-
1 Schopfenden
n pl обрезь; концевая обрезь, концыNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Schopfenden
-
2 Endenabfall
m1. обрезь концевая2. потери на концевую обрезь -
3 Abfalleder
-
4 Abfallstreifen
сущ.1) тех. обрезь (отход полосовой заготовки), полоса (отход при штамповке)2) текст. отходы в виде кромки3) свар. полосовой отход (при штамповке) -
5 Abgrat
гл.1) тех. грат, заусенец, облой, обрезь, отход (после обрезки)2) свар. отход (после обрезки) облой -
6 Abschnitt
сущ.1) общ. раздел, рубеж, отрезок (времени), период (времени), корешок (квитанции, входного билета и т. п.), район (обороны), очередь (строительства), (ñîêð. Abschn.) участок, (контрольный) талон, отрезок, глава2) геол. обрубок, эпоха3) мор. (боевая) часть, боевая часть, служба (подразделение на корабле)4) мед. отдел6) тех. бревно, интервал, колода, кряж, обрезок, отрезанная заготовка, отрезанная часть, отрезок времени, полоска, промежуток, торец, газоход (в котле), корешок (рабочего наряда)7) хим. секция (электролизёра)8) стр. захватка, обрубок (бревна), отсек (сооружения), захватка (при производстве работ)9) матем. сегмент10) ж.д. перегон11) юр. район, стадия, участок адм. прав., фаза, фронт, этап, глава (eines Vertrages), талон (íàïð. in einem Scheckheft)12) экон. (контрольный) корешок, купюра, отрывной купон, производственный участок (на заводе, на производстве), раздел государственного бюджетного плана, сектор, раздел (бюджета), купон (отрывной, отрезной), очередь строительства, статья (бюджета), раздел (в документе, протоколе), участок (на заводе, на производстве)13) фин. (квитанционной книжки) корешок16) дор. стадия процесса17) текст. весовой лоскут, вырезы с пороками, срезанные дефектные концы кусков тканей, остаток, разрезание петель на ткани (в ворсовом производстве), стрижка ткани (в отделочном производстве)18) выч. сектор (памяти), сегмент (программы), (оп. сист.) шаг (задания), раздел (напр. документа), секция19) пищ. обрез, (мясная) обрезь, разрез, долька (цитрусового плода)20) свар. заготовка21) бизн. контрольный талон, раздел (в документе)23) внеш.торг. купон, талон24) дер. (деловой) обрезок (напр. пиломатериала), отрезанная часть (ствола)25) ВМФ. служба (корабля), заведование (на корабле)26) безоп. отдел полиции, полицейский участок (в Берлине)27) судостр. отделение, часть книги28) таб. высечка -
7 Abschnitte
-
8 Ausschnitte
сущ.пищ. (мясная) обрезь -
9 Bauchabschnitte
сущ. -
10 Blechschrott
сущ.маш. листовые обрезки, обрезь -
11 Darmabschnitt
сущ.1) мед. отрезок кишки, участок кишки2) пищ. обрезки кишок, кишечная обрезь -
12 Endenabfall
сущ.тех. концевая обрезь, обрезки, отходы -
13 Fettabschnitte
сущ.пищ. жировая обрезь, обрезы жира -
14 Fleischabschnitte
сущ.пищ. тримминг ((мясные обрезки, смесь постного и жирного мяса. Активно используется в производстве котлет, сосисок, колбас), мясная обрезь -
15 Fresserfleischabschnitte
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Fresserfleischabschnitte
-
16 Grieben
сущ.1) текст. вытопки от сала, шкварки2) пищ. выжарки, вытопки, рl 1. шквара, рl 2. обрезь, шквара -
17 Griefen
сущ.1) текст. вытопки от сала, шкварки2) пищ. выжарки, вытопки, рl 1. шквара, рl 2. обрезь, шквара -
18 Kalbfleischabschnitte
сущ.пищ. обрезь телятиныУниверсальный немецко-русский словарь > Kalbfleischabschnitte
-
19 Restabschnitt
сущ.свар. обрезки, обрезь, отход при резке, остаточная часть (разрезаемого прутка) -
20 Saumfleisch
См. также в других словарях:
обрезь — обрезь, и … Русский орфографический словарь
обрезь — сущ., кол во синонимов: 1 • обрезки (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
обрезь — Обрезные концы с дефектом стальных слитков, блюмов, слябов, заготовок, труб, а также готовых металлоизделий. Используется как лом для повторного переплава в плавильных печах. [http://www.manual steel.ru/eng a.html] Тематики металлургия в целом EN … Справочник технического переводчика
Обрезь — [сгоран] обрезанные концы с дефектом стальных слитков, блюмов, слябов, заготовок, а также готовых металлоизделий; используется как лом для повторного переплава в плавильных печах … Энциклопедический словарь по металлургии
ОБРЕЗЬ — [crop] обрезные концы с дефектом стальных слитков, блюмов, слябов, заготовок, труб, а также готовых металлоизделий. Используется как лом для повторного переплава в плавильных печах … Металлургический словарь
Мясная обрезь — Мясная обрезь: мякотный пищевой субпродукт в виде срезков мышечной, жировой, соединительной ткани, получаемых при обработке туш или полутуш, а также мяса голов и срезков мяса с языков... Источник: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ… … Официальная терминология
Мясная обрезь — 85. Мясная обрезь Срезки мышечной и жировой ткани, получаемые при зачистке туш, языков, шкур, и диафрагма Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Головизна — Головизна, мясо голов, обрезь головы мясная обрезь с головы свиней или коров, состоящая из мышечной, жировой и соединительной ткани, содержащая лимфатические узлы, слюнные железы и сгустки крови, или головы рыбы. Содержание 1 Мясопродукт… … Википедия
Шурашан студень (Студень с крупой) — Кухня: Марийская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Ноги, голова, обрезь 100, вода 250, лук репчатый 5, крупа пшеничная или ячневая 5, лавр, перец, соль. Обработанные бараньи головы и ноги, обрезь промывают, рубят на части,… … Энциклопедия кулинарных рецептов
Спилок — слой дермы (См. Дерма), полученный при двоении (разделении на слои) полуфабриката в производстве кожи (См. Кожа). Различают С. лицевой, средний и мездровый (или бахтармяный). Из тонкого лицевого С. производят фотокожу или галантерейную… … Большая советская энциклопедия