-
1 напиток
м.boisson f, breuvage mпрохладительные напитки — boissons rafraîchissantes, rafraîchissements m pl -
2 café
кафе
Предприятие по организации питания и отдыха потребителей с предоставлением ограниченного по сравнению с рестораном ассортимента продукции. Реализует фирменные, заказные блюда, изделия, напитки.
Примечание
Кафе может специализироваться, например, по определенному контингенту потребителей (кафе молодежное, детское) и по ассортименту (кафе-мороженое, кафе-молочная, кафе-кондитерская).
[ ГОСТ 30602-97]
кафе
Здание или группа помещений для предприятия общественного питания, предоставляющее посетителям разнообразные блюда несложного приготовления и напитки
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Тематики
- здания, сооружения, помещения
- общественное питание
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > café
-
3 accisien
m бельг.акцизный чиновник; сборщик акциза ( на алкогольные напитки) -
4 alcoolier
mпромышленник, производящий спиртные напитки; владелец спиртозавода -
5 frelater
vtподделывать, фальсифицировать ( напитки) -
6 houblonnage
придых. mдобавление хмеля в напитки; охмеление -
7 houblonner
придых. vtподправлять хмелем напитки, вносить хмель -
8 mélange
m1) смещение, перемешивание; смешивание2) меланж, смесь, соединение; примесьéviter des mélanges, se méfier des mélanges — не смешивать напиткиmélange de races — смешение рас••3) перен. смесь, соединение, мешанинаmélange de courage et de faiblesse — сочетание мужества и слабости4) помесь ( от скрещивания)5) pl смесь ( отдел в журнале); сборник (в честь учёного)6) муз. попурри7) радио преобразование частоты8) кфт. микширование -
9 servir
1. непр.; vtservir l'Etat — служить государству; находиться на государственной или военной службе2) оказывать услуги; обслуживать; прислуживатьservir un client — обслужить клиентаservir ses amis уст. — поддерживать друзей; помогать друзьям••on n'est jamais si bien servi que par soi-même погов. — лучше всего обслуживает человека он самon n'arrive plus à se faire servir — трудно найти прислугуen fait d'embêtement, nous avons été servis depuis quelque temps! разг. — неприятностей у нас хватало!il est servi разг. ирон. — он получил, что хотел3) служить, содействовать, способствовать; приносить пользу; благоприятствоватьservir les passions de qn — потворствовать чьим-либо страстямvous êtes servi(s) — обед подан; на стол подано; кушать подано5) подавать, класть едуservir à boire — подать напитки; дать питьà table! c'est servi! — к столу!, обед подан6) снабжать, поставлять7) высказывать; перен. преподносить; угощатьservir une histoire — преподнести рассказservir une rente, un emprunt — выплачивать проценты держателям ренты, займаêtre servi — иметь карты на руках10) обслуживать ( какой-либо механизм); прислуживатьservir une pompe — приводить в действие насос11) спорт подавать ( мяч)12) швейц. пользоваться чем-либо13) покрыть кобылу ( о жеребце)14) церк. служить (мессу и т. п.)15) охот. добить, прирезать ( загнанное животное)2. непр.; vi1) служить, находиться на службе; служить в армии2) ( также à) служить, приносить пользу; способствовать; годитьсяà quoi sert...? — зачем...?, к чему...?3) (de) служить, быть кем-либо, чем-либоservir de père — заменять отца• -
10 sophistiquer
1. viприбегать к софизмам, увёрткам; мудрить2. vt1) уст. подделывать, фальсифицировать, разбавлять (напитки, продукты)2) изощряться в чём-либо; усложнять; совершенствовать• -
11 алкогольный
alcoolique, d'alcool; à l'alcool, alcoolisé ( с алкоголем)алкогольные напитки — boissons f pl alcoolisées ( или alcooliques)алкогольное отравление — empoisonnement m ( или intoxication f) alcoolique -
