-
21 безавқ
1. равнодушный, безразличный, незаинтересованныйапатичный2. не получающий удовольствия, не испытывающий наслаждения, удовлетворения3. безвкусныйне имеющий вкуса, без художественного чутья -
22 таман
таман1. с каким-л. вкусом, какого-л. вкуса; имеющий какой-л. вкус; с привкусом чего-л.Тамле таман сладкого вкуса, сладкий;
шоптыр таман со вкусом смородины;
вес таман с посторонним привкусом.
(Олман) нимогай шадыргыжат уке, даже изиш лайкарак таман. Н. Лекайн. У яблока нет никакой кислоты, даже несколько приторного вкуса.
2. с каким-л. запахом; имеющий какой-л. запахКиш таман с запахом смолы;
когаргыше таман с запахом подгоревшего.
Шошо мардеж йӱр ӱпшан, кеҥеж мардеж мӱй таман. Пале. Весенний ветер – с запахом дождя, летний ветер – с запахом мёда.
Сравни с:
ӱпшан -
23 таман
1. с каким-л. вкусом, какого-л. вкуса; имеющий какой-л. вкус; с привкусом чего-л. Тамле таман сладкого вкуса, сладкий; шоптыр таман со вкусом смородины; вес таман с посторонним привкусом.□ (Олман) нимогай шадыргыжат уке, даже изиш лайкарак таман. Н. Лекайн. У яблока нет никакой кислоты, даже несколько приторного вкуса.2. с каким-л. запахом; имеющий какой-л. запах. Киш таман с запахом смолы; когаргыше таман с запахом подгоревшего.□ Шошо мардеж йӱ р ӱпшан, кеҥеж мардеж мӱ й таман. Пале. Весенний ветер – с запахом дождя, летний ветер – с запахом меда. Ср. ӱпшан. -
24 bizövq
Iприл.1. не имеющий эстетического вкуса2. сделанный без вкуса (о вещи)IIнареч. без вкуса -
25 zövqsüz
Iприл. безвкусный:1. не отвечающий требованиям хорошего вкуса, лишённый изящества; грубый, аляповатый. Zövqsüz avadanlıq безвкусная обстановка2. не имеющий хорошего вкуса, чувства изящного, с отсталым вкусом (о человеке)IIнареч. безвкусно (одеваться) -
26 sapid
ˈsæpɪd прил.
1) вкусный;
имеющий вкус Epsom water scentless and sapid. ≈ Вода из Эпсома не имеет вкуса и запаха. Syn: tasty, palatable
2) интересный, содержательный( книжное) имеющий (какой-л.) вкус (книжное) вкусный, аппетитный, приятный( книжное) интересный, содержательный, живой sapid вкусный ~ интересный, содержательный -
27 şirin
Iприл.1. сладкий:1) имеющий приятный вкус, свойственный сахару, мёду и. т. д. Şirin alma сладкое яблоко, şirin üzüm сладкий виноград, şirin çaxır сладкое вино, şirin çay сладкий чай, şirin tam сладкий привкус, baltək şirin сладкий как мёд2) приготовленный с сахаром, медом, вареньем и т.п. Şirin qoğal сладкий пирог, şirin yemək сладкое кушанье3) вкусный. Zəhmətlə qazanılmış (halal) çörək daha şirindir заработанный хлеб слаще, şirin tikə сладкий кусок4) перен. спокойный, крепкий. Şirin yuxu сладкий сон5) перен. приятный, доставляющий удовольствие, наслаждение. Şirin xəyallar сладкие грёзы, şirin arzular сладкие мечты, şirin xatirələr сладкие воспоминания6) перен. исполненный довольства, счастья, радости. Şirin həyat сладкая жизнь, şirin dəqiqələr сладкие минуты7) перен. приятный на слух. Şirin nəğmə сладкая песня, şirin səs сладкий голос, bülbülün şirin cəh-cəhi сладкие трели соловья8) перен. умильный, приторно-угодливый. Şirin təbəssüm сладкая улыбка, şirin sözlər: 1. сладкие слова; 2. сладкие речи; şirin dillə (sözlərlə) сладкими речами9) в составе названий некоторых растений, плодов, пищевых продуктов и т.