густая, как пахтанье, вода набегает на берег и размывает его, делает углубление в нём.
3. недра, глубины земли; пучина, бездна, место под поверхностью вод; лоно, сень, покров леса и т. п.; объятие чего-л.Мланде помыш недра, глубины земли;
чодыра помышышто в лоне лесов;
пычкемыш помышеш под покровом ночи;
омо помышышто в объятиях сна.
Мланде помыш гыч лекше гай пуч дене пуалтыме йӱкым колам. М. Шкетан. Слышу трубный звук, исходящий как бы из земных недр.
Пич чодыра шке помышешыже ала-мом шылтыше семын шып шога. В. Иванов. Глухой лес стоит тихо, словно скрывая что-то под своей сенью.
4. перен. лоно, чрево, грудь, объятия (иногда как символ материнства, нежности, ласки)Ава помыш материнское лоно;
вате помышышто в объятиях жены.
– Ит туныкто! Можыч, Андрий мыйын палыме гына огыл, ала помышешемат лийын, тый кушеч шинчет? Я. Ялкайн. – Не учи! Андрий, может, не только знакомый мой, он, может, был в моих объятиях, откуда ты знаешь?
Тудын помышыжо нимогай пӧръеҥ дечат ок йотышно. С. Эман. Её грудь не чуждается никакого мужчины.
5. в поз. опр. пазушный; относящийся к пазухе; груднойПомыт шагат карманные часы (часы, носимые обычно в грудном кармане).
Ахмет помыш кӱсенже гыч канде калтан серышым шупшын лукто. К. Исаков. Ахмет вытащил из грудного кармана письмо в синем конверте.
Идиоматические выражения:
-
92 соровтсьыны
(возвр. от соровтны) 1) то же, что соровтчыны; 2) кончаться, кончиться - о сбивании, пахтанье (масла); виыс соровтсьö сбивание масла заканчивается □ сев. соролтсьыны -
93 соровтчан
(от соровтчыны) 1. предназначенный для сбивания (пахтанья); \соровтчан доз сосуд для пахтанья (масла) 2. сбивание, пахтанье; ви \соровтчан лöсьöтас она приготовит всё для сбивания масла □ сев. соролтчан -
94 помыш
Г. по́нгыш1. пазуха; пространство между грудью и прилегающей одеждой. Кидым помышышко чыкаш засунуть руку за пазуху; олмам помышышко опташ класть яблоки за пазуху; тувыр помыш пазуха от прилегающей к груди рубашки.□ Санюк помыш гыч книгам луктеш да Ольгалан пуа. Н. Арбан. Санюк достаёт из пазухи книгу и подаёт Ольге. Теве кугыза помышыж гыч шӱвырым лукто. И. Васильев. Вот дедушка вынул из пазухи волынку.2. полость в чём-л., пустота, углубление, яма, проход в чём-л. Ӧран гай нугыдо вӱд серыш толын перна да йымал рокым мушкеш, кӧргыш помышым ыштен пура. Н. Лекайн. Густая, как пахтанье, вода набегает на берег и размывает его, делает углубление в нём.3. недра, глубины земли; пучина, бездна, место под поверхностью вод; лоно, сень, покров леса и т.п.; объятие чего-л. Мланде помыш недра, глубины земли; чодыра помышышто в лоне лесов; пычкемыш помышеш под покровом ночи; омо помышышто в объятиях сна.□ Мланде помыш гыч лекше гай пуч дене пуалтыме йӱкым колам. М. Шкетан. Слышу трубный звук, исходящий как бы из земных недр. Пич чодыра шке помышешыже ала-мом шылтыше семын шып шога. В. Иванов. Глухой лес стоит тихо, словно скрывая что-то под своей сенью.4. перен. лоно, чрево, грудь, объятия (иногда как символ материнства, нежности, ласки) Ава помыш материнское лоно; вате помышышто в объятиях жены.□ – Ит туныкто! Можыч, Андрий мыйын палыме гына огыл, ала помышешемат лийын, тый кушеч шинчет? Я. Ялкайн. – Не учи! Андрий, может, не только знакомый мой, он, может, был в моих объятиях, откуда ты знаешь? Тудын помышыжо нимогай пӧръеҥдечат ок йотышно. С. Эман. Её грудь не чуждается никакого мужчины.5. в поз. опр. пазушный; относящийся к пазухе; грудной. Помыт шагат карманные часы (часы, носимые обычно в грудном кармане).□ Ахмет помыш кӱсенже гыч канде калтан серышым шупшын лукто. К. Исаков. Ахмет вытащил из грудного кармана письмо в синем конверте.◊ Кӱм помышыш пышташ (помышышто нумалаш) класть, положить камень за пазуху; таить злобу, месть против кого-л. Тек вурсат, тек шылталат – Кӱм помышыш ит пыште. В. Горохов. Пусть ругают, пусть укоряют – за пазуху камень не клади. Помышеш кишкым ырыкташ (ашнаш) отогревать змею на груди (за пазухой), проявлять внимание, заботу и т. п. к неблагодарному человеку. -
95 Buttermilch
f -
96 дӯғ
I: окрикугрозагневный окрикдӯғу пӯписа запугивание, острасткадӯғ задан (кардан) угрожать, пугатьII: пахта, пахтанье, сывороткадӯғ кашидан сбивать маслокӣ мегӯяд, ки дӯғи ман турш аст? посл. всякий кулик своё болото хвалит
См. также в других словарях:
ПАХТАНЬЕ — ПАХТАНЬЕ, жидкость мутножелтогоцвета, являющаяся отбросом (отходом) при сбивании масла из сливок и содержащая полностью белки, соли и большую часть сахара молока. При сбивании кислых сливок получается кислое П. В детской практике под П. понимают… … Большая медицинская энциклопедия
ПАХТАНЬЕ — ПАХТАНЬЕ, пахтанья, мн. нет, ср. (спец.). 1. Действие по гл. пахтать. 2. Сыворотка, остающаяся при сбивании коровьего масла. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПАХТАНЬЕ — ПАХТАНЬЕ, я, ср. 1. см. пахтать. 2. То же, что пахта. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
пахтанье — сущ., кол во синонимов: 4 • остатки (42) • пахта (10) • сбивание (33) • … Словарь синонимов
Пахтанье Молочного океана — Рельеф в храмовом комплексе Ангкор Ват в Камбодже с изображением Вишну, его аватары Курмы, девов и асуров во время пахтания м … Википедия
пахтанье — лечебная белковая смесь, изготовляемая путем введения молочнокислой закваски в пахту или обезжиренное молоко, в которые добавлены мука и сахарный сироп; применяется для вскармливания детей, страдающих гипотрофией и диспепсией … Большой медицинский словарь
Пахтанье — см. Молоко и Масло … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пахтанье — пахтанье, пахтанья, пахтанья, пахтаний, пахтанью, пахтаньям, пахтанье, пахтанья, пахтаньем, пахтаньями, пахтанье, пахтаньях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ПАХТАНЬЕ — пахта, сильно обезжиренное молоко, получаемое при сбивании коровьего масла; содержит 0,6 0,7% жира, около 4% молочного сахара, 3,5% белков. По питательности несколько уступает снятому молоку. П. хороший корм для свиней, телят и птицы. Телятам… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
пахтанье — п ахтанье, я … Русский орфографический словарь
пахтанье — (2 с), Пр. о па/хтанье … Орфографический словарь русского языка