-
1 Мясо ...
Ət... -
2 Мясо, мясные блюда
-
3 заливное мясо
ətli həlməşik -
4 белый
прил. 1. ağ; 2. aydın, işıqlı; 3. ağqvardiyaçı, əksinqilabçı; белый офицер ağqvardiyaçı (əksinqilabçı) zabit; 4. ağbəniz, ağüzlü; белое мясо dana əti, toyuq əti; белая кость isteh. zadəgan; белые стихи qafiyəsiz şe'r; белый уголь ağ kömür (suyun qüvvəsi); средь бела дня günün künorta çağı; белый билет ağ bilet (hərbi xidmətdən tamamilə azad edilmək haqqında vəsiqə); белое вино 1) ağ çaxır; 2) dan. araq; белая ворона əcayib adam; белая горячка alkoqolizm nəticəsində əmələ gələn sayıqlama və qarabasma xəstəliyi; белая изба bacalı daxma; белые места, белые пятна 1) ağ yerlər, ağ ləkələr (hələ öyrənilməmiş ya da az öyrənilmiş yerlər, rayonlar); 2) məc. cavabı, həll olunması lazım olan məsələ; белыми нитками шито bax нитка; белый свет dünya, aləm; довести до белого каления hirsləndirmək, cinləndirmək, özündən çıxartmaq; divara çıxartmaq; принимать белое за черное ağa qara demək; сказка про белого бычка bax сказка; черным по белу (написано) bax черный. -
5 битый
прич. 1. döyülmüş, vurulmuş; 2. öldürülmüş, kəsilmiş; 3. məğlub olmuş, basılmış; 4. sındırılmış, qırılmış; sınmış, sınıq (qab); битая дорога tapdaq yol, işlək yol; битое мясо döyəclənmiş ət; битые разговоры şit söhbət, çeynənmiş sözlər; битый камень çınqıl; битый час düz bir saat; битые сливки çalınmış qaymaq. -
6 буйволиный
буйвол söz. sif.; буйволиное мясо camış əti. -
7 Закуски
-
8 Меню
-
9 Претензии
См. также в других словарях:
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Мясо — И СУБПРОДУКТЫ 47. Мясо Туша или ее часть, представляющая совокупность мышечной, жировой, соединительной ткани и костей или без них Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа 4 … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МЯСО — МЯСО. Поступающее в продажу мясо представляет собой различные части туш домашнего скота; состоит из мышечной ткани, костей, отложений жира и соединительнотканных образований (плёнок, сухожилий); подразделяется на сорта; каждый сорт и каждая часть … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Мясо — говядина, свинина, баранина один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с… … Книга о вкусной и здоровой пище
МЯСО — ср. мясцо, мясишко, мясище, мягкие части животного тела, состоящие из красных или красноватых волокон, образуюших мышцы; тело, плоть. Мясо говяжье, говядина; а вообще мясо зовется, по названью животного: кониною, свининою, телятиною и пр. Мясо… … Толковый словарь Даля
МЯСО — МЯСО, мяса, мн. нет, ср. 1. Обиходное название мышц. Кожа на ноге стерлась, обнажилось мясо. 2. Части убитых животных, покупаемые для приготовления пищи (мышцы с жиром и костями, а также печень, легкие, сердце, почки и пр.). Купить мяса. ||… … Толковый словарь Ушакова
мясо — Говядина (черкесская, русская, парная, талая), баранина, бычатина, конина, поросенок, свинина, телятина, птица, дичь. ... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. мясо плоть, мышца … Словарь синонимов
МЯСО-Е — МЯСО... и МЯСО ... Первая часть сложных слов со знач. относящийся к мясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо молочный. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов,… … Толковый словарь Ожегова
мясо... — мясо... и МЯСО ... Первая часть сложных слов со относящийся к мясу (во 2 знач.), к производству и обработке мяса, напр. мясопродукты, мясокомбинат, мясоконсервный, мясоперерабатывающий, мясо молочный. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… … Толковый словарь Ожегова
мясо... — МЯСО..., МЯСО , Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: мясо, мясной. Мясокомбинат, мясо молочный, мясопродукты … Энциклопедический словарь
мясо- — МЯСО..., МЯСО , Первая часть сложных слов. Вносит зн. сл.: мясо, мясной. Мясокомбинат, мясо молочный, мясопродукты … Энциклопедический словарь