п. Şirin nar сладкий гранат, şirin bibər сладкий (не горький) перец, şirin əvəlik сладкий конский щавель (кумекс), şirin kartof сладкий картофель (батат)2. пресный:1) лишенный определенного, характерного вкуса вследствие отсутствия или небольшого количества соли. Şirin su пресная вода2) содержащий, имеющий такую воду. геогр., гидрогеол. Şirin göl пресное озеро3. перен. милый, приятный, задушевный. Şirin uşaq милый ребёнок, şirin adam задушевный человекIIнареч. сладко:2) крепко, спокойно. Şirin yatmaq сладко спать3) приятно, задушевно; чрезмерно ласково. Şirin danışmaq сладко говорить, şirin söhbət etmək сладко беседовать; şirin şey сладкое:1. кушанье, приготовленное с сахаром, с медом, и. т. п. Sizə şirin şey yemək olmaz вам нельзя есть сладкое2) перен. о ком-, о чем-л. самом дорогом. İnsan üçün ən şirin şey onun canıdır (həyatıdır) самое дорогое для человека – это жизнь, ana üçün ən şirin şey onun balasıdır для матери самое дорогое – это её ребёнок; şirin ət мышцы, мякоть; söhbətin şirin yerində в самый разгар беседы, şirin yuxuya getmək уснуть сладким (крепким) сном◊ şirin dilini işə salmaq (şirin dil tökmək, şirin dilə tutmaq) пустить в ход свой сладкий язык, уговаривать сладкими речами, умолять; şirin vədlər vermək давать сладкие (пустые) обещания; şirin cana qəsd etmək:1) работать не покладая рук, не щадя себя; усердствовать2) поэт. убивать. (взглядом и т.п.); şirin dil ilanı yuvasından çıxarar ласковый телёнок двух маток сосёт; acı həqiqət şirin yalandan yaxşıdır лучше горькая правда, чем сладкая ложь (горькая правда лучше сладкой лжи) -
28 tasting
['teɪstɪŋ]1) Общая лексика: глоток, кусочек, опробование, проба, вкуса (salty and sour tasting bread кисло-соленый на вкус хлеб), на вкус, по вкусу2) Техника: дегустация3) Сельское хозяйство: вкусовой анализ4) Химия: дегустирование, имеющий вкус5) Религия: вкушение, являющийся на вкус6) Путешествия: пробующий7) Макаров: дегустационное определение качества продукта -
29 χυλοειδης
2имеющий сходство с сокамиἡ γεῦσις χ. ἐστιν Sext. — чувство вкуса сокообразно, т.е. предметом вкусовых ощущений являются соки
-
30 ԱՐՅՈՒՆԱՀԱՄ
1. ա. Имеющий вкус крови, вкуса крови. 2. գ. Вкус крови. -
31 ακαλαίσθητος
η, ο [ος, ον ]1) безвкусный, лишённый изящества; 2) не имеющий хорошего вкуса, чувства изящного -
32 borízű
[\borízűt, \borízűbb] 1. имеющий вкус вина; {savanykás} biz. с кислинкой;\borízű alma — яблоко винного вкуса; яблоко с кислинкой;
2.átv.
\borízű hang — хриплый/пьяный голос -
33 zövqsüz
1) неприятный; 2) безвкусный, не имеющий эстетического вкуса. -
34 biləzzət
Iприл. невкусный, безвкусный (не имеющий приятного вкуса)IIнареч. невкусно, безвкусно -
35 орлыкдымо
орлыкдымоне имеющий страданий, мучений, несчастий, горяОрлыкдымо илыш жизнь без горя и страданий.
Орлыкдымо куанын тамже ок лий. «Ончыко» У радости без горя не бывает вкуса.
-
36 шопо
шопоIГ.: шапы1. кислый; имеющий острый вкусШопо олма кислое яблоко.
Мераҥлашкан лышташыже шопо таман. «Ботаника» Листья кислицы кислого вкуса.
Тунам (полан) путырак шопо, путырак лачка ыле. Ю. Артамонов. Тогда калина была очень кислой, очень сладкой.
2. кислый; приготовленный путём квашенияӰстембалне шопо ковышта ден шыл. О. Тыныш. На столе квашеная капуста и мясо.
3. тухлый, протухший; испорченный, дурно пахнущий от разложенияШулдо колын лемже шопо. Калыкмут. Из дешёвой рыбы уха тухлая.
Пырдыжыште суран сумка кеча, тушто шопо шыл. Ю. Артамонов. На стене висит кожаная сумка, там тухлое мясо.
4. кислый, прокисший, скисший; испорченный в результате броженияШопо шӧр кислое молоко;
шопо шӱр кислый суп.
5. кислый; с малым содержанием извести (о почве)Глоксиний пеледышлан шопо рок да уто вӱдыжгӧ ок келше. «Мар. ком.» Цветку глоксинии не подходит кислая почва и излишняя влага.
Тиде гутлаште урвоч кушкеш, очыни, рок шопо. «Ончыко» На этом месте растёт хвощ, очевидно, почва кислая.
6. кислый; обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислотуЕрыш заводчик-влак цехла гыч шопо растворым йоктарен колтат. К. Васин. Заводчики выливают из цехов в озеро кислые растворы.
7. перен. гниющий, гнилой, трухлявый, разложившийся, попорченный гнилью (о деревьях)Шопо кашка трухлявая плаха.
(Шиште) вурс гай пеҥгыде нерже дене шопо нулгым чӱҥга. С. Чавайн. Дятел своим крепким, как сталь, клювом долбит гнилую пихту.
8. перен. кислый; выражающий недовольствоДиваныште шинчен кодшо моло рвезырак ӱдырамаш-влак гына ушкалымыла шопо чурийым ыштен ончальыч. «Ончыко» Лишь оставшиеся сидеть на диване молодые женщины ревниво посмотрели с кислым видом.
Идиоматические выражения:
IIГ.: шапы1. квас; напиток, приготовленный из хлеба, воды и солодаСайпола чарайолын, вес пӧлемыш пурен, йӱштӧ шопым йӱын лекте. А. Эрыкан. Сайпола босиком, зайдя в другую комнату, напилась холодного кваса.
(Папка кува:) На, шопым подыл, шӱметым лыпландаре. Н. Арбан. (Старуха Папка:) На, выпей квас, успокой своё сердце.
Сравни с:
пура2. в поз. опр. кваса; предназначенный для кваса, относящийся к квасуНачи Санулан шопо пуракым кучыкта. Н. Арбан. Начи вручает Сану бурак с квасом.
Теҥгече шопо кӧршӧкыш куголя логалын улмаш. В. Соловьёв. Вчера в горшок с квасом попала крыса.
-
37 орлыкдымо
не имеющий страданий, мучений, несчастий, горя. Орлыкдымо илыш жизнь без горя и страданий.□ Орлыкдымо куанын тамже ок лий. «Ончыко». У радости без горя не бывает вкуса.Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > орлыкдымо
-
38 шопо
I Г. ша́пы1. кислый; имеющий острый вкус. Шопо олма кислое яблоко.□ Мераҥлашкан лышташыже шопо таман. «Ботаника». Листья кислицы кислого вкуса. Тунам (полан) путырак шопо, путырак лачка ыле. Ю. Артамонов. Тогда калина была очень кислой, очень сладкой.2. кислый; приготовленный путём квашения. Ӱстембалне шопо ковышта ден шыл. О. Тыныш. На столе квашеная капуста и мясо.3. тухлый, протухший; испорченный, дурно пахнущий от разложения. Шулдо колын лемже шопо. Калыкмут. Из дешёвой рыбы уха тухлая. Пырдыжыште суран сумка кеча, тушто шопо шыл. Ю. Артамонов. На стене висит кожаная сумка, там тухлое мясо.4. кислый, прокисший, скисший; испорченный в результате брожения. Шопо шӧ р кислое молоко; шопо шӱ р кислый суп.5. кислый; с малым содержанием извести (о почве). Глоксиний пеледышлан шопо рок да уто вӱ дыжгӧ ок келше. «Мар. ком.». Цветку глоксинии не подходит кислая почва и излишняя влага. Тиде гутлаште урвоч кушкеш, очыни, рок шопо. «Ончыко». На этом месте растёт хвощ, очевидно, почва кислая.6. кислый; обладающий химическими свойствами кислоты, содержащий кислоту. Ерыш заводчик-влак цехла гыч шопо растворым йоктарен колтат. К. Васин. Заводчики выливают из цехов в озеро кислые растворы.7. перен. гниющий, гнилой, трухлявый, разложившийся, попорченный гнилью (о деревьях). Шопо кашка трухлявая плаха.□ (Шиште) вурс гай пеҥгыде нерже дене шопо нулгым чӱҥга. С. Чавайн. Дятел своим крепким, как сталь, клювом долбит гнилую пихту.8. перен. кислый; выражающий недовольство. Диваныште шинчен кодшо моло рвезырак ӱдырамаш-влак гына ушкалымыла шопо чурийым ыштен ончальыч. «Ончыко». Лишь оставшиеся сидеть на диване молодые женщины ревниво посмотрели с кислым видом.◊ Шопо торык кул. варенец, ряженка, квашеное топлёное молоко. Шолтымо шӧ рым малтат, шопо торык лиеш. МДЭ. Квасят топлёное молоко, получается варенец.II Г. ша́пы1. квас; напиток, приготовленный из хлеба, воды и солода. Сайпола чарайолын, вес пӧ лемыш пурен, йӱ штӧ шопым йӱ ын лекте. А. Эрыкан. Сайпола босиком, зайдя в другую комнату, напилась холодного кваса. (Папка кува:) На, шопым подыл, шӱ метым лыпландаре. Н. Арбан. (Старуха Папка:) На, выпей квас, успокой своё сердце. Ср. пура.2. в поз. опр. кваса; предназначенный для кваса, относящийся к квасу. Начи Санулан шопо пуракым кучыкта. Н. Арбан. Начи вручает Сану бурак с квасом. Теҥгече шопо кӧ ршӧ кыш куголя логалын улмаш. В. Соловьёв. Вчера в горшок с квасом попала крыса. -
39 азот
азот
