-
1 Kristallstärkesirup
сущ.пищ. крахмальная патока, кристаллическая бесцветная крахмальная патока, бесцветная крахмальная патока (плотностью 44 Бе) -
2 Feinmilch
сущ.пищ. очищенная крахмальная суспензия, очищенное крахмальное молоко, рафинированная крахмальная суспензия, рафинированное крахмальное молоко -
3 Kartoffelsirup
сущ.пищ. картофелекрахмальная патока, картофельная крахмальная патока, картофельная патока, крахмальная патока -
4 Paddingmaschine
-
5 Rohmilch
сущ.пищ. неочищенная крахмальная суспензия, нерафинированная крахмальная суспензия, необработанной молоко (напр., непастеризованное), молоко-сырьё, неочищенное крахмальное молоко, непастеризованное молоко, нерафинированное крахмальное молоко, сырое молоко -
6 Breistärke
сущ.1) устар. сгущённая крахмальная суспензия, сгущённое крахмальное молоко2) пищ. крахмальная паста -
7 Feinstärkemilch
сущ.пищ. очищенная крахмальная суспензия, очищенное крахмальное молоко, рафинированная крахмальная суспензия, рафинированное крахмальное молоко -
8 Fertigstärkemilch
сущ.пищ. готовое крахмальное молоко, очищенная крахмальная суспензия, очищенное крахмальное молоко, рафинированная крахмальная суспензия, рафинированное крахмальное молоко -
9 Rohstärkemilch
сущ.пищ. неочищенная крахмальная суспензия, неочищенное крахмальное молоко, нерафинированная крахмальная суспензия, нерафинированное крахмальное молоко -
10 Stärke-Invertsirup
сущ.пищ. инвертированная крахмальная патока, инвертная крахмальная патока -
11 Stärkeablauf
-
12 Stärkerohmilch
сущ.пищ. неочищенная крахмальная суспензия, неочищенное крахмальное молоко, нерафинированная крахмальная суспензия, нерафинированное крахмальное молоко -
13 rohe Stärkemilch
прил.пищ. неочищенная крахмальная суспензия, неочищенное крахмальное молоко, нерафинированная крахмальная суспензия, нерафинированное крахмальное молоко -
14 untenflutende Stärke
прил.пищ. крахмальная фракция, нижний сход (крахмальная фракция)Универсальный немецко-русский словарь > untenflutende Stärke
-
15 wasserfreie Stärkepaste
прил.пищ. безводная крахмальная паста, обезвоженная крахмальная пастаУниверсальный немецко-русский словарь > wasserfreie Stärkepaste
-
16 wasserwiderstandsfähige Stärkepaste
прил.пищ. водостойкая крахмальная паста, водоустойчивая крахмальная пастаУниверсальный немецко-русский словарь > wasserwiderstandsfähige Stärkepaste
-
17 Arrowroot
-
18 Brettchen
-
19 Laberdan
m -s, -e1) лабардан, треска ( просоленная и провяленная без хребтовой кости)2) шутл. (крахмальная) манишка -
20 Oblate
См. также в других словарях:
Крахмальная крупа "Саго" — продукт, полученный гидротермической обработкой крахмала, формованием крахмального теста на гранулы и их сушкой... Источник: КРАХМАЛ И КРАХМАЛОПРОДУКТЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 51953 2002 (утв. Постановлением Госстандарта РФ от 24.10.2002 … Официальная терминология
крахмальная крупа “Саго” — крахмальная крупа “Саго” Продукт, полученный гидротермической обработкой крахмала, формованием крахмального теста на гранулы и их сушкой. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки… … Справочник технического переводчика
крахмальная патока — Очищенный и концентрированный сироп различного углеводного состава, полученный при частичном гидролизе крахмала. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины продукты переработки крахмалсодержащего сырья … Справочник технического переводчика
крахмальная суспензия — Ндп. крахмальное молоко Водная суспензия крахмала, полученная при разделении крахмалобелковой суспензии. [ГОСТ Р 51953 2002] Недопустимые, нерекомендуемые крахмальное молоко Тематики крахмал и крахмалопродукты Обобщающие термины полупродукты… … Справочник технического переводчика
Патока крахмальная — крахмальная патока (глюкозный сироп) очищенный и концентрированный сироп различного углеводного состава, полученный при частичном гидролизе крахмала;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в… … Официальная терминология
Крахмальная машина — см. Отделка изделий из волокнистых веществ … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
повязка крахмальная Сетена — см. Сетена крахмальная повязка … Большой медицинский словарь
Патока крахмальная — или картофельная (крахмальный сахар, глюкоза, декстроза, виноградный сахар). Название П. дается вообще некристаллизующимся концентрированным растворам сахаристых веществ или сахаристым сиропам, получаемым или как побочные продукты при… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
капсула крахмальная — (с. amylacea; син. облатка) К., изготовленная из крахмала и предназначенная для приема внутрь негигроскопических порошков … Большой медицинский словарь
Сетена крахмальная повязка — (истор.; L. J. В. Seutin, 1793 1862, бельг. хирург) медленно затвердевающая повязка из тугонакрахмаленных, смоченных бинтов, применявшаяся для иммобилизации конечности … Большой медицинский словарь
Отделка изделий из волокнистых веществ — (аппретура). Окончательная О. изделий из волокнистых веществ, пряжи или тканей, имеет целью придать им вид совершенно готовых изделий и выставить в наиболее благоприятном свете присущие им качества. Разнообразные приемы, употребляемые для этой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона