-
1 обработка замораживанием
Makarov: freezing treatmentУниверсальный русско-английский словарь > обработка замораживанием
-
2 обработка замораживанием
nfood.ind. GefrierbehandlungУниверсальный русско-немецкий словарь > обработка замораживанием
-
3 обработка замораживанием
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > обработка замораживанием
-
4 числовая обработка
Русско-английский большой базовый словарь > числовая обработка
-
5 термическая обработка
Русско-английский новый политехнический словарь > термическая обработка
-
6 термическая обработка
Русско-английский медицинский словарь > термическая обработка
-
7 повторная обработка
-
8 химическая обработка
-
9 антикоррозионная обработка
Русско-английский новый политехнический словарь > антикоррозионная обработка
-
10 восстановительная обработка
Русско-английский новый политехнический словарь > восстановительная обработка
-
11 индукционная обработка
Русско-английский новый политехнический словарь > индукционная обработка
-
12 поверхностная обработка
Русско-английский новый политехнический словарь > поверхностная обработка
-
13 хирургическая обработка
Русско-английский медицинский словарь > хирургическая обработка
-
14 подвергнуться обработке
Русско-английский большой базовый словарь > подвергнуться обработке
-
15 режим обработки
Русско-английский новый политехнический словарь > режим обработки
См. также в других словарях:
ОБРАБОТКА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ — технологический процесс на промысловых судах, состоящий из ряда последовательных операций, направленных на получение из объектов водного промысла полуфабрикатов или готовой продукции. Получил широкое распространение с 50 х гг. XX в.… … Морской энциклопедический справочник
Консервирование — I пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих в… … Большая советская энциклопедия
Молоко — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
Нормализация молока — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
Коровье молоко — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
Цельное молоко — Стакан коровьего молока Молоко питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих. Естественное предназначение молока вскармливание детёнышей, которые ещё не способны переваривать другую пищу. В настоящее время молоко… … Википедия
РЫБЫ — являются низшими позвоночными, обитающими в воде. Относятся они к двум классам подтипа позвоночных (Vertebrata) типа хордовых (Chordata) Marsipobranchii и Pisces. К первым принадлежат круглоротые (Cyclosto mata) миноги и миксины, ко вторым… … Большая медицинская энциклопедия
Гипохлорит натрия — Общие … Википедия
Глетчер — или ледник представляет ледяную реку, спускающуюся по долинам или с высоких гор, или в странах полярных. Г. служит одной из форм разгрузки того громадного запаса снега и фирна, который в значительном количестве выпадает выше снеговой линии. Для… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЖИРЫ И МАСЛА — вещества животного или растительного происхождения, преимущественно триглицериды, т.е. сложные эфиры, молекулы которых образованы одной молекулой глицерина и тремя молекулами жирных кислот. Масла жидкие при обычной температуре, жиры твердые. Жиры … Энциклопедия Кольера
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия; состав питательных веществ в нем почти идеально сбалансирован. Молочные… … Энциклопедия Кольера