-
41 clear meat soup
Кулинария: мясной бульон -
42 meat broth
Общая лексика: мясной бульон -
43 meat stock
Общая лексика: крепкий мясной бульон -
44 meat-broth
['miːtbrɒθ]Общая лексика: мясной бульон -
45 meat-stock
Кулинария: мясной бульон -
46 strong meat soup
1) Кулинария: консоме2) Пищевая промышленность: крепкий мясной бульон -
47 beef-infusion broth
мед.фраз. мясной бульон -
48 meat broth
(n) мясной бульон -
49 strong meat soup
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > strong meat soup
-
50 meat-broth
[ʹmi:tbrɒθ] n -
51 strong meat soup
-
52 beef tea
-
53 clear
1. a ясный, светлый2. a чистый, прозрачный3. a зеркальный4. a отчётливый, ясныйclear terms — ясные, определённые условия
5. a звонкий, отчётливый, чистыйclear days — чистые, полные дни
6. a отчётливый, внятный; чёткий7. a ясный, понятный; не вызывающий сомненийit is clear to me what he is driving at — мне понятно, к чему он клонит
clear cut — четкий; ясно выраженный
8. a светлый, ясный, логический9. a свободный, незанятый; беспрепятственныйclear line — свободный путь; свободный перегон
clear area — свободная область; чистый участок
10. a чистый; здоровыйclean clear coated: ?? — чистое и четкое изображение "СЗ"
11. a полный, целый; весьall clear button — кнопка "все очистить"
12. a абсолютный, совершенный, полный13. a тех. незадевающий; свободно проходящий14. a клер, нешифрованный текстin clear — клером, в незашифрованном виде, открытым текстом
the coast is clear — путь свободен, препятствий нет
15. adv ясно16. adv эмоц. -усил. совсем, совершенно; целиком; начисто17. adv в стороне отto steer clear — избегать, сторониться
18. adv спорт. чисто19. v очищать20. v очищаться, становиться ясным, чистым; делаться прозрачным21. v объяснить, разъяснить, пролить свет22. v освобождать, очищать; убирать, устранять препятствияland cleared for cultivation — земля, расчищенная для посева
23. v оправдывать; очищать от подозренийto clear off — очищать, соскребать
24. v взять, преодолеть препятствие25. v едва не задеть, избежать26. v воен. вывозить, эвакуировать27. v распутывать28. v разгружать29. v заплатить долг, произвести расчёт; оплатить30. v банк. производить клиринг чеков или векселей; производить расчёт по векселям или чекам через расчётную палатуочищать от пошлин; выполнять таможенные формальности
31. v ком. получать чистую прибыль32. v распродавать, устраивать распродажи33. v дать допуск к секретной работе34. v спорт. отбить35. v спец. осветлять; очищать36. v тел. разъединять37. v амер. согласоватьyou must clear your plan with the headquarters — насчёт своего плана вы должны договориться с руководством
38. v расшифровывать, декодироватьto clear the coast — расчистить путь, устранить препятствия
Синонимический ряд:1. apparent (adj.) apparent; evident; explicit; indisputable; manifest; noticeable; obvious; open-and-shut; openhanded; palpable; patent; plain; sharp; straightforward; unambiguous; unequivocal; univocal; unmistakable; unsubtle2. bare (adj.) bare; devoid; empty; stark; vacant; vacuous; void3. bright (adj.) bright; brilliant; crystal-clear; crystalline; limpid; lucid; pellucid; see-through; translucent; transparent4. certain (adj.) alert; assured; certain; convinced; discerning; keen; positive; strong; sure; unconfused5. clear-cut (adj.) clear-cut; crystal; lucent; luculent; luminous; perspicuous; tralucent; translucid; transpicuous; unblurred6. decided (adj.) decided; definite; pronounced; unquestionable7. distinct (adj.) articulate; comprehensible; conspicuous; distinct; intelligible; legible; perceptible; visible8. fair (adj.) calm; clarion; cloudless; fair; fine; pacific; pleasant; quiet; rainless; serene; sunny; sunshine; sunshining; sunshiny; unclouded; undarkened; untroubled9. free (adj.) disengaged; free; limitless; open; unencumbered; unfastened; unfettered; unhampered; unhindered; unimpeded; unobstructed10. innocent (adj.) absolved; acquitted; excused; exonerated; innocent; irreproachable; not guilty; vindicated11. unblemished (adj.) clean; immaculate; pure; smooth; spotless; unblemished; undefiled; unsullied12. unbroken (adj.) faultless; flawless; unbroken; unmarked13. unimpeded (adj.) open; unimpeded; unobstructed14. absolve (verb) absolve; acquit; disculpate; exculpate; excuse; exonerate; pardon; resolve; vindicate15. approve (verb) approve; authorize; sanction16. brighten (verb) break up; brighten; expose; lighten17. burn off (verb) burn off18. clarify (verb) clarify; clear up; elucidate; explain; illuminate; illustrate19. clean (verb) clean; police; spruce; straighten; tidy20. cleanse (verb) blank out; cleanse; erase; expurgate; purge; purify; wash; wipe clean21. clear off (verb) clear off; discharge; liquidate; pay up; quit; satisfy; settle; square22. extricate (verb) clear away; cut away; discumber; disembarrass; disembroil; disencumber; disengage; disentangle; disentwine; extricate; remove obstructions; unentangle; unscramble; untangle; untie; untwine23. free (verb) clean out; drain; empty; evacuate; flush; free; open; unblock; vacate; void24. hurdle (verb) go over; hurdle; jump over; leap; negotiate; over; overleap; surmount; vault25. liberate (verb) emancipate; let go; liberate; set free; set loose; unchain; unfetter26. make (verb) clean up; gain; make; net; profit; realize27. pass (verb) carry; pass28. pay (verb) bring in; draw; earn; gross; pay; produce; realise; repay; return; yield29. remove (verb) abolish; annihilate; blot out; eradicate; exterminate; extinguish; obliterate; remove; root out; rub out; snuff out; stamp out; uproot; wipe out30. rid (verb) lose; release; relieve; rid; shake; shake off; throw off; unburden31. vanish (verb) disappear; evanesce; evanish; evaporate; fade; vanish32. well (other) afond; altogether; completely; entirely; fully; perfectly; quite; right; roundly; thoroughly; utterly; well; whollyАнтонимический ряд:accuse; ambiguous; befoul; clog; cloudy; condemned; confined; confused; contaminate; culpable; dark; deny; dim; disturbed; doubtful; dubious; embarrass; encumber; inaudible; lose; murky; obscure; obstruct; obstructed -
54 consomme
n мясной бульон, консоме -
55 meat-broth
n мясной бульон -
56 strong
1. a сильный, обладающий большой физической силой2. a здоровый, крепкий3. a прочный4. a выносливый5. a твёрдый, сильный6. a сильный, могущественный; имеющий силу, власть, преимуществоstrong candidate — кандидат, имеющий большие шансы на успех
7. a мощный; сильнодействующий8. a многочисленный9. a богатый10. a имеющий юридическую силу11. a глубокий; способный ясно мыслить, здраво рассуждать12. a хороший13. a сильный, веский, убедительный14. a решительный, энергичный; крутой, строгийstrong measures — крутые твёрдый, убеждённый; решительный; ревностный, усердный
15. a энергичный, выразительный16. a крепкий, грубый, прямойstrong language — сильные выражения; бранные слова, брань
17. a ясный, сильный, определённый18. a сильный, острый, резкий, едкий19. a интенсивный, резкий20. a крепкий, неразведённый21. a обладающий определённой численностью22. a эк. твёрдый, устойчивыйstrong prices — устойчивые цены; повышающиеся цены
23. a фон. находящийся под ударением24. a фото контрастный25. a сильные, здоровые26. a сильные мира сего, власть имущиеstrong head — крепкая голова; способность много пить не пьянея
27. adv разг. резко, неприятноto smell strong — припахивать, дурно пахнуть
Синонимический ряд:1. alcoholic (adj.) alcoholic; brawny; concentrated; full-bodied; hale; healthy; hearty; Herculean; inebriating; intoxicating; lusty; mighty; muscular; potent; powerful; robust; spiked; wieldy2. brave (adj.) bold; brave; courageous; fearless; intrepid; valiant; valorous3. capable (adj.) able; capable; competent; efficient; puissant4. convincing (adj.) convincing; impressive; influential; persuasive; resourceful; sound5. deep (adj.) deep; deep-felt; profound6. distinct (adj.) clear; definite; distinct; marked; sharp; stark7. effective (adj.) cogent; conclusive; dynamic; effective; efficacious; forceful; forcible; vigorous8. energetic (adj.) eager; earnest; energetic; strenuous; vigourous; zealous9. high (adj.) fierce; furious; heavy; high10. intense (adj.) brilliant; dazzling; glaring; intense; vivid11. malodorous (adj.) fetid; frowsy; funky; fusty; gamy; malodorous; mephitic; musty; nidorous; noisome; olid; putrid; rancid; reeking; reeky; stale; stenchful; stenchy; stinking; stinky; whiffy12. pungent (adj.) aromatic; biting; odoriferous; piquant; pungent; rank; smelly13. resolute (adj.) hardy; resolute; stalwart; stanch; stout; sturdy; tenacious; tough; unfaltering; unwavering; vehement14. solid (adj.) compact; impenetrable; impregnable; resistant; resistive; solid15. spirituous (adj.) ardent; hard; spirituous16. sure (adj.) fast; firm; secure; stable; staunch; sureАнтонимический ряд:dilute; flaccid; fragile; frail; gentle; half-hearted; impotent; indifferent; infirm; vague; weak -
