-
1 гниль луковицы (донца) фузариозная лука, чеснока
англ. basal rot of onion; bulb rot of onion (Fusarium)Фитопатологический словарь-справочник > гниль луковицы (донца) фузариозная лука, чеснока
-
2 аллицин
аллицин
алицин
Компонент, который высвобождается при разрушении клеток внутри луковицы чеснока (Allium sativum); употребление аллицина положительно влияет на здоровье обладает противо тромбическим действием уменьшает уровень холестерина, уменьшает риск развития коронарной недостоточности, усиливает иммунитет и др
[ http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]Тематики
Синонимы
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > аллицин
-
3 лук, чеснок и другие культуры из рода Allium
англ. onion, garlic and other crops of g. Alliumнем. Zwiebel (Lauch), Knoblauch und andere Arten vom g. Alliumфранц. oignon, ail cultivé et autres espèces du g. Allium→ альтернариоз лука и чеснока→ гниль бактериальная лука, чеснока (внутренних чешуи)→ гниль бактериальная лука, чеснока (наружных пленок)→ гниль луковицы (донца) фузариозная лука, чеснокаФитопатологический словарь-справочник > лук, чеснок и другие культуры из рода Allium
См. также в других словарях:
ЛУКОВИЦЫ ЧЕСНОКА — Bulbus allii sativi. Чеснок (Allium sativum L.) многолетнее луковичное растение семейства лилейных. Свойства. Луковицы чеснока содержат гликозид аллил (богатый серой), фитонцид аллилцин, витамин С, следы йода, слизь, сахар. Аллил под влиянием фе … Отечественные ветеринарные препараты
ГНИЛЬ ЛУКОВИЦЫ (ДОНЦА) ФУЗАРИОЗНАЯ ЛУКА, ЧЕСНОКА — англ.basal rot of onion; bulb rot of onion (Fusarium) нем.Zwiebelkuchenfäule (Fusarium) франц.pourriture fusarienne des bases des bulbes de l oignon et de l ail возбудитель:Fusarium oxysporum Schleoht. f. cepae (Hanazwa) Sn. et Hans. см … Фитопатологический словарь-справочник
Очистить 2 луковицы, 3-4 крупных картофелины и 2 зубчика — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
2 стакан красной фасоли, 2 крупные луковицы, 3 зубчика — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Чеснок — У этого термина существуют и другие значения, см. Чеснок (значения). Чеснок Луковицы чеснока … Википедия
ЧЕСНОК — Луковицы чеснока состоят из 40 30 отдельных долек (зубков), покрытых самостоятельными чешуйчатыми оболочками, и, кроме того, вся луковица одета общей беловатой перепончатой оболочкой. Стебли прямостоячие, высотой до 100 см и более. Снизу,… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
чеснок — а ( у); м. 1. Огородное растение сем. лилейных, овощ с дольчатыми луковицами, обладающими острым вкусом, резким запахом и целебными свойствами; долька, зубчик чеснока. Добавить в борщ чеснока. Салат с чесноком. 2. В составе народных названий… … Энциклопедический словарь
Овощные самосы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Квай — Латинское название Kwai АТХ: ›› C10AX Гипохолестеринемические и гипотриглицеридемические препараты другие Фармакологическая группа: Другие гиполипидемические средства Состав и форма выпуска 1 драже содержит сухого порошка из луковицы чеснока 100… … Словарь медицинских препаратов
Древоточцы — ? Древоточцы Древесница въедлив … Википедия
зубчик — а; м. 1. Уменьш. ласк. к Зубец. З. ножовки. Крылья у бабочек с зубчиками. 2. Одна часть, один сегмент дольчатой луковицы чеснока … Энциклопедический словарь