12 безалкогольный
sans alcool, non alcooliqueбезалкогольные напитки — boissons f pl non alcoolisées ( или sans alcool) -
13 выпивка
-
14 горячий
горячий чай — thé chaud ( или brûlant)горячий лоб — front chaud ( или brûlant)2) перен. (полный силы, чувств, возбуждения) vif, ardent; fougueux (о характере; лошади)горячий протест — protestation vigoureuseгорячая обработка металла — traitement m des métaux à chaud••попасть, подвернуться кому-либо под горячую руку разг. — прибл. tomber (ê.) sous la main de qn -
15 горячительный
горячительные напитки — boissons alcoolisées ( или spiritueuses) -
16 крепкий
1) (прочный, твердый) solide; fortкрепкие нервы — nerfs m pl solidesон еще крепкий ( о старике) — il est encore vert3) ( сильный)крепкий сон — sommeil profond ( или de plomb)4) ( насыщенный) capiteux•• -
17 прохладительный
-
18 спиртной
спиртные напитки — boissons f pl alcooliques, spiritueux m pl -
19 хмельной
1) ( нетрезвый) gris, ivreхмельные речи — discours m pl d'ivrogne2) ( опьяняющий) capiteux, enivrant ; fumeux ( крепкий)хмельные напитки — boissons capiteuses ( или enivrantes) -
20 can stock
англ.баночная лента, лента для производства банок под напитки
См. также в других словарях:
напитки — (с XII до середины XIX в.: пиво, пойло, пивье, питье, напои, напивки все то, что пьют). Термин, объединяющий чрезвычайно разнородные группы пищевых фабрикатов по их чисто внешнему признаку (жидкость). Уже исстари было принято делить напитки… … Кулинарный словарь
напитки — О вине: его же и монахи приемлют. О роме и коньяке: Архиерейские, постные сливки, постное молоко, сливки от бешеной коровы. О водке: Водка для нашего брата пользительна. И сколько ей одних названий: и соколик, и пташечка, и канареечка, и… … Словарь синонимов
Напитки — Сейчас вряд ли кто догадывается, что слово «напиток», призванное обозначать все, что мы пьем, стало широко употребляться в русском языке не так уж давно примерно 100 лет тому назад; да и то не сразу завоевало право гражданства. Не… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
НАПИТКИ — (с XII до середины XIX в.: пиво, пойло, пивье, питье, напои, напивки все то, что пьют). Термин, объединяющий чрезвычайно разнородные группы пищевых фабрикатов по их чисто внешнему признаку (жидкость). Уже исстари было принято делить… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Напитки — Напиток (от гл. напитать) жидкость, предназначенная для питья.[1] Содержание 1 Питьевая вода 2 Алкогольные напитки 3 Горячие напитки … Википедия
Напитки — компонент питания, служащий удовлетворению жажды. У всех народов, даже самых примитивных, имеется определенный набор видов пищи, но в качестве напитков ряд народов, ведущих охотничье собирательский образ жизни, используют только воду. Однако и на … Экология человека
Напитки из ягод — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Напитки из фруктов — … Энциклопедия кулинарных рецептов
напитки на растительном сырье — Безалкогольные напитки с объемной долей этилового спирта не более 1,2 %, содержащие ингредиенты безалкогольного напитка с преобладанием экстрактов, настоев, концентратов и композиций из растительного сырья. [ГОСТ Р 52409 2005] Тематики… … Справочник технического переводчика
Напитки на растительном сырье — Напитки на растительном сырье: безалкогольные напитки с объемной долей этилового спирта не более 1,2%, содержащие ингредиенты безалкогольного напитка с преобладанием экстрактов, настоев, концентратов и композиций из растительного сырья...… … Официальная терминология
НАПИТКИ СПИРТНЫЕ — СПИРТНЫЕ НАПИТКИ. НАПОЛЕОНА КОДЕКС КОДЕКС НАПОЛЕОНА … Юридическая энциклопедия