57 concentrated beef stock
English-Russian dictionary of program "Mir-Shuttle" > concentrated beef stock
-
58 tea
Appalachian tea рвотный чай, Ilex vomitoriaArabian tea катх съедобный, Catha edulisAyapana tea посконник трёхжилковый, Eupatorium triplinervaebeef tea мясной бульонCanada tea гаультерия распростёртая, Gueltheria procumbensCarolina tea рвотный чай, Ilex vomitoriaIndian kidney tea почечный чай, OrthosiphonJava tea почечный чай, OrthosiphonLabrador tea багульник гренландский, Ledum groenlandicumliberty tea вербейник четырёхлистный, Lysimachia quadrifoliamarsh tea багульник болотный, Ledum palustreMexican tea марь амброзиевидная, иезуитский чай, Chenopodium ambrosioidesmountain tea гаультерия распростёртая, Gueltheria procumbensNew Jersey tea цеанотус американский, Ceanothus americanusParaguay tea мате, парагвайский чай, Ilex paraguensisrooibos tea аспалат, красный чай, Aspalatus linearissouth-sea tea рвотный чай, Ilex vomitoriateezan tea сагереция чайная, Sageretia theezanswild tea аморфа седоватая, Amporha canescensEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > tea
-
59 broth
-
60 broth
[brɔθ]broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон; Scotch broth перловый суп; a broth of a boy славный парень, молодец broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон; Scotch broth перловый суп; a broth of a boy славный парень, молодец broth суп, похлебка, мясной отвар, бульон; Scotch broth перловый суп; a broth of a boy славный парень, молодец Scotch: Scotch шотландский; Scotch broth перловый суп; Scotch fir (или pine) сосна лесная (или обыкновенная); Scotch kale краснокочанная капуста
См. также в других словарях:
Мясной бульон — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясной бульон — Для бульона можно взять любое мясо первого или второго сорта, а также подбедерок, рульку и голяшку. Мясо нужно обмыть, лучше всего под струей холодной воды, положить в кастрюлю (косточки в нескольких местах разрубить), залить холодной водой,… … Книга о вкусной и здоровой пище
Мясной бульон быстрого приготовления — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Мясной бульон быстрого приготовления — Мясо третьего или четвертого сорта промыть, мякоть срезать, пропустить через мясорубку, кости разрубить; все положить в кастрюлю, залить холодной водой и в таком виде оставить на 20 30 минут, а затем, не меняя воды, поставить варить. Добавить в… … Книга о вкусной и здоровой пище
Прозрачный мясной бульон — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Настоящий мясной бульон — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из мясных продуктов) … Энциклопедия кулинарных рецептов
БУЛЬОН — (от франц. слова bouillon навар), прежде обозначал исключительно навар из мяса на воде; в наст, время под Б. подразумевают всякого рода навар на воде. Различают Б.: 1) из мяса, 2) из рыбы, 3) из зелени и овощей и 4) специально лечебные. Для… … Большая медицинская энциклопедия
БУЛЬОН — отвар мяса, рыбы, грибов и овощей; основа всякого супа. На бульоне готовят заправочные и прозрачные супы (см.), а также соусы (см.). Бульон мясной получается в результате варки говядины, телятины, курицы, говяжьих костей и других мясных продуктов … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ — МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ, экстракт Либиха, Liebig s extract, Extractum Carnis, мясной бульон, возможно обезжиренный и сгущен ный до консистенции густого экстракта. По Кенигу (Konig), средний состав мясного экстракта следующий: воды 17,70%, органических… … Большая медицинская энциклопедия
Прозрачный мясной бульон — Для приготовления прозрачного бульона берут мясо первого сорта, например, кострец или огузок. Промытое мясо положить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять с поверхности пену. Через час… … Книга о вкусной и здоровой пище
Бульон с сельдереем — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Румынские соусы): | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов