-
1 метод высушиванием под вакуумом
Food industry: vacuum oven methodУниверсальный русско-английский словарь > метод высушиванием под вакуумом
-
2 метод высушиванием под вакуумом
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > метод высушиванием под вакуумом
-
3 культура
Клетки определённого вида ( или видов) микроорганизмов, выращенные in vitro в питательной среде (см. также монокультура).
Микробная культура, содержащая только один вид организма.
бескислородная культура — anoxic culture, anaerobic culture
Культура организма с анаэробным дыханием (то есть использующая неорганический материал, а не молекулярный кислород, в качестве конечного акцептора электронов).
Микроорганизмы, выращенные при периодическом встряхивании, качании.
Выращивание in vitro отдельных клеток или групп клеток, не организованных в ткань.
Коллекция аутентичных чистых культур микроорганизмов и культур клеточных линий.
Препарат микроорганизмов, полученный замораживанием-высушиванием и помещённый под вакуумом в стеклянную ампулу, которая затем запаивается и хранится при +4°C.
Один слой клеток, растущих на поверхности.
Метод поддержания культуры микроорганизмов. Клетки высеваются на агаре, находящемся в закрытых пробирках или бутылях. До застывания агара ёмкости выдерживаются в наклонном положении.
Метод подбора условий культивирования данного микроорганизма, при которых он преодолевает конкуренцию остальных микроорганизмов.
Культура, используемая для селекции специфических штаммов из смеси.
Микробная культура, в которой клетки проходят все стадии развития одновременно.
Культура, содержащая различные виды микроорганизмов.
Скопление микробных клеток одного вида, выращенных на питательной среде (см. также клон).
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > культура
См. также в других словарях:
лиофилизация — способ сушки влагосодержащих материалов, продуктов, культур микроорганизмов при низкой температуре (из замороженного состояния) в вакууме. Используется при хранении и консервации продуктов, пром. штаммов микроорганизмов (культура… … Словарь микробиологии
Консервирование — I пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих в… … Большая советская энциклопедия
Консервирование (в медицине) — Консервирование крови, органов и тканей, сохранение крови, органов и тканей вне организма физиологически полноценными и пригодными для практического применения в течение длительного срока. К. помогает заготовлять кровь, органы и ткани… … Большая советская энциклопедия