-
1 меланины
[греч. melas (melanos) — темный, черный и лат. - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]пигменты черного, темно-коричневого или желтого цвета, образующиеся из тирозина (см. тирозин); они придают окраску покровам животных, кожуре некоторых плодов и др. В тканях М. обычно связаны с белками. У человека присутствует в коже, волосах, радужной оболочке глаза. Пигментация кожи, обусловленная повышенным синтезом М., увеличивается при воздействии солнечных лучей, во время беременности, а также при некоторых заболеваниях (напр., болезнь Аддисона). Клетки, продуцирующие М., могут давать начало злокачественным опухолям — меланомам.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > меланины
-
2 миристиновая кислота
[лат. myristica — мускатный орех]тетрадекановая кислота, жирная органическая кислота [CH3(CH2)12СООН]. Содержится в мускатном масле, состоящем гл. обр. из твердого триглицерида М.к. (миристина) и добываемого прессованием орехов Myristica moschata, a также в масле плодов других видов Myristica. Находится в изобилии в виде того же миристина в масле Canarium commune, в малом количестве — в кокосовом масле и некоторых других растительных жирах. Участвует в посттрансляционной модификации отдельных белков (см. миристилирование).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > миристиновая кислота
-
3 фетальный гемоглобин
фетальный гемоглобин
гемоглобин F
Гемоглобин плодов человека и некоторых других млекопитающих (не обнаружен у летучих мышей, опоссумов, собак и др.), построен двумя типами цепей - α2γ2; после рождения происходит замена γ-цепи на β-цепь - α2β2 (или - 2-3 % от общего количества гемоглобина каждого взрослого человека - α2δ2); самый ранний Ф.г. состоит из двух ζ - (α-подобных) и двух ε- (β-подобных) цепей, которые по мере развития замещаются цепями α и γ; для Ф.г. характерно более высокое сродство к кислороду по сравнению с постнатальным гемоглобином.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
Синонимы
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > фетальный гемоглобин
См. также в других словарях:
Созревание плодов — совокупность морфологических и биохимических изменений в Плоде, в результате которых семена становятся полноценными зачатками новых растений, а околоплодник приобретает способность выполнять функции защиты и распространения семян. После… … Большая советская энциклопедия
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Оптимальные условия хранения плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД — СУШКА ОВОЩЕЙ, ПЛОДОВ И ЯГОД. При сушке овощей, плодов и ягод из них удаляется большая часть воды, благодаря чему их можно лучше и дольше сохранить по сравнению со свежими. Сушёные плоды и ягоды часто называют сухофруктами. Сушка овощей. Перед… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Пищевая ценность плодов хлебного дерева — Не следует путать с индийским хлебным деревом. ? Хлебное дерево Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Хранение косточковых плодов и ягод — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Деформация плодов — «Дутые плоды» черёмухи обыкновенной, вызванные заражением грибом … Википедия
Распространение семян и плодов — Очень редко семена прорастают на самом растении, как это наблюдается у так называемых живородящих представителей мангровых лесов. Гораздо чаще семена или плоды с заключенными в них семенами полностью теряют связь с материнским: растением … Биологическая энциклопедия
ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ОБРАЗОВАНИЕ И НАКОПЛЕНИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ RESP. ТОКСИЧНОСТЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ ОТДЕЛЬНЫХ ЧАСТЕЙ — 2. ВЛИЯНИЕ НЕКОТОРЫХ УСЛОВИЙ НА ОБРАЗОВАНИЕ И НАКОПЛЕНИЕ ДЕЙСТВУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ RESP. ТОКСИЧНОСТЬ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ И ИХ ОТДЕЛЬНЫХ ЧАСТЕЙ Процессы ядообразования и ядонакопления в ядовитых растениях не являются стабильными. Они непрерывно изменяются … Токсикология ядовитых растений
ЦВЕТКОВЫЕ — покрытосеменные (Angiospermae), самый крупный отдел царства растений, характеризующийся специализированными органами размножения, образующими цветок. Цветковые растения известны с юрского периода (примерно 150 млн. лет назад): уже в то время они… … Энциклопедия Кольера
ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