Элемент V группы Периодич. системы, ат. н. 7, ат. м. 14,0067; бесцветный газ, не имеющий запаха и вкуса. К началу XIX в. были выяснены хим. инертность N в свобод. состоянии и исключит. его роль в соединениях с др. элементами. N — один из самых распростран. элементов на Земле, причем осн. его масса сосредоточена в свобод. состоянии в атмосфере. В воздухе свобод. N2 составляет 78,09 объем. % (или 75,6 мае. %). Природные соединения — хлорид аммония (NH4Cl) и селитры. Природный N состоит из двух стабильных изотопов: I4N (99,635 96) и '5N (0,365 96). Чаще всего N в соединениях 3-ковалентен за счет неспаренных эл-нов (как в аммиаке NH3). Молекула N2 очень устойчива: энергия ее диссоциации на атомы 942,9 кДж/моль, поэтому даже при ~ 3300 °С степень диссоциации N составляет лишь ~ 0,1 %. N немного легче воздуха; плотность 1,2506 кг/м3 при О °С, tm = 209,86 оС, /КИ11 = 135,8 °С. N сжижается с трудом: его критич. темп-pa довольно низка (-147,1 °С); плотность жидкого N - 808 мг/см3. N взаимодействует при нагревании до сравнительно невысоких темп-р только с активными металлами, такими как Li, Ca, Mg. С большинством элементов N реагирует при высокой темп-ре и в присутствии катализаторов (напр., с водородом, образуя NH3). В отличие от молекулярного атомарный N весьма энергично взаимодействует с кислородом, водородом, парами серы, фосфором и нек-рыми металлами.
Технич. способ получения N основан на разделении предварит, сжижен, воздуха, который затем подвергают возгонке. Осн. часть добываемого свободного N используется для производства NH3, к-рый затем в значит. кол-вах перерабатывается в HNO3, удобрения, взрывчатые вещ-ва и т.д. Свободный N широко применяют как инертную среду во многих металлургич. (рафинирование продувкой жидкого металла, защита от окисления, при выплавке, разливке, термич. обработке стали и сплавов и т.п.) и др. процессах. Жидкий N применяют в холодильных установках.
[ http://metaltrade.ru/abc/a.htm]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > азот
-
40 дигидро-пирофосфорнокислый натрий
дигидро-пирофосфорнокислый натрий
i
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый дегидратацией гидроортофосфата натриевой соли ортофосфорной кислоты, содержащий основного вещества Na2H P2O7 не менее 95,0 %, фосфорного ангидрида Р2О5 - не менее 63,0 % и не более 64,5 %, фторидов - не более 10 мг/кг, свинца - не более 4,0 мг/кг, имеющий показатель активной кислотности 1 %-ного раствора в пределах от 3,7 до 5,0, представляющий собой мелкий белый кристаллический порошок без запаха и вкуса.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > дигидро-пирофосфорнокислый натрий
См. также в других словарях:
не имеющий сладкого вкуса — прил., кол во синонимов: 1 • несладкий (13) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ — напитки, содержащие спирт, полученный путем перегонки, в отличие от тех, которые содержат спирт, полученный путем брожения, как, например, пиво и виноградное вино. Все крепкие спиртные напитки получают из перебродившего спиртового раствора. В их… … Энциклопедия Кольера
безвкусный — См. некрасивый … Словарь синонимов
пресный — См … Словарь синонимов
БЕЗВКУСНЫЙ — БЕЗВКУСНЫЙ, ая, ое; сен, сна. 1. О пище: не имеющий вкуса, пресный. Безвкусная еда. 2. Не отвечающий требованиям хорошего вкуса, лишённый изящества. Безвкусная мебель. | сущ. безвкусность, и, жен. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… … Толковый словарь Ожегова
водка — (Древнерусский уменьшительный падеж (деминутив) от слова вода, образование по типу репа репка, душа душка, вода водка.) Русское национальное название хлебного вина (спирта), полученного на основе зернового сырья (ржи, пшеницы), передвоенного … Кулинарный словарь
безвкусный — ая, ое; сен, сна 1) О пище: не имеющий вкуса, лишенный ярко выраженных вкусовых свойств. Безвкусное варево. Безвкусный напиток. Синонимы: неаппети/тный, невку/сный, пре/сный Антонимы: аппети/тный … Популярный словарь русского языка
вкус — ▲ ощущение ↑ от (чего), пища вкус ощущение от пищи; положительная вкусовая реакция на сладкое отсутствует у диких хищников, на горькое у насекомоядных. на вкус (кислое #). по вкусу. основные виды: сладкий приятный вкус. сладкий как мед [как сахар … Идеографический словарь русского языка
Вкусовой — Имеющий отношение к органам вкуса … Словарь нейролингвистического программирования
1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства