-
1 крутой
επ., βρ: крут, крути, круто; круче.1. απότομος, απόκρημνος, κρημνώδης•берег κρημνώδης ακτή•
крутой подъм απότομος ανήφορος•
крутой спуск απότομος κατήφορος•
крутой поворот απότομη στροφή.
2. μτφ. αιφνίδιος, ξαφνικός•-ая перемена απότομη αλλαγή•
крутой поворот событий απότομη στροφή των γεγονότων.
3. (γΐ•α χαρακτήρα, άνθρωπο) σκαιός, τραχύς, βάναυσος, απότομος. || σκληρός, βαρύς•-ые меры σκληρά μέτρα•
-ые слова βαριά λόγια.
|| μτφ. δυνατός, ισχυρός•крутой мороз δυνατή παγωνιά•
крутой ветер σφοδρός άνεμος.
4. πηχτός, σφιχτός•-ая каша πηχτός χυλός•
-ое тесто σφιχτό ζυμάρι•
-ое яйцо σφιχτό βρασμένο) αυγό.
εκφρ.крутой кипяток – χοχλαστό νερό. -
2 крутой
крут||ойприл1. (обрывистый) ἀπότομος, ἀπόκρημνος:\крутой берег ἡ ἀπόκρημνη ἀκτή·2. (резкий, внезапный) ξαφνικός, αἰφνίδιος·3. (суровый, строгий) τραχύς:\крутой характер ὁ τραχύς (или ὁ ἀπότομος) χαρακτήρας· \крутойые меры τά σκληρά μέτρα· ◊ \крутойое яйцо τό σφιχτό αὐγό· \крутой кипяток τό βραστό νερό.
См. также в других словарях:
Крутой кипяток — КРУТОЙ, ая, ое; крут, а, о, Шы и ы; круче. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
КРУТОЙ — КРУТОЙ, крутая, крутое; крут, крута, круто, круты. 1. Отвесный, отвесно расположенный, обрывистый. Крутой берег. Крутой скат. Крутой подъем. 2. Резко, внезапно, почти под прямым углом меняющий направление. Крутой поворот дороги. Круто (нареч.)… … Толковый словарь Ушакова
КРУТОЙ — КРУТОЙ, ая, ое; крут, а, о, ы и ы; круче. 1. Отвесный, обрывистый. К. берег. К. обрыв, спуск. 2. С резким, внезапным изменением направления. К. поворот. 3. Суровый, строгий. К. характер. Крутые меры. 4. Решительный и быстрый, а также вообще… … Толковый словарь Ожегова
кипяток — тка ( тку); м. 1. Кипящая или только что вскипевшая горячая вода. Крутой к. Налить кипятку в кружку. Обварить кипятком кожу на руках. Обдать кипятком миндаль. 2. Разг. О горячем, вспыльчивом человеке. Вот к.! сразу обиделся. ◁ Кипяточек, чка (… … Энциклопедический словарь
крутой — ая, ое; крут, а, о; круче. 1. Почти отвесный, обрывистый (противоп.: пологий). К. берег. К. спуск, подъём. К ая лестница. 2. Высоко поднимающийся (о волне, зыби и т.п.). 3. Резко изогнутый или очерченный; выпуклый. К. подбородок. К. лоб. К ая шея … Энциклопедический словарь
кипяток — тка/ ( тку/); м. см. тж. кипяточек 1) Кипящая или только что вскипевшая горячая вода. Крутой кипято/к. Налить кипятку в кружку. Обварить кипятком кожу на руках. Обдать кипятком миндаль. 2) раз … Словарь многих выражений
крутой — а/я, о/е; крут, а/, о; кру/че см. тж. крутенек, крутенько, круто, крутость, крутизна 1) Почти отвесный, обрывистый (противоп.: поло/гий … Словарь многих выражений
круто́й — ая, ое; крут, крута, круто; круче. 1. Почти отвесный, обрывистый; противоп. пологий. [Григорий:] Мне снилося, что лестница крутая Меня вела на башню. Пушкин, Борис Годунов. Берег был крут и скалист. Лидин, Руда. Спуск с куполообразной горы был… … Малый академический словарь
КОФЕЙНИК — КОФЕЙНИК. По конструкции и способу приготовления кофе (см.) различают кофейники обычные, с гейзерами, вакуумные и кофейники цедилки. Кофейники нагреваются на керосиновых, газовых и других нагревательных приборах, а электрокофейники имеют… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Глава 5. ВАРКА И ВАРЕВО — Варка один из главных кулинарных процессов, одна из девяти основ, столпов, колонн, на которых зиждется все здание кулинарии. Варево это в широком смысле слова результат варки, а в более узком лишь часть блюд, которые в какой то… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Обработка жидкими средами — И все же тепловая обработка чаще всего происходит через воздействие жидкой среды на пищевой продукт. На пути открытого огня или излучаемого тепла обычно имеется, помимо посуды с ее металлической, керамической или каменной средой, еще… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
